Green Squash vs Zucchini: Wie man mit ihnen kocht

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Updated Spring 2020

Unsere Produktabteilung wird konsequent nach Green squash vs zucchini gefragt und ob es wirklich eine andere gibt. Gibt es also einen Unterschied zwischen grünem Kürbis und Zucchini? Absolut nicht!

Tatsächlich ist Zucchini ein Kürbis, der eine grüne Farbe hat und den ganzen Sommer über lokal angebaut wird., Zucchini dient als eine große quelle von vitamin C und mangan, so dass es die perfekte ergänzung zu ihren mahlzeiten in einer vielzahl von möglichkeiten. Grüner und gelber Kürbis kann roh oder gekocht serviert werden und kann gedämpft, gekocht, gegrillt, gebacken, gegrillt oder gebraten werden. Sie können sogar in gebackenem Brot oder in dünne Scheiben geschnitten anstelle von Nudeln verwendet werden.

Hier sind ein paar einzigartige und lustige Zucchini-Rezepte, die Sie mit Ihrer Familie ausprobieren können.,

Interessante Zucchini-Rezepte zum Probieren zu Hause

Grüner Kürbis muss nicht Ihre Hauptmahlzeit sein, tatsächlich kann Zucchini manchmal sehr vielseitig sein und ist kürzlich zu einem beliebten Vorspeisengericht geworden! Hier sind zwei Zucchini-Vorspeisen, die Sie zu Hause probieren können:

Caprese-Zucchini-Nudelsalat:

  • Drei große Zucchini, schälen Sie sie in dünne Scheiben, siehe unser Foto als Referenz
  • 1 Tasse Mozzarella-Kugeln
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1.,5 Tassen Kirschtomaten, halbiert
  • 2 Esslöffel frisch gehacktes Basilikum

ANLEITUNG: Zucchini, Olivenöl, Salz und Pfeffer (nach Geschmack) mischen und 15 Minuten schnell abkühlen lassen.dann Tomaten und Basilikum hineinwerfen. Beenden Sie die Mischung mit einem Schuss Balsamico.

Eine andere, ungesunde, nehmen Sie bei grünem Squash als Vorspeise braten Sie Ihre Zucchini in Münzen oder braten Form!

Gebratene Zucchini Münzen:

RICHTUNGEN:

  • Nehmen Sie 3-4 mittelgroße grüne Squashes und schneiden Sie sie in Münzen, nicht zu dünn!,
  • Beschichten Sie die Münzen in Mehl, Eiwäsche und Ihrer Wahl von Paniermehl (Panko ist am häufigsten, obwohl wir italienische Paniermehl vorschlagen!).
  • In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1/4 Tassen Pflanzenöl hinzufügen und warten, bis die Pfanne warm, aber nicht super brutzelnd ist.
  • Einzeln braun die münzen auf jede größe, bis crips während darauf achten, nicht zu brennen. Mit frischer oder warmer Marinara-Sauce servieren.

Zucchini ist ein flexibles Gemüse zum Experimentieren als Beilage, aber auch als Hauptgericht. Grüner Squash ist ein beliebter Kohlenhydratersatz für Ihre Standardgerichte, z., gegrilltes Fleisch, Nudeln. Hier sind ein paar weitere Versionen zum Kochen mit Zucchini.

Ersetzen Sie Zucchini-Nudeln in Ihren Lieblings-Nudelgerichten

Spaghetti, Bowtie, Penne, Linguine und alle anderen Formen von Nudeln haben immer eine höhere Kalorienzahl… und dennoch sind Nudelgerichte immer ein Favorit für eine Dinnerparty. Versuchen Sie, Ihr Nudelgerichtsrezept durch Zucchininudeln zu ersetzen! Seien Sie gewarnt, nicht alle Nudelgerichte wurden für Zucchiniersatz hergestellt., Hier sind ein paar Gerichte, die ausgezeichnete Rezepte sind, um Pasta-Nudeln mit grünen Squash-Nudeln zu unterteilen:

  • Marinara oder rote-Sauce Pasta Rezepte
  • Olivenöl oder scampi Pasta Rezepte
  • Asiatische gebratene Nudel Rezepte, zB Pad Thai, lomein
  • Creme-basierte Saucen zB Alfredo, Cajun Pasta Sauce, Pesto

Grillen Sie Ihre Zucchini zum Abendessen

Diese Option zum Grillen ist nicht nur für die Vegetarier da draußen, schalten Sie einige Ihrer Marinaden ein und grillen Sie Ihren gelben und grünen Kürbis in den warmen Sommermonaten!, Hier sind einige lustige Variationen zum Grillen Ihres Squash.

  • Marinierte Zucchini-Folienpackungen: Nehmen Sie geschnittene Kürbismünzen, marinieren Sie sie in frischen Kräutern (denken Sie an Thymian, Oregano, Petersilie), beträufeln Sie einige frisch gehackte Knoblauchzehen und bedecken Sie sie in einer Blechfolie auf Ihrem Grill, bis sie duftend sind.
  • Gegrillte Zucchinihälften: Schneiden Sie große Zucchinis in die Mitte und grillen Sie, wie es ist, oder werfen Sie sie vor dem Aufstellen auf den Grill in ein italienisches Salatdressing und bürsten Sie den Kürbis kontinuierlich mit italienischem Dressing, bis er gründlich gegrillt ist.,

Scheint Ihnen eine dieser Varianten, Zucchini zu Hause zu kochen, appetitlich zu sein? Dann besuchen Sie noch heute einen Ihrer lokalen Stauffer von Kissel Hill Fresh Food Stores und experimentieren Sie mit Ihren Gerichten!


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