Wie Zu: Reinigen und Pflegen Metzger Block
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Metzger block zähler sind eine mehrjährige favorit in die küche, obwohl viele hausbesitzer sorgen über die pflege und wartung die oberfläche möglicherweise anforderungen. Es ist wahr, dass Butcher Block wahrscheinlich ein bisschen mehr Aufmerksamkeit erfordert als andere Arbeitsplattenmaterialien, aber es ist keine besonders schwierige Arbeit, und es gibt keine Auszahlung.,
Richtig gepflegt, Metzger Block kann ein Leben lang dauern. Keine andere Arbeitsplatte weist eine solche Langlebigkeit auf (oder vergibt so viel). Wenn Sie Metzgerblockzähler haben oder die Aussicht haben, sie zu installieren, lesen Sie weiter, um Details darüber zu erhalten, wie Sie diese praktischen Oberflächen in Topform halten können.
Tägliche Reinigung
So wie Töpfe und Pfannen, Geschirr und Küchengeräte nach Gebrauch gereinigt werden müssen, muss auch Metzgerblock sein., Die tägliche Reinigung dauert nicht lange und erfordert keine speziellen Werkzeuge oder Materialien, aber die Zeit ist von der Essenz: Sauber Metzger Block vor der Holzmaserung hat die Chance, Flecken zu absorbieren und verfärben.
Lebensmittelreste können mit einem glatten, flachen und idealerweise Plastikspatel abgekratzt werden, und die Oberfläche sollte nur mit milder Spülmittel abgeschwämmt werden. Unverdünnter Essig eignet sich übrigens hervorragend zum Reinigen und Desinfizieren von Metzgereien, und diese Art von Essig hinterlässt keinen starken, stechenden Geruch.,
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Fleckenentfernung
Bald oder später werden selbst diejenigen, die sich gewissenhaft um ihren Metzgerblock kümmern, auf einen Fleck stoßen. Bevor Sie nach dem Schleifpapier greifen, versuchen Sie eine dieser beiden einfachen Fleckenentfernungsmethoden (beachten Sie, dass beide für Oberflächen zur Lebensmittelvorbereitung sicher sind). Zuerst ist ein Küchen-Superstar, Lemon., Selbst unter schwierigen Umständen kann es im Fall von Butcher Block Wunder wirken. Streuen Sie ein wenig grobes Salz auf die fleckige Stelle und reiben Sie es dann mit einer halben Zitrone ein.
Wenn der Fleck nicht mehr oder weniger sofort verschwindet, kehren Sie einen Tag später dorthin zurück und prüfen Sie, ob Seife oder Essig der Situation helfen. Sie können auch Backpulver versuchen, besonders wenn Sie mit einer frischen Verschüttung zu tun haben. Decken Sie den Fleck in das Pulver ein, reiben Sie ihn ein und lassen Sie ihn sitzen, und schrubben Sie ihn dann mit Seife oder Essig, um Ihren Schwamm zu befeuchten.,
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Refinishing Butcher Block
Die Schönheit von butcher block ist, dass, wenn es jemals unwiederbringlich fleckig werden sollte, Sie es immer verfeinern können. (Sie können dies auch tun, wenn die Oberfläche einen ungleichmäßigen Verschleiß aufweist.) Verwenden Sie zuerst ein grobkörniges Schleifpapier, um den Fleck zu reiben, und wechseln Sie dann zu einem feineren Git, damit Sie die Dinge glätten können. Nach dem Schleifen lebensmittelsicheres Mineralöl oder rohes Leinöl auftragen. Reiben Sie das Öl gleichmäßig in das Holz und wischen Sie überschüssiges Öl ab., Wenn das Holz schnell das gesamte Öl aufnimmt, fügen Sie eine weitere Schicht hinzu.
Denken sie daran, dass die richtige pflege von metzger block beinhaltet ölen die gesamte oberfläche alle sechs monate oder so, mindestens. Howard Butcher Block Conditioner (Blick auf Amazon) zeichnet sich als beliebter Favorit für den laufenden, routinemäßigen Oberflächenschutz aus.
Bewusste Verwendung
In einigen Häusern dienen Metzgerblockzähler als Hauptoberfläche für die Zubereitung von Lebensmitteln. Wenn Ihre Küche nur über Metzgerblocktheken verfügt, sollten Sie sich der Tatsache bewusst sein, dass Sie versehentlich ungleichmäßigen Verschleiß verursachen können., Um zu vermeiden, dass ein einzelner Bereich im Vergleich zum Rest abgenutzt aussieht, versuchen Sie, bei jeder Zubereitung einer Mahlzeit an einem anderen Teil der Arbeitsplatte zu hacken.
Da Holz Feuchtigkeit schnell aufnimmt, ist es ein Fehler, feuchte Tücher oder Verschmutzungen für längere Zeit auf der Holzoberfläche zu lassen. Bei Nichtgebrauch soll der Metzgerblock relativ trocken bleiben. Reiben Sie die Theken während des Kochens gelegentlich mit einem trockenen Tuch ab, um die Feuchtigkeit zu minimieren. Auf diese Weise können Sie helfen, den Metzgerblock für die kommenden Jahre zu erhalten!,
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