Low-Carb – Nüsse-die besten und die schlechtesten
Die Zahlen von den Nüssen sind der Prozentsatz der verdaulichen Kohlenhydrate, dh Netto-Kohlenhydrate. Dies bedeutet, dass hundert Gramm Nüsse (3½ Unzen oder etwa drei Handvoll) so viele Netto-Kohlenhydrate enthalten.12
Das Beste und das Schlechteste
Alle Nüsse liefern gesunde Fette, Vitamine und Mineralien, und das Essen kann sogar dazu beitragen, einige Risikofaktoren für Herzerkrankungen zu verbessern.3 Die Kohlenhydratwerte verschiedener Nüsse variieren jedoch ziemlich stark.,
Die drei niedrigsten Carb-Optionen sind auf der linken Seite-Brasilien, Macadamia und Pekannüsse. Dies sollten die ersten Entscheidungen für Nüsse sein, wenn sie einer kohlenhydratarmen Diät folgen, da sie kohlenhydratarm und fettreich sind und die meisten Menschen sie köstlich finden!
Die Gruppe in der Mitte kann von den meisten Menschen mit niedrigem Kohlenhydratgehalt in Maßen genossen werden.
Die schlechtesten Optionen sind rechts Pistazien und (vor allem) Cashewnüsse. Seien Sie sehr vorsichtig mit diesen Nüssen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Ihren Diabetes umzukehren, da sich die Kohlenhydrat-Gramm schnell summieren., Nur zwei Handvoll Cashewnüsse enthalten 20 Gramm, die tägliche Zulage für eine strenge kohlenhydratarme Diät.
Denken Sie auch daran, dass Nüsse unabhängig von ihrer Kohlenhydratzahl köstlich sind und leicht zu viel essen können. Halten Sie also die Portionen bescheiden, besonders wenn Sie abnehmen möchten.4
Salz und Belohnung
Die meisten Menschen finden, dass Nüsse besser schmecken und lohnender werden, wenn sie gesalzen werden.5 Beachten Sie, dass dies oft dazu führen kann, dass Sie weit mehr Nüsse essen, als Sie benötigen, um Ihren Hunger zu stoppen, was den Gewichtsverlust verlangsamen kann.,6
Eine gute Option ist, nur eine kleine Schüssel Nüsse herauszubringen, nicht die gesamte Tasche.