Ingwerpaste

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Sag Hallo zu frischer Ingwerpaste! Ingwerpaste ist eine erstaunliche Möglichkeit, den Geschmack bei allem, was Sie zu Hause kochen, von Smoothies über Saucen bis hin zu Süßigkeiten zu verbessern! Dieses Ingwerpüree bietet eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit minimalem Aufwand, so dass Sie die Vorteile von frischem Ingwer mit einer einfachen Schaufel Löffel genießen können.

Wenn Sie noch nie zuvor Ingwerpaste gekauft oder verwendet haben, erhalten Sie einen Tritt aus diesem Gewürz. Wir bekommen dies auf Ihrem radar, weil wir es jeden Tag!

Machen Sie sich bereit, Ihre Mahlzeiten zu gingerfy!,

Psst: Suchen Sie hier nach frischen und gemahlenen Ingwerersatzstoffen!

Wie ingwer paste

Sie können leicht kaufen ingwer paste zu viele lebensmittel geschäfte zu verwenden in ihre kochen-warum machen ihre eigenen? Für den Anfang enthielt die im Laden gekaufte Ingwerpaste normalerweise zugesetzten Zucker und Konservierungsstoffe. Auch-das Storebought-Zeug kostet normalerweise mehr. Plus machen sie ihre eigenen ingwer paste / ingwer püree ist einfach peasy, zitrone squeezy.

Wie man Ingwerpaste macht? Hier ist der plan. Ingwer schälen. Püree mit einem Hauch von Kokosöl., Zu allen Mahlzeiten hinzufügen. Wiederholen Sie Schritt 3!

Wirklich der einzige Nachteil bei der Herstellung Ihrer eigenen ist die Zeit, die es braucht, um den Ingwer zum Mischen vorzubereiten, zu schälen und zu hacken. Nach dieser Straßensperre sind Sie auf dem Weg zu geschmacksintensiven Stir Frys, Currys, Saucen, Glasuren, Rührwerken, Smoothies und Desserts. Ingwer-Tee, irgendjemand? Ingwersirup? Extra gingery Moskau Maultier? Ingwermarinade?

Sie nennen es, diese Ingwerpaste kann es abziehen! (Und sparen Sie Zeit, sobald es bereits im Kühlschrank auf Sie wartet).,

Wie Ingwerwurzel schälen? Dies ist der schwierige Teil, Mädchen / Junge, du wirst 1,5 lbs Ingwerwurzel schälen müssen. Es lohnt sich! Wir haben das mehrmals gemacht und sind hier, um zu helfen. Hier sind Tipps, um das Schälen frischer Ingwerwurzel zu erleichtern:

  • Entfernen Sie alle kleinen holprigen knorrigen Bits mit einem scharfen Messer, um der Ingwerwurzel eine glattere Oberfläche zu geben.,
  • Kratzen Sie die braune Papierhaut mit einem Löffel von der Ingwerwurzel ab, nicht mit einem Kartoffelschäler!
  • Frische Ingwerwurzel ist leichter zu schälen als Ingwer, der seit ein paar Wochen in Ihrem Kühlschrank oder Ihrer Theke sitzt.
  • Einweichen der Ingwerwurzeln in einer Schüssel mit warmem Wasser für 3 Minuten hilft, die Haut für eine leichtere Entfernung zu erweichen.
  • Wenn Sie WISSEN, dass Sie frischen Ingwer kaufen, um Ingwerpaste herzustellen, seien Sie wählerisch und suchen Sie im Geschäft nach den größeren, weniger knorrigen Stücken. Frischer Ingwer hat normalerweise eine glattere, glänzendere Haut

Wie man Ingwer püriert?, Sie können einen Mixer, eine Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden, um dieses Rezept herzustellen. Legen Sie einfach die geschälte Ingwerwurzel und das Öl mit neutralem Geschmack in Ihren Mixer und verarbeiten Sie sie glatt. Verwenden Sie Ihren Tamper, um alle Ingwerstücke zu integrieren, und hören Sie auf, die Seiten Ihres Mixers alle 30 Sekunden oder so abzukratzen. Wenn Sie einen Kugelmixer verwenden, benötigen Sie möglicherweise einen Hauch mehr Öl.,

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Nun, da wir mit einem frischen Glas Ingwerpaste bewaffnet sind, lassen Sie uns berühren, wie man es im Vergleich zu frischem oder gemahlenem Ingwer verwendet! Wenn Sie mit Ingwerpaste kochen, finden Sie, was für Ihren Gaumen funktioniert. Wenn Ingwer erhitzt wird, nimmt das würzige, brennende Gefühl in der Regel an Intensität ab. Roher Ingwer oder Ingwer, der gegen Ende des Kochens hinzugefügt wird, ist scharfer und bissiger. Denken Sie daran, da das gleiche für Ingwerpaste gilt!,

Frischer Ingwer zu Ingwerpaste Umwandlung: Für jeden 1″ oder 1 Esslöffel frischen Ingwer ein Rezept fordert die Verwendung 1 Esslöffel Ingwerpaste.

Gemahlener Ingwer zu Ingwerpaste Umwandlung: Verwenden Sie für jeden 1 Teelöffel gemahlenen Ingwer 1 Esslöffel Ingwerpaste.

Wenn ein Rezept Ingwerpaste erfordert und Sie keine haben, können Sie gehackten frischen Ingwer verwenden, um Ingwerpaste zu ersetzen.,

Ingwer Ersatz

Ingwer paste wird helfen sie schnell und einfach hinzufügen eine zing von geschmack und aroma zu ihre küche kreationen – aber was, wenn sie nicht haben ingwer, ist es ein ersatz? Was ist, wenn ein Rezept frischen Ingwer oder gemahlenen Ingwer erfordert und Sie keinen Ersatz haben?

Lassen Sie uns auf die Komponenten setzen, die Ingwer zu Ihrer Hausmannskost hinzufügt und wie man Ingwer ersetzt, wenn man frisch draußen ist!

Es gibt 3 Hauptelemente, die frischer Ingwer zu den meisten Gerichten hinzufügt: Geschmack, Hitze und Aroma., Ingwer hat ein exotisches, parfümiges Aroma, ein mildes Maß an Hitze und Zing und einen zitronigen, würzigen, wärmenden Geschmack.

Hitze ist am einfachsten zu ersetzen, gefolgt von Aroma und schließlich – Geschmack.

Frischer Ingwer ist gemahlenem Ingwer in Bezug auf Geschmack und Aroma weit überlegen; gemahlener Ingwer scheint mehr Wärme als frisch zu tragen. Wir verwenden gemahlenen Ingwer, da es schön ist, gelegentlich Zeit zu sparen… wenn wir keine Ingwerpaste mehr haben!,

Um gemahlenen Ingwer durch frischen Ingwer zu ersetzen, verwenden Sie 1 Teelöffel gemahlenen Ingwer für 1 Esslöffel Schale oder 1 “ frischen Ingwer.,

Gemahlener Ingwerersatz:

  • Gemahlener Koriander, Muskatnuss, Streitkolben und Piment für Geschmack und Aroma
  • Eine Prise Zimt für Hitze +Geschmack
  • Weißer oder schwarzer Pfeffer kann zur Hitze beitragen

Frischer Ingwerersatz:

  • Zitronengras
  • Zitrusschale
  • Ingwerbonbons oder Ingwerbier

Sie können auch Ingwerbonbons (kandierter Ingwer) als Ersatz für frischen oder pulverisierten Ingwer verwenden., Es wird viel süßer sein als Ingwer, da der kandierte Ingwer Zucker hinzugefügt hat, aber gehackt und in ein Gericht mit komplexen Aromen integriert, könnte es gut funktionieren.

Ingwerbier ist auch eine Option, wenn es eine flüssige Zutat gibt, die Sie in einem Rezept ersetzen können. Wenn ein Rezept, das für 1 Tasse Milch, zum Beispiel erfordert, könnten Sie versuchen, 3/4 Tasse Milch und 1/4 Tasse Ingwer Bier!

Ingwer paste verwendet und rezepte

Hier sind einige empfohlene anwendungen und anwendungen für ihre frisch gemacht ingwer paste!, Denken Sie daran, roher Ingwer ist scharf würziger, gekochter Ingwer ist weniger intensiv und weicher.

Wenn Sie zum Beispiel eine würzige, würzige Suppe wünschen, fügen Sie die Ingwerpaste gegen Ende des Garvorgangs hinzu und rühren Sie sie gut um. ODER wenn Sie einen milden Ingwergeschmack und-aroma wünschen, fügen Sie Ingwerpaste früh im Kochvorgang hinzu, wie kurz nach dem Anbraten von Gemüse.,

  • Hinzufügen zu curry, rühren braten, potsticker füllung, und suppen
  • Verwenden in cocktails (margaritas, mimosen, maultiere)
  • Hinzufügen zu desserts wie cookies, brot, und brownies
  • Verwenden es zu machen fuss-freies ingwer tee
  • Hinzufügen zu marinaden
  • Boost die geschmack von saucen, spreads, und dips
  • Hinzufügen zu haferflocken, joghurt, und Smoothies
FAQS ZU INGWERPASTE:
  1. Wie lange hält Ingwerpaste? Dies dauert 1-2 Wochen im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank., Wir mögen ein Blatt Pfanne mit Pergamentpapier und Dollop 1-2 Esslöffel Hügel Ingwerpaste auf das Pergament auskleiden. In den Gefrierschrank stellen, bis gefroren fest, dann in eine Plastiktüte geben und nach Bedarf verwenden!
  2. Mit welchem Öl kann ich das machen? Wenn Sie kein Kokosöl haben, verwenden Sie ein Öl mit neutralem Geschmack wie Avocado oder Traubenkernöl.
  3. Warum brauche ich 1,5 lbs Ingwer!? Für eine reibungslose Mischung in den meisten Mischern und Küchenmaschinen haben die Maschinen eine minimale Kapazität benötigt. Wenn Sie dies in einem Kugelmixer versuchen, können Sie 3/4 lbs Ingwer oder die Hälfte dieses Rezepts probieren., Beachten Sie, dass Kugelmixer möglicherweise mehr Öl benötigen.
  4. Kann ich dazu Knoblauch oder andere Zutaten hinzufügen? Ja, Ingwer-Knoblauchpaste ist ein weiteres häufiges Gewürz, um den Geschmack schnell zu steigern! Ich kann nicht mit der Haltbarkeit anderer Zusatzstoffe sprechen, also müssen Sie experimentieren. Eine, die wir besonders mögen, ist Ingwer-Zitrone, Zitronenschale und Zitronensaft zu diesem Rezept hinzufügen!,

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Beschreibung

Sagen Sie Hallo zu der frischen Ingwer-paste! Ingwerpaste ist eine erstaunliche Möglichkeit, den Geschmack bei allem, was Sie zu Hause kochen, von Smoothies über Saucen bis hin zu Süßigkeiten zu verbessern! Es ist einfach zu machen, einfach zu speichern und noch einfacher zu bedienen!

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  • 1.,5 lbs frische Ingwerwurzel
  • 2 EL Kokosöl
  • Prise Salz

Anleitung

  1. Schneiden Sie jedes Stück Ingwerwurzel, um alle zusätzlichen Knöpfe, Beulen und Drehungen zu entfernen.
  2. Mit einem Löffel die dünne Haut von allen Ingwerwurzelstücken abziehen. Wenn die Haut schwer zu schälen ist, versuchen Sie, 3-5 Minuten in warmem Wasser einzuweichen, um die Haut weich zu machen.
  3. In 1″-2″ Stücke schneiden und mit 2 Esslöffel Kokosöl in einen Mixer geben.,
  4. Drücken Sie mit Ihrem Tamper alle Ingwerstücke in die Klingen und mischen Sie sie glatt, wobei Sie alle 30-60 Sekunden anhalten, um die Seiten herunterzukratzen.
  5. 1-2 Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Einfrieren für längere Verwendung.
  6. Fügen Sie zu Ihrem Lieblings-Curry, rühren braten, Sauce, Suppe, Smoothie, Haferflocken und süße Leckerbissen!

Hinweise

** Für das beste Ergebnis können Sie Kokosnuss -, Traubenkern-oder Avocadoöl verwenden.

* * Hält im kühlschrank 1-2 wochen, einfrieren in 1-2 esslöffel große portionen für einfache bedienung und erweiterte shelflife.,

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