Nachahmer McCormick Pot Roast Seasoning Mix

Im Laufe der Jahre war McCormick Pot Roast Seasoning Mix eine unserer beliebtesten Gewürzmischungen. Dieses besondere Rezept bringt den Geschmack in den Topf Braten und sorgt dafür, dass es sowohl zart als auch saftig.,

Um den perfekten Topfbraten zu kreieren, sammeln Sie Ihre Zutaten. Wir verwenden im Allgemeinen Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln. Andere Gemüsesorten sind jedoch auch köstlich, wie frische grüne Bohnen (die Sie während der letzten 45 Minuten des Kochens hinzufügen möchten, wenn Sie einen Crockpot verwenden).

Legen Sie das Fleisch in einen slow cooker und ordnen Sie die rohes Gemüse herum. Mischen Sie die Gewürzmischung und Brühe und gießen Sie über die obere Abdeckung und kochen Sie auf niedrigen für etwa acht Stunden oder auf hoch für etwa vier Stunden., Ich empfehle dringend, den Topfbraten bei schwacher Hitze zu kochen, da er tendenziell besser zart macht und eine bessere Textur annimmt.

Ich fing an, diese hausgemachte Pot roast Gewürzmischung zu machen, weil wir in einer extrem ländlichen Gegend lebten, in der das nächste Lebensmittelgeschäft etwa zwei Stunden entfernt war. Zu dieser Zeit war die Online-Bestellung ziemlich unbekannt; Jetzt können Sie McCormick-Gewürzmischungen online kaufen, wenn Sie möchten.,

Nachahmer McCormick Pot Roast Seasoning Mix

Sie benötigen:
1 1/2 Esslöffel koscheres Salz
2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
½ Teelöffel Petersilienflocken
2 Lorbeerblätter
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
1 Teelöffel getrockneter Thymian

3 Tassen Rinderbrühe (Sie können Rinderbarren verwenden, wenn Sie eine vollständige Make-ahead-Mischung herstellen möchten, dann fügen Sie einfach Wasser hinzu).
2 1/2 – 3 Pfund Topfbraten

Reiben Sie das Öl über den Braten und legen Sie es in den Crockpot. Streuen Sie die Gewürze über das Fleisch und gießen Sie die Brühe darüber., Fügen Sie die Zwiebeln hinzu; in ein paar Stunden fügen Sie die Kartoffeln und Karotten hinzu.

Nachahmer McCormick Pot Roast Seasoning Mix – Cheater Version

Ein weiteres bekanntes Nachahmerrezept für McCormick Pot Roast Seasoning verwendet drei Pakete vorbereiteter Mischungen:
1 braune Soße mix
1 getrocknete italienische Würze Dressing mix
1 Ranch Dressing mix

Kombinieren Sie den Inhalt jeder der Pakete alle zusammen in einem Einmachglas oder einer anderen überdachten container.,

Mischen Sie 4 Esslöffel Gewürzmischung mit 1/2 Tasse Wasser und gießen Sie die Mischung über einen 3-4 lb Topf braten, wenn bereit zu verwenden.

Nachahmer McCormick Pot Roast Instant Pot Rezept

Sie benötigen:
1 Nachahmer Pot Roast Seasoning Mix (wie oben beschrieben)
3 Tassen Rinderbrühe
1 Esslöffel Öl
5 Tassen geschnittenes Gemüse Ihrer Wahl (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Rüben usw.)
2 1/2 – 3 Pfund Topfbraten

Mit der Saute-Funktion des Instant Pot einen Esslöffel Öl erhitzen., Fügen Sie den Braten, Kochen 4-6 Minuten, bis leicht gebräunt, einmal drehen. Nachdem das Fleisch braun ist, fügen Sie das Gemüse Ihrer Wahl hinzu.

Kombinieren Sie die Gewürzmischung mit der Brühe und gießen Sie sie über das Fleisch und Gemüse. Stellen Sie den Instant Pot für 60 Minuten auf die Fleisch – / Eintopffunktion ein. Lassen Sie den Instant Pot mit natürlicher Freisetzung und nicht mit Schnellverschluss entlüften.

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