Molybdänmangel Symptome und Ursachen beim Menschen
Ihr Körper benötigt Molybdän in Spurenmengen, obwohl zu viel davon giftig sein kann. Der Boden in einigen Teilen der Welt ist extrem molybdänarm und reduziert seinen Gehalt an Lebensmitteln. Lesen Sie weiter, um mehr über die möglichen Ursachen und Auswirkungen dieses seltenen Mangels zu erfahren.
Was ist Molybdän?
Molybdän (Mo) ist ein essentielles Mineral, das die meisten Lebewesen in sehr geringen Mengen benötigen .
Bestimmte Enzyme benötigen Molybdän, um richtig zu arbeiten., Molybdän hilft bei der Verarbeitung schwefelhaltiger Aminosäuren wie Methionin und Cystein. Es hilft auch, Harnsäure herzustellen und ist Teil des Zahnschmelzes .
Die meisten Menschen bekommen das Molybdän, das sie brauchen, durch Nahrung und Wasser. Bestimmte Ergänzungen und verschreibungspflichtige Medikamente können dieses Mineral auch enthalten .
Die empfohlene diätetische Zulage legt nahe, dass Erwachsene jeden Tag etwa 45 Mikrogramm Molybdän erhalten sollten .
In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf Molybdän-Mangel. Eine vollständige Aufschlüsselung der Vorteile und Nebenwirkungen von Molybdän finden Sie in unserem dieser Artikel.,
Molybdänmangel
Ursachen
Mängel sind sehr selten, da die meisten Menschen mehr als genug Molybdän aus ihrer Ernährung bekommen. In den USA erhält die durchschnittliche Frau etwa 76 mcg Molybdän pro Tag, während Männer durchschnittlich etwa 109 mcg pro Tag. Dies liegt deutlich über der empfohlenen diätetischen Zulage von 45 mcg pro Tag .
Es gibt einen dokumentierten Fall von Molybdänmangel, der unter ungewöhnlichen Umständen aufgetreten ist. Ein Krankenhauspatient erhielt Nahrung durch eine IV, als er anfing, Übelkeit, Sehprobleme und schließlich ins Koma zu geraten., Die Ärzte stellten bald fest, dass diese Symptome mit einem Mangel an Molybdän in der IV-Ernährung des Patienten zusammenhängen .
Gesundheitliche Auswirkungen
Da Mängel so selten sind, ist nicht ganz klar, was passiert, wenn wir keine ausreichende Menge Molybdän erhalten.
Basierend auf dem einzigen dokumentierten Fall von Molybdänmangel steigt der Blutspiegel von schwefelhaltigen Verbindungen (Methionin und Thiosulfat) an, während die Harnsäure abnimmt., Dies kann daran liegen, dass Molybdän für die Verarbeitung schwefelhaltiger Verbindungen und für die Herstellung von Harnsäure verantwortlich ist .
Es gibt auch Hinweise darauf, dass Molybdän mit der Zahngesundheit zusammenhängt. Ein Mangel an Molybdän kann das Risiko von Hohlräumen erhöhen .
Möglichkeiten zur Erhöhung des Molybdäns
Sie erhalten fast das gesamte Molybdän, das Sie aus der Nahrung benötigen, die Sie essen. Aber nicht alle Lebensmittel sind gleich, wenn es um dieses Mineral geht., Einige gute Quellen sind:
- Seoritae, eine Art schwarzer Sojabohnen
- Mungobohnen
- Erdnüsse
- Rote Bohnen
- Kürbiskerne
Wasser enthält auch etwas Molybdän, obwohl die genaue Menge je nach Wasserquelle, umgebender Geographie und anderen Faktoren stark variieren kann .,
Mehrere Molybdänpräparate sind in verschiedenen Formen erhältlich, darunter:
- Natriummolybdat
- Ammoniummolybdat
- Molybdänaspartat
- Molybdäncitrat
- Molybdänglycinat
- Molybdänpicolinat
Die Dosierungen von Nahrungsergänzungsmitteln können stark variieren, liegen jedoch typischerweise zwischen 50 und 100 mg mcg bis 1000 mcg. Für die überwiegende Mehrheit der Menschen sind Molybdänpräparate unnötig. Wir empfehlen eine Nahrungsergänzung, sofern dies nicht ausdrücklich von einem Arzt oder Ernährungsberater empfohlen wird.,
Weitere Informationen zu Molybdän-Nahrungsquellen und Nahrungsergänzungsmitteln finden Sie hier.