Huhn Marsala Soße Rezept
Dieses Huhn Marsala Soße Rezept ist eine Wendung auf dem klassischen Huhn Marsala serviert als Soße über Ihre Lieblingsseite. Chunky Huhn mit Pilzen in einer cremigen marsala-Soße.
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Soßenrezept –
Zarte Hähnchenstücke mit Pilzen in einer cremigen Marsala-Weinsauce anbraten. So eine köstliche herzhafte Soße, die auf jeder Seite serviert werden kann.
Wenn Sie die klassische Hühnersoße nicht probiert haben, verpassen Sie es wirklich., Es ist so ein wunderbares Rezept, das von allen geliebt wird, die es versucht haben. In der ukrainischen/russischen Kultur ist es ein Muss, die Soße über Kartoffelpüree zu servieren. Im Gegensatz zur traditionellen braunen Soße in Amerika ist die Soße, mit der ich aufgewachsen bin, eine Mahlzeit für sich. Es hat in der Regel Fleisch (Huhn oder Rindfleisch), mit Gemüse, es ist sehr dick und sättigend.
chicken marsala recipe-
Ich habe das Chicken Marsala Recipe einmal zum Abendessen gemacht und als ich das Huhn mit dem Kartoffelpüree servierte, kam ein Gedanke, ein Rezept für Soße mit den Zutaten zu kreieren., Die ganze Familie liebte das Konzept.
Soße machen-
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Hähnchen in dünne Streifen schneiden und die Pilze in Scheiben schneiden.
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In einem holländischen Ofen (oder einer tiefen Pfanne) bei mittlerer/hoher Hitze das Öl hinzufügen. Einmal heiß, fügen Sie Hähnchenschenkel hinzu und kochen Sie, bis sie vollständig gekocht sind, rühren Sie nach Bedarf. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dem Ofen nehmen.
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Pilze dazugeben und goldbraun anbraten, leicht salzen und pfeffern. Fügen Sie die Butter hinzu, sobald die Butter schmilzt, fügen Sie Mehl hinzu und wischen Sie kräftig.,
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Gießen Sie die Hühnerbrühe in den holländischen Ofen und fügen Sie das Huhn zurück, umrühren. Aufkochen lassen, 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
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Die schwere Schlagsahne und den Wein einfüllen und 3-4 Minuten köcheln lassen.
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Mit Ihren Lieblingskräutern garnieren. Sofort servieren.
welchen Wein verwende ich für dieses Soßenrezept?
Sie können alle Rotwein, verwenden wir eine billige Marsala-Wein aus dem Supermarkt.,
was Hühnchen Marsala Soße servieren-
Das Schöne an diesem Rezept ist, dass es über Ihrer Lieblingsseite serviert werden kann. Sie können es über cremigem Kartoffelpüree, Buchweizen, Reis oder sogar über Ihre Lieblingsnudeln servieren.
Wenn Sie diese Hühnchen Marsala Soße machen, vergessen Sie nicht, uns Feedback in den Kommentaren unten zu hinterlassen.
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Chicken Marsala Soße Rezept
Instructions
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Cut chicken into thin strips., Pilze in Scheiben schneiden.
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In einem holländischen Ofen (oder einer tiefen Pfanne) bei mittlerer/hoher Hitze Öl hinzufügen.
Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie, bis es gebräunt ist, und rühren Sie es nach Bedarf um. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Nehmen Sie das Huhn aus dem holländischen Ofen.
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Pilze dazugeben und goldbraun anbraten, leicht salzen und pfeffern. Fügen Sie die butter. Sobald Butter schmilzt, Mehl hinzufügen und kräftig verquirlen.
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Hühnerbrühe und das Huhn zurück in den holländischen Ofen geben., Bring to a soft boil, cook 10 minutes over medium heat.
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Add wine and heavy whipping cream. Simmer 3-4 minutes. Garnish with your favorite herbs. Serve immediately.