Unterschied zwischen Rolle und Handrolle Sushi (mit Tisch)
Sushi ist ein beliebtes und schmackhaftes Gericht. Es ist ein wichtiger Teil der japanischen Küche und wird kalt serviert. Es hat einen würzigen Geschmack. Der Begriff Sushi bedeutet sauer schmeckend. Es verwendete fermentierten Reis, um ein neues Gericht zuzubereiten. Während der Muromachi-Zeit begannen die Japaner, ihrem Sushi Essig hinzuzufügen. Dieser Schritt wurde unternommen, um den Geschmack zu verbessern.
Reis ist der Hauptbestandteil in Sushi. Meeresfrüchte sind jedoch auch eine beliebte Alternative. Fische wie Lachs und Thunfisch dienen als reiche Proteinquellen. Es gibt viele Arten von Sushi., Diese sind chirazisushi, inarizushi, roll sushi, und hand roll sushi. Roll sushi hand roll sushi sind eine Quelle der Verwirrung, aber Sie sind nicht die gleichen.
Roll vs Hand Roll Sushi
Der Unterschied zwischen Roll Sushi und Hand Roll Sushi besteht darin, dass Roll Sushi zylindrisch und kleiner ist, während Hand Roll Sushi konisch und größer ist.
Die roll-sushi ist auch als Makizushi., Es hat eine zylindrische Form, und viele Sorten. Es wird mit einer Bambusmatte gerollt. Es ist idealerweise eine gemeinsame Mahlzeit. Die Handrolle Sushi wird auch Temaki genannt. Es ist konisch geformt und ist der einzige verfügbare Typ. Es wird von den Händen gerollt. Es ist idealerweise eine Ein-Personen-Mahlzeit.
Die Rolle Sushi wird auch makizushi genannt. Es ist ein langes zylindrisches Sushi. Der Hauptbestandteil in der Rolle Sushi ist Reis. Essig wird dem Reis für den Geschmack hinzugefügt, und Fisch und Gemüse werden als Füllung hinzugefügt.
Die Rolle Sushi wird auch Norimaki genannt, weil die Rolle eine Alge ist, die in Japan Nori genannt wird. Eine Bambusmatte erleichtert das Rollen des Sushi. Diese Matte heißt Makisu.,
Nachdem das Sushi in eine zylindrische Form gerollt wurde, wird es in kleine münzartige Stücke geschnitten. Das Sushi wird dann mit Stäbchen serviert. Dies macht das Roll Sushi zu einer gemeinsamen Mahlzeit. Die Rolle Sushi hat großen Ruhm in Form einer Vorspeise. Es hat viele Arten, wie hosomaki, chumaki, futomaki, und andere.
Das Hosomaki ist ein sehr einfaches Roll Sushi. Es ist ein Zoll lang und enthält eine einzige Zutat. Ein chumaki ist eine beliebte sushi-Rolle. Es kann bis zu vier verschiedene Zutaten enthalten. Der Futomaki ist etwa zweieinhalb Zoll lang., Es kann viele Zutaten neben dem Reis und Algen enthalten.
Das Handroll Sushi wird auch Temaki genannt. Es ist ein konisches Sushi. Der Hauptbestandteil eines Handroll-Sushi ist roher Fisch. Der Fisch schleicht sich aus der Deckung. Viele Arten von Gewürzen werden auch hinzugefügt, um seinen Geschmack zu verbessern.
Die Handrolle Sushi enthält auch eine Algenrolle, die in Japan Nori genannt wird. Wie der Name schon sagt, wird das Sushi von der Hand in eine konische Form gerollt. Daher ähnelt es in seiner Form einer Eistüte. Das sushi ist mindestens zehn Zentimeter lang., Es wird nicht in kleinere Stücke geschnitten und von Hand gegessen. Daher ist es ideal als Ein-Personen-Mahlzeit.
Das Handrollen-Sushi muss unmittelbar nach dem Garen gegessen werden. Ansonsten nimmt der Nori die Feuchtigkeit aus der Füllung auf und wird schwer zu kauen. Es hat keine weiteren Typen.
Hauptunterschiede Zwischen Rolle und Hand Rolle Sushi
Die rolle und hand rolle sind arten von sushi. Ihr Name leitet sich von den verschiedenen Arten ihres Rollens ab.,
Die Hauptunterschiede zwischen den beiden sind:
- Das Rollen-Sushi wird auch Makizushi genannt, während das Handrollen-Sushi auf Japanisch auch Temaki genannt wird.
- Das Rollen-Sushi hat eine zylindrische Form, während das Handrollen-Sushi eine konische Form hat.
- Die rolle sushi ist kleiner in der größe, während die hand rolle sushi ist größer in der größe.
- Das Roll Sushi wird mit einer Bambusmatte gerollt, während das Handroll Sushi mit den Händen gerollt wird.
- Stäbchen werden beim Füttern von Roll-Sushi benötigt. Andererseits wird eine Handrolle Sushi, die sperrig ist, von Hand gegessen.,
Abgesehen von dem köstlichen Geschmack ist Sushi auch sehr reich an Nährstoffen. Der rohe Fisch und das darin enthaltene Gemüse sind eine großartige Quelle für Proteine und Omega-3-Fettsäuren.
Es hat weltweiten Ruhm erlangt und hat viele Änderungen in seinem Rezept gesehen, besonders im Westen. Es war ein Norweger, der den Lachsfisch in das Sushi einführte.
Die traditionelle Art, Sushi zu präsentieren und zu servieren, ist auf Holztellern. Dies geschieht, um die ästhetische Attraktivität des Gerichts zu erhalten.,
Die Rolle Sushi wird mit einer Bambusmatte gerollt. Auf der anderen Seite wird das Handroll-Sushi von Hand gerollt.
Es gibt jedoch ernsthafte Gesundheitsrisiken, die mit dem Verzehr von Sushi verbunden sein können. Der rohe Fisch war möglicherweise Methylquecksilber ausgesetzt, was beim Menschen zu Quecksilbervergiftungen führt. Auch Fische beherbergen viele Parasiten und Bakterien. Die Auswirkungen dieser Parasiten auf die menschliche Gesundheit sind bekannt.
Weltweit sind rund 18 Millionen Menschen von den durch rohen Fisch verursachten Krankheiten betroffen. Die Chlonorchiasis-Krankheit wird durch einen Zufall verursacht., Die Anisakiasis-Krankheit wird durch einen Spulwurm verursacht. Die Diphyllobothriasis-Krankheit wird durch einen Bandwurm verursacht.
Das Massaker an Fisch für die Herstellung von Sushi hat auch die Umweltschützer betroffen. Es wird erwartet, dass bereits bedrohte Arten nicht weiter für den Geschmack ausgebeutet werden sollten.
Anzeige melden Inhaltsverzeichnis