New York Buffalo Wings (Deutsch)
Wo finden Sie die weltweit besten Buffalo Wings? Du hast es erraten-Buffalo, New York! Anlässlich eines 50-jährigen Jubiläums im Jahr 2014 wurden Buffalo Wings in der berühmten Anchor Bar der Stadt erfunden.
Buffalo ist berühmt für viele Dinge—von der professionellen NFL-Fußballmannschaft der Buffalo Bills über die Albright-Knox Art Gallery, den Buffalo Botanical Gardens bis hin zu atemberaubender Architektur wie Frank Lloyd Wrights Darwin Martin House und das von Tiffany entworfene Shea ‚ s Performing Arts Center., Aber für die meisten Menschen wäre Büffels geschmackvollster Anspruch auf Ruhm wahrscheinlich diese würzigen, leckeren Hühnerflügel.
Mit ihrem Ruhm, Buffalo Wings scheinen wie sie schon immer da gewesen. Die Wahrheit ist, sie wurden 1964 an der Ankerstange erfunden. Dominic Bellissimo bat seine Mutter Teressa, etwas für eine Gruppe gefräßiger Freunde zu kochen, die spät in der Nacht ankamen. Ohne viel zur Hand, frittierte sie eine Charge Hähnchenflügel und warf sie in scharfer Sauce, Butter, und ein paar geheime Zutaten. Sie waren ein sofortiger Erfolg., Bald kamen die Leute in die Bar, um die Flügel zu probieren, und eine Tradition begann.
Wenn Sie in Buffalo sind, schauen Sie an der Ankerleiste vorbei, um einige authentische Buffalo Wings auszuprobieren und zu sehen, wo alles passiert ist. Andere große Flügel restaurants servieren Ihre eigenen Rezepte. Jetzt werden Sie Buffalo Wings auf der ganzen Welt finden, aber Tausende von Anchor Bar-Fans bestehen darauf, dass ihre die besten sind. Und mit über 80.000 jährlichen Gästen ist Buffalo ‚ s National Buffalo Wing Festival jedes Labor Day Wochenende die weltweit beliebteste Feier des Chicken Wing!