Veganer Parmesankäse
Es ist so einfach, Ihren eigenen veganen Parmesankäse herzustellen. Und es ist so lecker, dass du es auf alles streuen willst! Einfaches 4-Zutaten-Rezept in 5 Minuten fertig.
Ja, Sie werden definitiv wollen, streuen auf alles.
Und ich meine alles.,
Wir streuen es auf gebackene Kartoffeln, auf Salate, auf geröstetes Gemüse, auf die No-cheese Thin Crust Pizza Take-Outs, die wir kaufen, auf Nudelgerichte (natürlich) und was auch immer wir uns sonst noch vorstellen können.
Wenn es ein herzhaftes Gericht ist, dann ist es wahrscheinlich noch leckerer mit einer Prise davon oben.
Und für köstlicheren hausgemachten veganen Käse schauen Sie sich unseren veganen Cheddar-Käse, unseren aufschnittbaren Cashew-Käse und unsere Cashew-Käsesauce an!
was ist Also Vegan Parmesan?,
Gut, Sie können kaufen Sie Veganes parmesan dass können Sie Rost über Dinge und das ist köstlich. Aber diese hausgemachte Version wird aus Cashewnüssen, Nährhefe, Knoblauchpulver und Meersalz hergestellt. Die Nährhefe, zusammen mit dem Knoblauchpulver und Salz, machen diese Cashewnüsse wirklich käsig! Es ist irgendwie erstaunlich, wirklich.
Es ist nicht etwas, das schmilzt oder ähnliches, aber es ist wunderbar als Streusel und es schmeckt wunderbar kitschig.,
Wie man es macht
Alles, was Sie brauchen, um Ihren eigenen veganen Parmesan herzustellen, ist eine Küchenmaschine. Sie legen einfach in den Sack, fügen Sie Ihre Cashewnüsse, Nährhefe, Salz und Knoblauchpulver und Puls es, bis es super fein ist, wie Sie auf den Fotos sehen.
Puls, nicht mischen.
Sie wollen nicht nur ausführen, die Lebensmittel-Prozessor, auf dieser ein, weil, weisst du, Cashewnüsse, wenn die Verarbeitung für zu lange Zeit kann zu cashew butter, die Sie definitiv nicht wollen, Sie hier.
Also pulsiere es. Stellen Sie es nicht ein und vergessen Sie es.,
Muss Es Gekühlt Werden?
Nein, das tut es nicht. Sie können es einige (3-4) Wochen in einem verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren. Sie können es jedoch auch im Kühlschrank aufbewahren, wenn Sie möchten. Solange es in einem verschlossenen Behälter ist, ist entweder / oder in Ordnung.
Was kann ich anstelle von Cashewnüssen verwenden?
Wenn Sie eine Cashewallergie haben, können Sie diese mit Walnüssen machen. Es funktioniert auch erstaunlich gut! Verwenden Sie Walnüsse in der gleichen Menge wie die Cashewnüsse und Sie haben eine großartige alternative Version dieses veganen Parmesans.
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Beschreibung
Es ist so einfach zu machen Sie Ihre eigenen veganen parmesan-Käse. Und es ist so lecker, dass du es auf alles streuen willst!, Einfaches 4-Zutaten-Rezept in 5 Minuten fertig.
Zutaten
- 1 Tasse (150g) Rohe Cashewnüsse*
- 1/4 Tasse (15g) Ernährungshefe Flocken
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 3/4 TL Meersalz
Anweisungen
- Fügen Sie die Zutaten der Küchenmaschine hinzu und pulsieren Sie sie auf der Sägeblatt, bis sie eine feine Konsistenz erreicht.
- Bewahren Sie es in einem verschließbaren Gefäß im Kühlschrank auf, wo es wochenlang aufbewahrt wird!,
- Streuen Sie es auf Pasta, Pizza, Aufläufe, Salate und wo immer Sie sich vorstellen können!
Hinweise
*Wenn Sie eine Cashewallergie haben, können Sie diese auch mit Walnüssen machen. Verwenden Sie einfach Walnüsse in der gleichen Menge (1 Tasse).
*Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank auf. Es wird für ein paar (3-4) Wochen dauern.
*Dieses Rezept wurde erstmals im Januar 2016 veröffentlicht und wurde nun mit neuen Fotos und Texten aktualisiert.,
- Category: Savory Side, Gluten-Free, How to
- Method: Food Processor
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Tbsp
- Calories (kalorien): 48
- Sugar: 0.5 g
- Sodium: 111mg
- Fett: 3.5 g
- Saturated Fat: 0.6 g
- Carbohydrates: 2.8 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 2g
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