KOFFEIN – (58-08-2) – Physikalische Eigenschaften • Chemische Eigenschaften • Löslichkeit • Verwendungen/Funktion • Reaktionen • Thermochemie
• „Nervenstimulans…Eine Reihe von Mechanismen vorgeschlagen wurden, für Koffein“s stimulierende Wirkung. Der vielleicht einfachste Mechanismus ist tha Koffein erleichtert die Freisetzung von Noradrenalin in synaptische Spalten. Koffein übt auch viele andere Wirkungen auf den Körper aus, wie die Erweiterung der Arterien, die Entspannung der Bronchial-und Magen-Darm-Muskeln, die harntreibende Wirkung auf die Nieren und die Stimulation der Magensäuresekretion.,“1
•“ Mehr als eine Tasse pro Tag kann die Empfängniszeit um bis zu 50% verlängern, und in der Schwangerschaft wurde Koffein mit erhöhten Fehlgeburtenraten und niedrigem Geburtsgewicht in Verbindung gebracht. Pharmakologisch gehört Koffein in die gleiche Kategorie von Stimulanzien wie Kokain und Amphetamine.
Koffein regt den Körper an, Cortisol zu produzieren, das als Stimulans zur Erhöhung des Stressniveaus wirkt und mit Rezeptorstellen von Progesteron konkurriert, die einen Mangel an diesem essentiellen Hormon verursachen. Es kann auch die Aufnahme von Eisen und Magnesium begrenzen, die für die Empfängnis benötigt werden.,“2
•“ Dieses starke, schnell wirkende Stimulans erhöht die Herzfrequenz und bringt das Blut an die richtigen Stellen.“3
•“ Koffein wird in Lebensmitteln und Getränken sowie für medizinische Zwecke verwendet. Seine primäre Wirkung ist es, das zentrale Nervensystem zu stimulieren. Menschen trinken Kaffee, Tee oder Cola-Getränke, um wach und wachsam zu bleiben, da Koffein ein Gefühl von zusätzlicher Energie erzeugt. Dazu wird die Herzfrequenz erhöht, der Blutfluss zu den Muskeln verbessert, die Atemwege geöffnet, um die Atmung zu unterstützen, und gespeicherte Energie aus der Leber freigesetzt, um dem Körper zusätzlichen Kraftstoff zuzuführen., In großen Mengen kann Koffein auch Nervosität, Schlaflosigkeit und Herzprobleme verursachen. Die Wirkung von Koffein kann länger als sechs Stunden im Körper verweilen. In medizinischen Anwendungen wird Koffein manchmal als Herzstimulans für Schockpatienten verwendet, um Apnoe (Atemverlust) bei Neugeborenen zu behandeln, depressiven Atemwerten als Folge von Arzneimittelüberdosierungen entgegenzuwirken und als Diuretikum.
Koffein stimuliert das Gehirn auf zwei Arten. Erstens, weil es eine chemische Struktur ähnlich der von Adenosin hat, bindet es an Adenosinrezeptoren im Gehirn., Adenosin ist eine Substanz, die normalerweise an diese Rezeptoren bindet, die Gehirnaktivität verlangsamt und Schläfrigkeit verursacht. Durch die Blockierung dieser Rezeptoren erhöht Koffein die elektrische Aktivität im Gehirn und erzeugt ein Gefühl der Wachsamkeit. Koffein wirkt auch im Gehirn wie Drogen wie Heroin oder Kokain, wenn auch auf viel mildere Weise. Wie diese Medikamente erhöht Koffein den Dopaminspiegel. Dopamin ist eine Chemikalie im Gehirn, die das Körpergefühl des Vergnügens inceases.
Studien haben gezeigt, dass Koffein süchtig machen können., Menschen, die die Verbindung verwenden, müssen schließlich mehr und mehr davon nehmen, um den gleichen Effekt zu erzielen. Wenn einige Menschen versuchen, die Einnahme von Koffein zu beenden, können sie unter Kopfschmerzen, Müdigkeit und Depressionen leiden, obwohl diese Symptome durch allmähliche Verringerung der konsumierten Koffeinmenge kontrolliert werden können. In jedem Fall enden die Entzugserscheinungen nach etwa einer Woche.“4