Hat Wassermelone viel Zucker?

Wassermelone für Diabetes

IST WASSERMELONE SEHR REICH AN ZUCKER?

Wassermelonen sind Früchte mit niedrigem Kohlenhydratgehalt. Tatsächlich sind diese Früchte so reich an Wasser, dass sie durch Auflösung nur wenige Kalorien, wenige Vitamine und wenige Mineralien enthalten., Was sich am meisten von Wassermelonen ernährungsphysiologisch abhebt, ist der extrem hohe Gehalt an Antioxidantien (Lycopin und Carotin). Es ist daher eine im Wesentlichen feuchtigkeitsspendende und gesunde Nahrung.

Trotz seiner Güte gibt es viele Mythen über den Wassermelonenkonsum:

• Stimmt es, dass es viel Zucker enthält?

• Ist es falsch, es bei Diabetes zu missbrauchen?

• Wie viel Wassermelone können Sie bei Diabetes essen?

Wie viel Zucker hat Wassermelone?,

Wassermelone enthält ungefähr 7 g Zucker pro 100 g, eine Menge, die je nach Sorte und Reifezeit der Frucht variieren kann.

Zum Vergleich haben Blaubeeren (eine der Früchte mit weniger Kohlenhydraten) 4 g Zucker pro 100 g Und ein großes Stück Äpfel oder Orangen (etwa 150-200 g) zwischen 15 und 18 g Zucker.

Daher haben Wassermelonen einen Zuckergehalt, der eher Früchten mit einem geringen Gehalt an Hydraten ähnelt.

Können Menschen mit Diabetes Wassermelone essen?

Es gibt viele Mythen über Obst und diabetes., Sicherlich sollten Menschen mit Diabetes die Menge an Kohlenhydraten kontrollieren, die sie essen, aber das bedeutet nicht, dass sie keine Wassermelone essen können.

Wassermelone ist eine feuchtigkeitsspendende und antioxidative Nahrung, sehr vorteilhaft für Menschen mit Diabetes. Seine Komponenten verbessern die Durchblutung, senken den Cholesterinspiegel und beugen Verstopfung vor.

Natürlich ist Wassermelone nur gesund für Diabetes, wenn sie in richtigen Rationen, ohne Süßung, ohne Schütteln oder Mahlen (keine Säfte oder Smoothies) und natürlich, wenn sie von einer gesunden Ernährung für Diabetes begleitet wird.

Wie viel kostet eine Portion Wassermelone?,

Eine ausreichende Portion Wassermelone wäre ein oder zwei Stücke. Ein großzügiges Stück Wassermelone enthält 10 g Zucker sowie einen halben großen Apfel. Stattdessen hätten zwei Stücke Wassermelone so viel Zucker wie eine große Orange oder einen großen Apfel.

Wie zu vermeiden, Essen zu viel Wassermelone zu viel Zucker?

Es ist in Ordnung für eine Person mit Diabetes, ein oder zwei Schnitte dieser Frucht zu essen. Aber manchmal ist die Sommerhitze sehr verlockend und lässt Sie etwas mehr essen.,

Wenn Sie mehr von dieser Frucht essen, wird empfohlen, sie mit Lebensmitteln zu kombinieren, die Ihren Blutzucker senken, wie z. B. Naturjoghurt (nicht gesüßt), reiner Kakao (mehr als 85% Kakao) oder Walnüsse.

Fette erhöhen die Magenentleerungszeit und verringern den glykämischen Index der Wassermelone (die Zeit, zu der Ihr Zucker im Darm absorbiert wird). Dieser Ratschlag gilt auch für alle anderen Früchte, wenn Sie mehr als normal konsumieren müssen. Und immer versuchen, nicht in Kalorien bei Menschen mit Fettleibigkeit zu überschreiten.,

Gewicht der Wassermelone und deren Zuckergehalt. Bei Diabetes sollten Sie zwei Wassermelonenstücke nicht überschreiten.

Wie viel Wassermelone kann man das Essen?

Die Menge an Wassermelone, die normalerweise gegessen werden kann, entspricht 1 oder 2 Stück. Ungefähr, wie auf dem Bild zu sehen, messen sie etwa 17 cm mal 7 cm in der Höhe und 2 cm in der Dicke auf dem Teil der Haut.

Menschen mit Diabetes sollten jedoch den Rest der Ernährung berücksichtigen, wenn es darum geht, die Kohlenhydrate in Lebensmitteln zu zählen., Wenn Sie beispielsweise Brot, Mehl oder andere Lebensmittel mit Kohlenhydraten gegessen haben, die leicht zu absorbieren sind, warten Sie etwas länger, bevor Sie Wassermelone essen.

Es wird nicht empfohlen, Wassermelonen mit Lebensmitteln zu kombinieren, die schnell absorbierte Kohlenhydrate enthalten, wie Kekse, Mehl, Brot, Smoothies, Joghurt, Marmeladen, Honig oder Produkte mit Zucker oder Mehl.

Vorteile von Wassermelone bei Diabetes

Viele Menschen glauben, dass Menschen mit Diabetes keine Wassermelone essen sollten. Das ist jedoch nicht genau richtig., Obwohl es wahr ist, dass wir in der Diät für Diabetes den Konsum von Zucker moderieren müssen, ist Wassermelone eine Frucht mit wenig Zucker und Diabetiker vertragen sie gut, vorausgesetzt, sie wird ganz, ohne Zuckerzusatz und in moderaten Mengen konsumiert.,

Um die Vorteile von Wassermelone für Diabetes zusammenzufassen, müssen wir:

• Es befeuchtet viel

• Es ist eine Frucht mit wenig Zucker, in einer normalen Ration

• Es stillt den Appetit und verhindert andere schädliche Lebensmittel wie Snacks und Produkte mit Fruktose, Mehl oder schlechten Fetten

• Es ist kalorienarm

• Es ist reich an Ballaststoffen und Antioxidantien

Kontraindikationen von Wassermelone

Hat Wassermelone einen hohen glykämischen Index?,

Einige Leute glauben, dass Wassermelone kein geeignetes Lebensmittel für Diabetes ist, da dieses Lebensmittel, da es natürlich Zucker enthält, einen hohen glykämischen Index hat, aber dieses Argument ist falsch.

Das Thema des glykämischen Index ist ein Konzept, das zu viel Verwirrung führt. Sicherlich ist Wassermelone eine der Früchte mit dem höchsten glykämischen Index (70), aber dennoch eine der Früchte mit der niedrigsten glykämischen Belastung (3), was bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel nicht stark ansteigt.,

Dies liegt daran, dass der glykämische Index (GI) ein Test ist, der nur Informationen über die Geschwindigkeit gibt, mit der 50 g Kohlenhydrate aus einem Lebensmittel aufgenommen werden. Das heißt, es sagt uns, ob sich die Kohlenhydrate eines Lebensmittels schnell oder langsam assimilieren.

Der GI berücksichtigt jedoch nicht die Menge an Kohlenhydraten, die ein Lebensmittel pro Portion hat (der Test wird immer mit 50 g Kohlenhydraten durchgeführt).,

Was also die Qualität eines Lebensmittels für Diabetiker zuverlässig misst, ist die glykämische Belastung, die das Konzept des glykämischen Index enthält

Diese Information kann unseren Leser verwirren. Die Wahrheit ist, dass die Last und der glykämische Index zwei sehr theoretische Konzepte sind, die für praktische Zwecke wenig Nutzen haben und eher Verwirrung stiften. Wie auch immer, diese Informationen können in den offiziellen Tabellen der American Diabetes Association eingesehen werden.,

Schließlich ist unsere Empfehlung, diese theoretischen Konzepte zu relativieren und gesunden Menschenverstand zu verwenden: Wassermelone essen, voller Antioxidantien und erfrischend, es ist feuchtigkeitsspendend, nahrhaft und gesund.

Und wir fügen hinzu: Es ist eine bessere Wahl als viele hochverarbeitete „Produkte für Diabetiker“, die mit Mehlen, zugesetzten Zuckern, Süßungsmitteln, Zusatzstoffen und verarbeitetem Fleisch beladen sind.

• Wassermelone mit niedriger glykämischer Belastung ist für Diabetes geeignet.,

Weitere Diabetes-Tipps

Menschen mit Diabetes sollten sich nicht zu viele Sorgen um den Verzehr von ganzen Früchten wie Wassermelonen machen. In der Tat ist diese Frucht sehr vielseitig und kann uns dazu dienen, andere Snacks zu ersetzen, die für Diabetes schädlich wären, wie diese Wassermelonenpizza.

Am besorgniserregendsten für Diabetes sowie für Kinder und gesunde Menschen ist der besorgniserregende Anstieg des Konsums von Junk Food, der alle Arten von ultraverarbeiteten Produkten umfasst: Kekse, Gebäck, Snacks, Marmeladen, Schokolade usw., Viele von ihnen, Produkte mit hohem glykämischen Index und hoher glykämischer Belastung.

Eigenschaften von Wassermelonen

* Verwandte Informationen: Woher wissen Sie, dass eine Wassermelone reif ist?

Weitere Informationen zu Wassermelonen

Geschrieben von Redaktionsleiter-Online-Team verantwortlich für das Schreiben von Inhalten

22 April, 2019