Was Sind die Vorteile des Verzehrs von Rotkohl?

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Sagen Sie „Kohl“ für die meisten Menschen in den Vereinigten Staaten, und Sie werden wahrscheinlich denken Krautsalat. Die Abenteuerlustigen sind vielleicht auf einem Fischtaco auf Rotkohl gestoßen. Insgesamt kann es nicht ein Essen an der Front vieler Menschen Köpfe sein. Dies ist jedoch eine Gelegenheit für Lebensmittelproduzenten. Wenn Sie sich von Ihrer Konkurrenz unterscheiden wollen, vor allem, wenn gesunde Rezepte betroffen sind, Silva Rot -, Weiß-oder Wirsingkohl könnte nur die Zutat sein, die Sie brauchen.,

Wenn Sie Leute über diätetische Gesundheit sprechen hören, gibt es normalerweise einen Fokus darauf, welche Lebensmittel zu vermeiden sind. Viele Diäten werden durch das definiert, was Sie nicht haben können, und viele Gesundheitsinformationen konzentrieren sich auf die Gefahren, zu viel von einer bestimmten Art von Nahrung zu essen. Am anderen Ende des Spektrums befinden sich die Lebensmittel, von denen Ernährungsberater sagen, dass wir nicht genug bekommen können. Diese Lebensmittel, von denen viele Gemüse sind, sind die Antwort auf das, was wir essen sollten, wenn wir gesund bleiben wollen, besonders wenn wir älter werden., Zusammen mit den beliebten und trendigen Produkten wie Grünkohl finden Sie Kohl auf der Liste der besten Lebensmittel, die Sie essen können. Deshalb finden Sie diese beiden Superfoods auf der langen Liste der Produkte, die wir bei Silva anbieten.

Was ist neu und vorteilhaft an Kohl

Kohl ist seit Jahrhunderten eine tragende Säule traditioneller Diäten auf der ganzen Welt in Form von Gerichten wie Sauerkraut. Wie bei vielen anderen Lebensmitteln bedeuten wechselnde Geschmäcker, dass es immer Zutaten gibt, die reif für die Wiederentdeckung sind., Das derzeitige Interesse an gesunder Ernährung wird nur die Art und Weise, wie Menschen essen, weiter verändern, und eine Reihe von Zutaten zu haben, die die gesundheitlichen Fähigkeiten der von Ihnen produzierten Lebensmittel stärken, ist von entscheidender Bedeutung. Von der thailändischen Küche bis zu einigen furchterregenden Fischtacos kann Rotkohl Gerichten kulinarischer Traditionen aus der ganzen Welt mehr als nur Farbe verleihen.

Dies gilt umso mehr, da die Menschen immer informierter (oder manchmal falsch informiert!) über die besonderen Zutaten, die Sie verbrauchen., Der heutige Verbraucher ist sich zunehmend bewusst, welche Lebensmittel zur Abwehr von Herzerkrankungen beitragen, welche Inhaltsstoffe reich an Antioxidantien sind und welche Lebensmittel sogar dazu beitragen, bestimmte Krebsarten zu verhindern.

Silva trägt drei Kohlsorten. Wir bieten nicht nur den Ernährungs-Superstar Rotkohl an, sondern sind auch stolz darauf, getrockneten Weiß-und Wirsingkohl anzubieten. Kein ernährungsphysiologischer Slouch, Wirsing (eine Kombination aus Grün-und Weißkohl) und Weißkohl können unterschiedliche Geschmacks -, Textur-und Farboptionen für Gerichte wie Krautsalat bieten und gleichzeitig viele der gesundheitlichen Vorteile ihres roten Cousins bieten., Obwohl ihnen die Anthocyane fehlen, die Rotkohl zur Bekämpfung von Herzkrankheiten enthält, sind unser Wirsing oder Weißkohl immer noch herzhafte Zutaten, die einen gesunden Schlag packen.

Viele Verbraucher suchen nach Möglichkeiten, auf Schritt und Tritt gesünder zu essen. Es gibt viele Möglichkeiten, nur Kalorien zu reduzieren, aber das ist nicht immer eine große Gewichtsverlust Strategie für sich allein. Es ist nicht genug, um nur die Menge an Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung zu schneiden oder einfach die Menge an Kalorien, die Sie in nehmen zu senken., Ernährungswissenschaftler werben zunehmend dafür, wie wichtig es ist, die Mengen an Proteinen und bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen zu erhöhen, wenn Sie es ernst meinen, Gewicht zu verlieren. Um Kunden anzulocken, die tief graben und schlau essen, müssen Sie Lebensmittel herstellen, die Zutaten enthalten, die mit den Nährstoffen gefüllt sind, nach denen die Menschen suchen, und sie gleichzeitig mit den Aromen einfangen, die sie lieben.

Gesundheitliche Vorteile und Ernährungsdaten über Kohl

Rotkohl oder Brassica oleracea ist eines der gesündesten Lebensmittel, die Sie essen können., Diese einzelne Pflanze enthält mehr Vitamine, Ballaststoffe und andere Nährstoffe in einer Standardportionsgröße als viele andere Lebensmittel und kann dazu beitragen, die Funktion Ihres Immunsystems zu verbessern, chronische Entzündungen zu bekämpfen und sogar die Blutgerinnung zu verbessern. Es kann all dies auch für einen der niedrigsten Preise pro Portion eines Lebensmittels tun, das so viel Nahrung liefert.

Rotkohl (manchmal auch Purpurkohl genannt) gehört zu einer Gemüsefamilie, die Kreuzblütler genannt wird. Diese Gruppe nährstoffreicher Lebensmittel umfasst mehrere unserer Angebote zu Hause, darunter Grünkohl, Brokkoli und Blumenkohl., Kreuzblütlergemüse hat bekanntermaßen enorme ernährungsphysiologische Vorteile, von denen viele in Form chemischer Verbindungen wie Sulforaphan vorliegen. Rotkohl enthält auch einen hohen Gehalt an Anthocyanen, die zur Flavonoidfamilie der Chemikalien gehören, und es ist bekannt, dass sie sehr effektiv dabei sind, sich von Herzerkrankungen fernzuhalten.

Rotkohl ist absolut vollgepackt mit Vitaminen und anderen pflanzlichen Chemikalien, die zur Vorbeugung von Herzerkrankungen bis Krebs beitragen. Rot -, grün-und Weißkohl sind vollgepackt mit vitamin C, vitamin A, vitamin K und Eisen., Eine einzelne Portion Grünkohl enthält einen erheblichen Teil Ihres täglichen Wertes von mehreren Nährstoffen, einschließlich 85% Ihrer RDI (empfohlene tägliche Aufnahme) von Vitamin K und mehr als die Hälfte Ihrer RDI von Vitamin C. Es enthält auch wichtige Nährstoffe wie Vitamin B6, Vitamin B12 Mangan und sogar Beta-Carotin.

Ein Gemüse wie Rotkohl ist ein Ernährungs-Traum wird wahr. Für alles, was Sie aus ihm herausholen können, einer der besten Vorteile ist, was Sie von ihm verdauen können., Kohl ist reich an unlöslichen Ballaststoffen, die dazu beitragen, Ihren Verdauungstrakt in Bewegung zu halten und sogar Krankheiten wie Divertikulitis abzuwehren.

Kohl gesund halten

Rotkohl könnte ein phänomenal gesundes Lebensmittel für Sie sein, aber das spielt keine Rolle, wenn unsachgemäßes Waschen und Vorbereiten potenziell schädliche Bakterien und Parasiten mit sich bringt., Aus diesem Grund gehen wir bei Silva die Extrameile, um sicherzustellen, dass alle unsere Produkte, einschließlich Blattgemüse wie Rot-und Wirsing, gründlich gereinigt, gewaschen und getrocknet werden, um Ihnen volles Vertrauen in die Qualität und Sicherheit der Zutaten zu geben, die Sie in Ihre Endprodukte aufnehmen.

Wir arbeiten hart daran, unsere Produkte nur von den besten Produzenten auf der ganzen Welt zu beziehen, und wir wissen, dass wir die Extrameile gehen müssen, damit alle unsere getrockneten Gemüsesorten und Gewürze nach höchsten Standards verarbeitet werden. Dazu gehört auch unsere ZerOx pestizidfreie Insektenbehandlung., Dieser Prozess verwendet keine schädlichen Chemikalien, ist aber immer noch in der Lage, eine 100% ige Sterblichkeitsrate potenzieller Insektenschädlinge, einschließlich Nisteier, zu erzeugen. ZerOx ist nur einer der Gründe, warum Sie Silva-Produkte sicher verwenden können, unabhängig davon, wo sie angebaut wurden.

Es gibt viel Ernährungspotential in den Regalen des Lebensmittelladens, aber sicherzustellen, dass die Ernährung noch verfügbar ist, wenn diese Lebensmittel auf den Teller kommen, ist der wahre Trick. Dies kann eine besondere Herausforderung sein, wenn Gemüse in Fertiggerichte aufgenommen wird., Bei Silva arbeiten wir hart daran, alle unsere getrockneten Gemüseprodukte so zu verarbeiten, dass ein Höchstmaß an Nährstoffen erhalten bleibt. Wenn Sie in der Lage sind, ein ernährungsphysiologisch reichhaltiges Endprodukt herzustellen, wissen Ihre Kunden, dass Sie mehr tun, als nur auf den Gesundheitszug zu springen.

Die Einbeziehung beliebter und sogar trendiger Zutaten kann dazu beitragen, dass neue Kunden überhaupt eine Chance auf Ihr Produkt haben. In diesen Tagen, das beinhaltet eine wachsende Liste von ernährungsphysiologisch dichtem Gemüse., Diese erste Chance in ein Go-to-Produkt zu verwandeln, das Verbraucher immer wieder wählen werden, ist das, was Sie anstreben. In einem Markt voller Produkte, die um einen Vorteil bei der vielversprechenden Gewichtsabnahme oder anderen gesundheitlichen Vorteilen wetteifern, ist dies keine leichte Aufgabe. Um Ihre Endprodukte aus den Regalen der Lebensmittelgeschäfte in die Küchenschränke und Kühlschränke treuer Käufer zu bringen, benötigen Sie mehr als ein vielversprechendes Paket., Silva bietet eine ganze Reihe von getrocknetem Gemüse, zusammen mit einigen Früchten, Kräutern und Gewürzen, um Ihnen zu helfen, Produkte zu kreieren, die so lecker und auffällig wie möglich sind, während Sie so viel Nahrung wie möglich auf den Tisch bringen.

Sprechen Sie noch heute mit einem Mitglied unseres Verkaufsteams, um mehr über die Aufnahme von Kohl in Ihre Produkte zu erfahren, oder fordern Sie online ein Muster an.


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