Rindfleisch und Makkaroni Suppe

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Auch als „Cowboy Suppe,“ diese bullige makkaroni suppe ist voll geladen mit geschmack!

Diese herzhafte Suppe kann mit Resten oder frischem Rinderhackfleisch zubereitet werden, das mit zartem Gemüse, Tomatenkonserven, gekochten Makkaroni und einer Handvoll italienischer Kräuter und Gewürze zubereitet wird.,

Warum Wir Lieben Dieses Rezept

Es ist crowd-pleasin‘ – Kinder und Erwachsene beide lieben diese Tomaten-basierte pasta-gefüllte Makkaroni-Suppe

Es ist der perfekte Weg, um up leftover ground beef (auch leftover taco meat funktioniert in diesem Rezept)!

Die Zutaten sind einfach und Sie haben wahrscheinlich die meisten von ihnen in der Speisekammer, was bedeutet, dass diese einfache Suppe sofort zubereitet werden kann!

Am besten ist die Vorbereitung schnell. Während das Rindfleisch bräunt, messen Sie die restlichen Zutaten und es kommt in kürzester Zeit zusammen!,

Zutaten

Einige Leute bezeichnen dieses Rezept als amerikanisches Gulasch, aber in unserem Haus ist ein Gulasch viel dicker und enthält kein Gemüse.

HACKFLEISCH Diese Suppe ist perfekt für übrig gebliebenes Hackfleisch, kann aber leicht durch gemahlenes Huhn, Schweinefleisch oder sogar italienische Wurst für ein wenig Gewürz ersetzt werden. Was auch immer Sie zur hand haben!

PASTA Makkaroni ist eine großartige Ergänzung zu dieser Suppe, kann aber durch kurze Nudeln ersetzt werden, die Sie zur Hand haben., Andere großartige Arten von Nudeln sind Fusilli, Muscheln oder sogar lustige Formen für die Kinder!

BRÜHE Mit einer Handvoll herzhafter Gewürze Diese Brühe ist voller Geschmack. Sie können es aufpeppen, indem Sie einige rote Chiliflocken hinzufügen oder den Geschmack mit Taco-Gewürzen oder Chilipulver komplett verändern.

GEMÜSE Frisches oder gefrorenes Gemüse ist eine großartige Ergänzung zu dieser Suppe. Um es einfach zu halten, habe ich eine gefrorene gemischte Gemüsemischung verwendet, aber Sie könnten alles Gemüse hinzufügen, das Sie zur Hand haben! Übrig gebratenes Gemüse funktioniert auch in diesem Rezept gut!,

Makkaronisuppe zubereiten

Diese einfache hausgemachte Komfortsuppe ist der perfekte Abschluss für einen anstrengenden Tag, einen kühlen Tag oder einen beliebigen Tag!

  1. Braunes Rinderhackfleisch und Zwiebeln, Fett abtropfen lassen.
  2. Tomaten, Brühe und Gewürze hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann köcheln lassen.
  3. Restliche Zutaten hinzufügen und kochen, bis die Makkaroni zart sind.

Heiß servieren mit einer Prise Parmesan, einer Seite käsiger Knoblauchbrotstifte und einem klassischen Keilsalat.

PERFEKTE PASTA Da dieses Rezept sitzt, werden die Nudeln die Brühe aufsaugen.,

Wenn Sie dies nicht alles in einer Sitzung essen, kochen Sie die Nudeln separat und fügen Sie sie jeder Schüssel hinzu. Wenn die Makkaroni über Nacht in der Suppe verbleiben, kann sie matschig werden.

Köstliche Ergänzungen

Es gibt viele Ergänzungen und Beläge, die dieser herzhaften Suppe Geschmack verleihen können. Wirklich, fast alles geht!,

  • Gemüse: Mais, Erbsen, Karotten, Kartoffeln
  • Bohnen: schwarze Bohnen, grüne Bohnen oder Kidneybohnen
  • Geschmackvoll: schwarze Oliven, Jalapenos, grüne Chiles
  • Toppings: Avocadowürfel, Cheddar-Käse, Sauerrahm, grüne Zwiebeln in Scheiben geschnitten

& True Tips

Diese herzhafte Suppe ist einfach zuzubereiten. Aber für die besten Ergebnisse jedes Mal habe ich ein paar einfache Tipps!

  • Wenn Sie frische Kartoffeln oder Karotten hinzufügen, sollten Sie sie zuerst parboil., Oder fügen Sie vor der Pasta hinzu, damit sie Zeit zum Kochen haben, da sie länger dauern als gefrorenes Gemüse.
  • Wenn Sie zusätzliche Gewürze hinzufügen, sollten Sie klein anfangen und bei Bedarf mehr hinzufügen. Denken Sie daran, dass die Aromen stärker werden, wenn die Suppe kocht.
  • Wenn Sie diese Suppe einfrieren lassen, kochen Sie die Nudeln auf der Seite oder lassen Sie sie aus. Dies verhindert, dass es beim Auftauen und Aufwärmen weich wird.

Reste

Rindfleisch-Makkaroni-Suppe sorgt für großartige Reste, wenn noch etwas übrig ist!,

kühlen, abkühlen lassen, dann abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach auf dem Herd aufwärmen und etwas Salz und Pfeffer hinzufügen, um die Aromen aufzuhellen.

Um einzufrieren, schöpfen Sie es in Reißverschlusstaschen, schreiben Sie das Datum auf die Außenseite und legen Sie es flach in den Gefrierschrank. Lagern Sie die Beutel nach dem Einfrieren aufrecht, um Platz im Gefrierschrank zu sparen. Makkaronisuppe wird etwa 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt. Die Nudeln mögen nach dem Auftauen etwas weich sein, aber das lässt sich leicht durch Hinzufügen frischer Nudeln lösen!

Herzhafte Rinderhacksuppen

  • Easy Hamburger Soup-friert perfekt ein!,
  • Shepherd ‚ s Pie-Suppe – Komfort Essen Grundnahrungsmittel
  • Gefüllte Paprika-Suppe – günstig & lecker!
  • Speck Cheeseburger Suppe-voller Geschmack
  • Taco Suppe Rezept-30 min Mahlzeit

Ist Rindfleisch & Makkaronisuppe ein Familienfavorit in Ihrem Haus? Achten Sie darauf, eine Bewertung und einen Kommentar unten zu verlassen!

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes

Servings 6 servings
Author Holly Nilsson
Course Beef, Main Course, Soup
Cuisine American

This hearty soup is a family favorite.,14 ounces diced tomatoes

  • ▢ 2 tablespoons tomato paste
  • ▢ 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • ▢ ½ teaspoon oregano
  • ▢ ½ teaspoon dried basil
  • ▢ 1 ½ cups elbow macaroni uncooked
  • ▢ 1 ½ cups frozen mixed vegetables
  • Instructions

    • In a large soup pot brown beef and onion until no pink remains., Fett abtropfen lassen.
    • Fügen Sie Brühe, Tomaten, Tomatenmark, Worcestershire-sauce und Gewürze. Zum Kochen bringen. Simmer 5 Minuten.
    • Makkaroni-Nudeln und-gemüse einrühren, weitere 8 Minuten köcheln lassen oder bis die Makkaroni zart sind. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
    • Auf Wunsch mit geschreddertem Käse servieren.

    Rezepthinweise

    Wenn Sie frisches Gemüse hinzufügen, fügen Sie es vor den Nudeln hinzu, damit es Zeit zum Erweichen hat.,

    Wenn Sie dies nicht alles in einer Sitzung essen, kochen Sie die Nudeln separat und fügen Sie sie jeder Schüssel hinzu. Wenn die Makkaroni über Nacht in der Suppe verbleiben, wird sie die Brühe aufsaugen und matschig.

    Ändern Sie den Geschmack dieser Suppe mit Gewürzen und Belägen. Probieren Sie Taco-Würze mit Avocados, geschnittenen Jalapenos und einem Stück Sauerrahm für eine Taco-Suppe.

    Tauschen Sie für eine fleischlose Option das Hackfleisch gegen schwarze Bohnen, Pinto-Bohnen oder schwarzäugige Erbsen aus.

    Für beste Ergebnisse beim Einfrieren die Nudeln auslassen und beim Aufwärmen hinzufügen.,

    Nutrition Information

    Serving: 1.5cups, Calories: 359, Carbohydrates: 38g, Protein: 25g, Fat: 12g, Saturated Fat: 5g, Cholesterol: 51mg, Sodium: 661mg, Potassium: 1083mg, Fiber: 4g, Sugar: 4g, Vitamin A: 2469IU, Vitamin C: 13mg, Calcium: 60mg, Iron: 3mg

    (Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)

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