Schnell und einfach Vegetarisch Ramen

Legen Sie diese Tasse Instant-Nudeln ab. Ernst. Warum sich mit mittelmäßig zufrieden geben, wenn Sie den richtigen Deal haben… von Grund auf neu? Gut, es gibt zusätzliche 15-20 Minuten (Keuchen), die zur Vorbereitung des echten Deals dienen, aber in meinen Büchern ist das die Definition von schnell und einfach. Die zusätzliche (kleine) Zeitinvestition ist also das Ergebnis wert. Frisch gemacht, schnell und einfach vegetarisch ramen ist mit frischem Gemüse verpackt, Nudeln, und authentische Aromen, und es ist in nur 15 Minuten fertig., Steig jetzt in meinen Bauch!

Ich habe immer ein paar Packungen trockener Ramen-Nudeln in meiner Speisekammer für faule Notfallmahlzeiten wie diese. Weißt du, manchmal bist du einfach zu müde zum Kochen. Ich war dort und tatsächlich bin ich regelmäßig dort…. Die Antwort ist schnell und einfach vegetarisch ramen.

Und lass “ s die Dinge klarstellen. Faule Mahlzeiten bedeuten keine ungesunden Mahlzeiten. Aus irgendeinem Grund scheinen Ramen-Nudeln einen schlechten Ruf zu haben. Ich denke, es ist vor allem auf die Instant-Cup-Nudeln Art., Ich meine, natürlich wird das Abendessen aus einem Styroporbecher nicht gesund sein. Überlassen Sie die Bechernudeln den College-Kindern. Real Ramen (nicht die 25-Cent-Art) ist gesund und voller frischer Zutaten, nicht getrockneter Karotten und Erbsen, die beim Hinzufügen von Wasser zum Leben erweckt werden… Huch. Leg das Zeug weg und benutze echte Zutaten!,

Zutaten in vegetarischen Ramen

Das Beste an ramen ist, dass es ziemlich vollständig anpassbar ist. Das Wichtigste ist die Suppenbasis. Das wollen Sie nicht ändern. Aber das Protein und Gemüse kann für alles, was Sie zur Hand haben, umgeschaltet werden.,

• Brühe und Gewürze-Gemüsebrühe, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl, Sojasauce, Mirin oder Reisweinessig
• Nudeln – getrocknete Ramennudeln
• Gemüse – frische Shiitake – Pilze und Babyspinat
• Protein-Eier. Sie können hinzufügen, was protein sie wollen. Tofu geht wirklich gut in diesem ramen. Wenn Sie nicht Vegetarier sind, dann sind zerkleinertes Rotisserie-Huhn, Rindfleisch, Garnelen auch gute Optionen.,
• Toppings – grüne Zwiebeln oder Schalotten, geschredderte Karotten, Sesamsamen (optional)
• scharfe Sauce, nach Geschmack (optional)

Wie man schnell und einfach vegetarische Ramen macht

1. Bereiten Sie die suppe Basis. Das Sesamöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer und kochen für ein paar Minuten, bis weich und duftend. Rühren Sie die Sojasauce und Mirin ein und kochen Sie für eine weitere Minute. Die Brühe dazugeben und köcheln lassen. 5 Minuten köcheln lassen., Die Pilze dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
2. Bereiten Sie die perfekten weich gekochten Eier vor. Bringen Sie einen kleinen Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Eier hinzu und kochen Sie für genau 7 Minuten für ein leicht laufendes Joch oder 8 Minuten für ein weiches Eigelb. Eier aus dem Topf nehmen und in eine Schüssel mit Eiswasser geben, um den Garvorgang zu stoppen. Nach einigen Minuten die Schalen vorsichtig abziehen und die Eier der Länge nach halbieren. Beiseite.
3. Spinat kochen. Bringen Sie einen weiteren Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie den Spinat hinzu und kochen Sie für ungefähr eine Minute, bis gerade verwelkt., Aus dem Topf nehmen und unter kaltem Wasser laufen lassen, um den Garvorgang zu stoppen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
4. Nudeln hinzufügen. Fügen Sie Ramen-Nudeln zur Suppenbasis hinzu und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang oder gemäß den Anweisungen der Verpackung. Dann fügen Sie heiße Soße hinzu, um zu schmecken (optional).
5. Dienen. Teilen Sie die Suppe in 2 große Schüsseln. Top mit einem ei, Spinat, Karotten und Frühlingszwiebeln. Mit Sesam bestreuen (optional) und sofort servieren.

Damals haben wir ramen in Japan ausprobiert…,

Wenn Sie mochte das video an und daran interessiert sind, bleiben Sie up to date mit unserem Leben, dann achten Sie darauf, abonnieren Sie unseren YouTube-Kanal.

Mehr Ramen und Nudel Rezepte

• Cremige Vegetarische Erdnuss Miso Ramen
• Gesunde Miso Ramen mit Huhn
• Ein Topf Thai Red Curry Nudel Suppe
• Slow Cooker Asiatische Rindfleisch Nudel Suppe
• Shanghai Stil Gebraten Nudeln
• 10-Minute Huhn Pad Thai

Print