Was zum Teufel ist das dominikanische Getränk Mama Juana?
Mama Juana wurde in den 1950er Jahren von Jesus Rodriguez erfunden und wurde als Kräutermedizin entwickelt, die Sie nicht nur als Aphrodisiakum von der Grippe befreien, die Verdauung und den Kreislauf unterstützen und Blut, Leber und Nieren reinigen kann. Im Grunde war es ein all-inclusive-Heiler. Die medizinischen Eigenschaften des Getränks ergeben sich aus der Rinde und den Kräutern, die im Alkohol enthalten sind, wodurch eine Art natürliche Tinktur aus pflanzlicher Güte entsteht, von der angenommen wird, dass sie dem Körper auf alle möglichen Arten zugute kommt.,
Dank des fast sofortigen Erfolgs des Gebräu begannen die Menschen im ganzen Land, ihre eigenen Versionen des Getränks herzustellen, die je nach den Kräutern, die sie verwendet hatten, unterschiedliche Vorteile ankündigten. Und das wurde zu einem Problem, denn bei so vielen verschiedenen Versionen des Getränks konnte fast jeder es herstellen und verkaufen. Als Reaktion darauf beschloss Präsident Trujillo, die Produktion und den Verkauf von Mama Juana zu kontrollieren, indem er einschränkte, wer es produzieren konnte, und verfügte, dass nur diejenigen mit einer zertifizierten medizinischen Lizenz Mama Juana produzieren und verkaufen konnten., Dabei legitimierte er das Getränk auch als medizinisches Elixier und stellte es auf den Weg zur nationalen Trankopfer des Landes.
Mama Juana kann entweder vorgemischt gekauft werden oder man kann die Flasche sans-liquid kaufen, mit nur der Rinde und Kräutern im Inneren. Dann liegt es am Käufer zu entscheiden, wie viel Rum, Wein und Honig er einmischen soll und wie lange er das Gebräu sitzen lässt, bevor er es verzehrt. Während einige nur eine Woche warten, warten andere Monate und behaupten, je länger die Mama Juana sitzt, desto stärker und aromatischer wird sie.,
Bei Raumtemperatur konsumiert-und manchmal, wenn auch selten, über Eis-Mama Juana wird normalerweise als Schuss genommen, dessen Auswirkungen fast unmittelbar sind und dazu führen, dass das Getränk als „Baby Maker“ oder El Para Palo bezeichnet wird, was bedeutet “ Heben Sie den Stock.“Infolgedessen erhalten die meisten, die es an der Bar bestellen, ein wissendes Augenzwinkern vom Barkeeper und gute Wünsche für eine erfolgreiche Nacht.