Wie man Marshmallow-Pflanzen anbaut (Althaea officinalis)

Sagen Sie einem Kind, dass Marshmallows im Garten wachsen, und sie werden viel aufgeregter über Jäten sein. Die Wahrheit ist, Marshmallows wuchsen früher im Garten, und hier bekommt die Marshmallow-Pflanze (Althaea officinalis) ihren Namen. Die Wurzeln dieses Krauts enthalten Schleim, der ursprünglich zum Verdicken von Marshmallows verwendet wurde, und heutzutage wird stattdessen Gelatine verwendet.,

Es ist eine Schande, denn diese traditionellen Marshmallows waren mehr als nur Zuckerbomben, sie waren potente Kräutermedizin zur Behandlung aller Arten von Atemwegsproblemen. Wenn ein Löffel voller Zucker der Medizin hilft, unterzugehen, sind ein paar Kräuter-Marshmallows noch besser.

Sie können immer noch Ihre eigene Marshmallowwurzel zu Hause anbauen und zu hausgemachten Marshmallows hinzufügen, oder Sie können einfach einen Spritzer Schönheit in Ihren Garten geben. So oder so, die Bienen werden es Ihnen danken, denn genau wie kleine Kinder haben sie eine besondere Vorliebe für Marshmallows…die Blume, nicht die Süßigkeiten.,

Marshmallow ist ein unglaublich einfach zu züchtendes Kraut, das auch unter Bedingungen gutartiger Vernachlässigung in meinem Garten gedeiht. Ich habe es (zusammen mit einem Dutzend anderer Kräuter) in einer Flut von Nistaktivitäten gepflanzt, kurz bevor meine Tochter geboren wurde. Natürlich wurde mit einem Säugling im Haus fast alles andere vernachlässigt und nur wenige Samen wuchsen. Die Ausnahmen waren Marshmallow und Baldrian, die beide gediehen, wie ich sie in den Sämling Tabletts ignoriert.,

Als sie schließlich ohne Vorbereitung in den Boden geworfen wurden, gedeihen sie weiter, und 4 Jahre später habe ich einen Hof voller Baldrian und Marshmallow, die sich selbst neigen.

Die pflanzen selbst sind winterhart zu zone 4, und wird leicht selbst säen. Das heißt, sobald Sie sie pflanzen, kommen sie Jahr für Jahr zurück und erweitern ihren Patch weiter. Sie wachsen in hohen eleganten Blütenspitzen, jeweils etwa 4-6 Fuß hoch. Jede Pflanze sendet mehrere Spikes, die entlang ihrer Höhe blühen.,

Marshmallow aus Samen anbauen

Obwohl meine extrem vernachlässigten Marshmallow-Sämlinge gereift sind, um blühende mehrjährige Pflanzen zu produzieren, werden sie es offensichtlich mit der tatsächlichen Pflege besser machen. Überspringen Sie nicht den kalten Schichtungsschritt, der für die Keimung erforderlich ist. Dies kann entweder im Kühlschrank oder direkt im Garten erfolgen, wenn die Samen zur richtigen Zeit gepflanzt werden.

Kaltschichtendes Marshmallow-Saatgut

Marshmallow-Samen erfordern eine Kaltschichtung für eine gute Keimung., Dies bedeutet, dass sie kühle, feuchte Temperaturen benötigen, um die Winterbedingungen nachzuahmen. Dies verhindert, dass die Samen im Herbst keimen, nur um im Winter als winzige Sämlinge abgetötet zu werden. Ein bisschen Kühllager sagt den Samen, dass der Winter vorüber ist und es Zeit ist, an die Arbeit zu gehen.

Wenn Sie Marshmallow-Samen in Innenräumen beginnen möchten, können die richtigen feuchten Bedingungen entweder durch Aufbewahren von Marshmallow-Samen auf einem feuchten Papiertuch oder mit etwas feuchtem Torfmoos in einer Plastiktüte im Kühlschrank für 3-4 Wochen vor dem Pflanzen erreicht werden., Halten Sie sie kaum feucht und lassen Sie den Beutel zur Belüftung etwas offen.

Sie können auch nur ort die samen paket direkt in den kühlschrank, keine prep erforderlich. Ich habe es in beide Richtungen gemacht, und ich bin nicht sicher, ob es einen merklichen Unterschied in der Keimrate gab. Im ersten Jahr, in dem ich diese anbaute, warf ich das Saatgutpaket einfach in die Tür meines Kühlschranks, als meine Saatgutbestellung ankam, und nahm es einige Wochen später für Saatgut heraus.,

Sobald die Samen geschichtet sind, beginnen Sie sie in feuchter Topfmischung neben Ihren anderen Frühlingssämlingen.

Direktsaat Marshmallow-Pflanzen

Marshmallow kann auch direkt in den Garten gesät werden. In Gebieten mit einem milden Winter pflanzen Sie die Samen einfach im Spätherbst und sie keimen im folgenden Frühjahr. In Gebieten mit einem langen kalten Winter können Sie die Samen auch sehr früh im Frühjahr pflanzen, sobald der Boden bearbeitet werden kann.,

Hier in Vermont gibt es im Frühjahr mindestens 6 Wochen sehr kühle Temperaturen, bevor Anfang Juni die frostfreie Vegetationsperiode beginnt und die Samen direkt im kühlen Frühlingsboden kalt geschichtet werden können.

Wachsende Marshmallow-Pflanzen aus Wurzelabteilungen

Marshmallow kann auch durch Teilen einer vorhandenen gesunden Pflanze angebaut werden. Es ist am besten, Marshmallow zu teilen, wenn die Pflanze ruht, wie im Herbst, nachdem diese Pflanze abgestorben ist. Der frühe Frühling, bevor die Grüns sprießen, funktioniert auch, aber es kann schwieriger sein, die Pflanzen zu dieser Jahreszeit zu lokalisieren.,

Einfach einen scharfen Spaten in die Pflanze stecken und durch die Wurzelmasse schneiden. Nehmen Sie einen Teil der Wurzeln zum Anpflanzen an anderer Stelle und füllen Sie den Raum mit fruchtbarem Boden.

Wie man Marshmallow-Pflanzen anbaut

Ob Sie sie aus Samen-oder Wurzelabteilungen begonnen haben, die Pflege ist die gleiche.

Pflanzen Sie Marshmallow an einem feuchten Ort, idealerweise mit schwerem Boden., Es heißt „Sumpf“ Malve aus einem bestimmten Grund. Während es kontinuierlich feuchten Boden will, will es nicht unter Wasser oder in einem tatsächlichen Sumpf wachsen. Sorgen Sie für eine gute Drainage und vermeiden Sie stehendes Wasser.

Pflanzen Sie Marshmallow-Pflanzen im Abstand von etwa 1 Fuß in einem gut vorbereiteten mehrjährigen Bett. Mulch stark im ersten Jahr, um Unkraut zu entmutigen und Feuchtigkeit zu halten, während sich die Pflanzen etablieren.

Solange Sie Unkraut in diesem ersten Jahr zurückhalten und der Boden feucht bleibt, sollten Ihre Marshmallow-Kräuter gut beginnen., Später im Leben sind sie große kräftige Pflanzen, und sie können leichter mit Unkraut und anderen Stauden konkurrieren, vorausgesetzt, der Boden bleibt feucht.

In meinem Fall habe ich sie einfach in ein schäbiges mehrjähriges Bett ohne Mulch gestopft. Unsere Vermont-Sommer sind immer nass, also musste ich nicht gießen. Das einzige, was absolut erforderlich ist, ist eine kalte Schichtung, und das einfache Einlegen des Pakets in den Kühlschrank einige Wochen vor dem Pflanzen erreicht dies. Sobald sie oben sind, sind die Pflanzen ziemlich schwer zu töten.

Marshmallow-Pflanzen sind winterhart bis Zone 3, also perfekt für nördliche Gärtner.,

Marshmallowwurzel ernten

Wenn Sie pflanzen, um Marshmallowwurzel für Medizin zu verwenden, können Sie im 2.oder 3. Herbst nach dem Pflanzen mit der Ernte beginnen. Verwenden Sie einen scharfen Spaten, um die Wurzeln im Spätherbst zu ernten, nachdem die Pflanze abgestorben ist, aber bevor der Boden gefriert., Es ist möglich zu ernten, ohne die Pflanze zu töten, also achten Sie darauf, die Krone nach dem Entfernen eines Teils der Wurzel neu zu bepflanzen.

Reinigen Sie die Wurzeln gründlich, hacken Sie sie in Stücke und trocknen Sie sie sofort ab. Die getrockneten Wurzeln sind die häufigste medizinische Zubereitung und können hier leicht online gekauft werden, wenn Sie nicht bereit sind, 2-3 Jahre auf Ihre zu Hause geerntete Marshmallowwurzel zu warten.

In der Saison sind die Blätter und Blüten auch essbare Grüns, und sie sind eine Zutat in dieser wilden grünen Ravioli sowie dieser pflanzlichen Sommerpunsch., Sie enthalten auch Schleim, aber es kann angenehm zu einem Gericht oder Salat in kleinen Mengen hinzufügen.

Verwendung von Marshmallow-Kraut

Ich plane, später in diesem Sommer echte Kräuter-Marshmallows mit nur Marshmallow-Kraut und Ahornsirup herzustellen. Das Buch Essbare Wildpflanzen: Wilde Lebensmittel von Teller zu Teller enthält detaillierte Anweisungen für die Verwendung von wilden oder kultivierten Marshmallow-Pflanzen, um flauschige Marshmallow-Leckereien ohne Gelatine herzustellen.

Ich hoffe, nur mein eigenes Rezept für Kräuter-Marshmallows zu verwenden, aber ersetzen Sie eine starke Marshmallow-Wurzel-Infusion für die Gelatine/Wasser-Mischung. Wünsche mir Glück?,

Marshmallow-Leckereien beiseite, das Marshmallow-Kraut ist ein großer Teil unseres Winter-Wellness-Kabinetts und es ist wirklich hilfreich bei Atemwegs-und Verdauungsproblemen. Die beruhigende Wirkung macht ihren Weg bis in die Harnwege, und kann für UTIs hilfreich sein.,

Laut WebMD wird Marshmallow verwendet für:

• Husten, insbesondere trockener Husten
• Mund-und Rachenreizungen
• Brustschmerzen durch Stillen (als Umschlag äußerlich angewendet)
• Hautentzündungen, Trockenheit, Verbrennungen, Insektenstiche und Wunden
• Verdauungsprobleme wie Geschwüre, Verstopfung und Durchfall

In meinem Haus kommt es heraus, dass es bauchschmerzen in meinen Kleinen, und es ist mein Go-to-Kraut für beruhigende trockene Husten.

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