Wie Zucchini wachsen (Sommer Squash): Pflanzen, Schädlinge, Bestäubung & Mehr

Februar 13, 2021 admin 0 Comments

Es fühlt sich fast lustig zu schreiben, wie Zucchini wachsen, weil Sommer Squash wächst oft wie ein Unkraut – Bereitstellung von mehr Obst, als Sie mithalten können! Hier spielen unsere Nachbarn sogar gerne „Ding-dong-ditch the Zucchini“. Andererseits kämpfen einige Gärtner aus dem einen oder anderen Grund darum, gesunde Zucchini anzubauen., Vielleicht zerstören Krankheiten oder Schädlinge Ihre Pflanzen, oder der Kürbis schrumpft und stirbt, bevor sie reifen. Ich denke, ich kann mit diesen Fragen helfen, und mehr!

Lesen Sie mit, um zu lernen, wie man Zucchini und andere ähnliche Sommerkürbispflanzen anbaut. Wir werden Tipps und Best Practices vom Samen (oder Sämling) bis zum Tisch durchgehen. Mit den richtigen Wachstumsbedingungen, Bestäubung und Schädlingsbekämpfung – Sie werden in kürzester Zeit Ihre eigenen Spiele von Ditch the extra Zucchini spielen! Oder noch besser, schauen Sie sich unsere Top 4 Lieblings-Sommer-Squash-Rezepte an, um die Fülle an Zucchini zu verbrauchen, die Sie bald haben werden., Pesto Zoodles, Fiesta-Stil gefüllte Squash, Parmesan Zucchini Krapfen, oder Zucchini Sauerteig jemand?

Auswahl Squash Sorten zu wachsen

Es gibt Dutzende von Spaß und einzigartige Sorten von Sommer Squash zu Hause wachsen. Im Supermarkt werden Sie höchstwahrscheinlich nur die üblichen Verdächtigen sehen: gerade grüne Zucchini und vielleicht gelber Crookneck Squash. Zucchini selbst hat viele Variationen, darunter einige mit Streifen (Cocozelle Typ), andere, die gelb oder grau sind, und mehr. Sommer Squash kann auch rund wie ein Baseball oder leicht abgeflacht wie Patty Pan sein.,

Obwohl eine Kürbispflanze mehr als genug Zucchini für eine kleine Familie liefern kann, wachsen wir immer mindestens 2 oder 3 (oder 4!- ) Pflanzen zu einer Zeit. Es gibt zu viele interessante Optionen, um nur eine zu wachsen. Darüber hinaus erhöht eine zweite Partnerpflanze die Bestäubungschancen. Wir werden in einem Moment mehr über die Bedeutung der Bestäubung von Zucchini sprechen.

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Auswahl – es ist die Würze des Lebens! Von unten nach oben: klassische grüne Zucchini, graue Zucchini, Cocozelle, Buschmark, ein weiterer grüner Zucc und ein paar Hinterhofeier.

Unsere Lieblings-Sommer-Squash-Sorten

Wir wählen Sorten basierend auf ihrer Beschreibung aus (zB was klingt gut zu essen?), natürliche Krankheitsresistenz und bisherige Erfolge in unserem Garten., Wir experimentieren von Zeit zu Zeit mit neuen Sorten und ich ermutige Sie, dasselbe zu tun! Auf der anderen Seite haben wir ein paar Vertrauenswürdige Varianten:

Dunja Zucchini. Dies ist eine super-produktive, frühe, grüne Zucchini, die natürlich resistent gegen Mehltau ist. Es tut hervorragend für uns hier. Die Blätter haben auch eine wirklich tolle Form und Muster.
Batta Squash aka „Cube of Butter“. Ein sehr fruchtbarer gerader Sommerkürbis, der treffend nach seiner glatten cremigen Textur und hellgelben Farbe benannt ist.
Zucchini-Grau., Denken Sie daran, diese erinnern mich an Butta Squash – aber blass grünlich grau statt hellgelb. Sie sind etwas fettiger als klassische Zucchini, werden aber in der Mitte nicht übermäßig schäbig oder markig, bis sie riesig sind. Auch sehr produktiv und hübsch!
Dario. Dies ist eine Zucchini vom Cocozelle-Typ, was bedeutet, dass sie wirklich tolle hell-und dunkelgrüne Streifen hat. Es hat auch die Tendenz, schlank zu bleiben, wenn es lang wird, anstatt fett und schäbig wie einige Zucchini. Diese besondere Cocozelle-Sorte ist auch etwas natürlich resistent gegen Mehltau.
Weiße Busch Jakobsmuschel., Ich liebe diese entzückenden gelappten weißen Früchte! Patty Pan macht besonders Spaß, in „Filets“ zu schneiden, zu marinieren und im Sommer zu grillen.

Oh, patty pan, du süßes kleines Ding, du.

Was ist der Unterschied Zwischen Summer Squash, Winter Squash?

Trotz des irreführenden Namens wird Winterkürbis im Sommer angebaut – genau wie Sommerkürbis., Der Hauptunterschied besteht darin, dass Winterkürbis, auch allgemein als „harter Kürbis“ bezeichnet, länger gelagert werden. Sommer Squash sind mehr verderblich. Das bedeutet, dass Sie im Winter, lange nach der Ernte im Spätsommer oder Herbst, harten Kürbis (wie Butternuss, Eichel, Kürbis oder Spaghetti-Kürbis) genießen können. Auf der anderen Seite wird Sommerkürbis wie Zucchini am besten kurz nach der Ernte genossen – es sei denn, er ist irgendwie konserviert.

Ein weiterer bemerkenswerter Unterschied ist, dass Sommerkürbis und Zucchini auf buschigen Pflanzen wachsen, während Winterkürbis normalerweise auf langen, weitläufigen Reben wachsen., Daher nehmen Winterkürbis mehr Platz ein, können aber platzsparend in Spalieren oder Bögen trainiert werden. Sie können auch Zucchini entlang eines Gitters anbauen, aber es klettert nicht ganz so wie Winterkürbis. Schließlich dauert das Kochen von hartem Winterkürbis länger als von zartem Sommerkürbis, weil es… nun, hart ist. Ansonsten gelten viele der Tipps für den Anbau von Sommerkürbis auch für harten Kürbis.

Schau dir diesen Busch an! Hoppla. Ich spioniere auch ein Monster aus.,

Wachsende Zucchini aus Samen oder Sämlingen

Direkt säen oder drinnen beginnen?

Squash ist eine jener Pflanzen, die ihre Wurzeln nicht zerzaust mögen. Daher säen viele Gärtner einfach Kürbissamen nach draußen, sobald sich der Boden genug erwärmt hat, um dies im Frühjahr zu tun. Wenn Sie sie drinnen beginnen, ist es wichtig, dass junge Squash-Sämlinge nicht wurzelbunden oder zu groß in ihren Behältern werden. Sie sollten auch darauf achten, so wenig Störungen wie möglich zu verursachen, wenn Sie Squash draußen verpflanzen.,

Wir beginnen unseren Kürbis innen, um den Pflanzen einen kleinen Vorsprung zu geben, aber ergreifen Sie mehrere Maßnahmen, um sie glücklich zu machen. Zum Beispiel säen wir die Samen nur 3 bis 4 Wochen, bevor sie draußen gepflanzt werden, und zwar in großen 6″ Sämling Töpfen. Wir füllen die Töpfe am besten mit hochwertiger Blumenerde und fügen dann eine kleine Menge Sämlingsbodenmischung in die Mitte hinzu, in der der Samen gepflanzt wird. Auf diese Weise haben die Squash-Sämlinge viel Platz und Nahrung und müssen auch nicht vergossen werden, bevor sie nach draußen gehen. Denken Sie daran, Sämlinge vor dem Umpflanzen von innen nach außen abzuhärten!, In diesem Artikel finden Sie weitere Tipps zum Start von Saatgut in Innenräumen.

Aussaat samen & ausdünnung sämlinge

Ob aussaat direkt im freien oder innen in container, pflanze squash und zucchini samen 1 zoll tief in den boden. Leicht abdecken, gießen und den Boden feucht halten, um die Keimung zu unterstützen. Die meisten werden innerhalb weniger Tage nach dem Pflanzen auftauchen. Wir säen normalerweise ein paar Samen in jeden Behälter, verdünnen sie jedoch nach dem Keimen auf einen Sämling pro Topf, indem wir den unerwünschten Sämling abschneiden (nicht herausziehen).,

Wenn Sie Zucchini aus gekauften Sämlingen und nicht aus Samen anbauen möchten, wählen Sie die kleineren und zarteren Squash-Sämlinge in der örtlichen Gärtnerei! Größer ist nicht immer besser, vor allem im Keimling Welt.

Die ersten Fotos zeigen, wie wir Pflanzen unsere squash. Die 6 “ töpfe sind gefüllt mit qualität topf boden, und dann die kleine „schüssel“ von fehlenden boden in der mitte ist gefüllt mit sämling mix für eine schnelle und einfache keimung. Ein oder zwei Wochen nach dem Keimen schneiden wir den unerwünschten Sämling ab., Der verbleibende ausgewählte Sämling wird abgehärtet und kurz danach (innerhalb von ein oder zwei Wochen) nach draußen verpflanzt.

SOMMER SQUSH WACHSENDEN BEDINGUNGEN

Zeit

Wenn Sie sich nicht sicher sind, Wann Sie beginnen, squash in Ihrer zone finden Sie im Gehöft und Chill-Garten Pflanzen Kalender! Die meisten Zucchini und Sommerkürbis benötigen durchschnittlich 50 Tage ab dem Zeitpunkt des Pflanzens von Samen, um Früchte zu ernten. Lesen Sie das Saatgutpaket oder die Beschreibung jeder Sorte für ihre einzigartigen „Tage bis zur Reife“., Sobald sie Früchte tragen, können Sie kontinuierlich Kürbis ernten (manchmal viele pro Woche!) für mehrere Monate – bis die Pflanze aufgrund von Zeit, Krankheit oder Klimabedingungen auf natürliche Weise abnimmt.

Weil Squash so schnell zu reifen, können Sie in der Lage sein, „Sukzession Pflanze“ und haben mehrere Runden Squash von Frühling bis Herbst. Wenn Squash-Rebbohrer in Ihrer Nähe ein großes Problem darstellen, sollten Sie warten, bis Anfang bis Mitte Juli Squash gepflanzt ist. Siehe den Abschnitt & Krankheit unten für eine tiefere Erklärung warum.,

Temperatur

Zucchini und andere Sommerkürbisse bevorzugen warme sommerliche Wachstumsbedingungen. Eine ideale Zeit, um Zucchini anzubauen, ist, wenn die Lufttemperatur in den 70er bis 80er Jahren liegt und der Boden auch schön warm ist – mindestens 60°F. Sie werden unter kühleren Bedingungen (wenn auch langsamer) weiter wachsen, solange sie nicht gefrieren. Unsere Sommer sind sehr mild und neblig, und Squash tut hier immer noch recht gut! Alternativ kann die Fruchtproduktion bei Temperaturen über 85°F abnehmen., Aus diesem Grund sollten Sie den Anbau von Sommerkürbis im Frühjahr und wieder im Herbst an Orten mit extrem heißen Sommern in Betracht ziehen.

Sonneneinstrahlung

Sieht aus wie volle Sonne und wächst nicht gut im Vollschatten. Doch in den heißesten Klimazonen können Ihre Squash-Pflanzen am Nachmittag Halbschatten schätzen. Geben Sie mindestens 6 bis 7 Stunden Sonne pro Tag an.

Boden & Dünger

Zucchini wachsen meist glücklich im Boden, der fruchtbar und reich an organischer Substanz ist, aber locker und gut durchlässig ist., Fügen Sie Kompost und/oder Wurmguss zu ihrer Pflanzfläche hinzu, um den Gehalt an organischer Substanz zu erhöhen. Wir ändern unsere Hochbeete auch leicht mit milden, langsam freisetzenden Düngemitteln wie Seetangmehl, Luzerne-Mahlzeit und/oder Neem-Samenmehl zwischen den Vegetationsperioden (zweimal pro Jahr). Weitere Informationen darüber, wie wir unsere No-Till-Hochbeete vor dem Pflanzen vorbereiten und ändern, finden Sie in diesem Artikel.

Space

Bieten Sie Ihren Zucchini-Pflanzen viel Platz! Jede buschige Sommerkürbispflanze kann sich ein paar Meter in jede Richtung nach außen erstrecken., Wenn sie überfüllt sind, sind Sie anfälliger für Schädlinge und Krankheiten aufgrund mangelnder Luftzirkulation und erhöhter Konkurrenz um Sonne, Nährstoffe und Wasser. Normalerweise platziere ich Squashpflanzen im Abstand von 2 bis 3 Fuß oder mindestens 2 Fuß von anderen kompakteren Pflanzen.

Wie viele Pflanzen wachsen Zucchini und lehnen sich der Sonne zu. Für uns auf der Nordhalbkugel bedeutet das Richtung Süden und Westen. Ich mag dies im Auge zu behalten,wenn die Wahl, wo Squash unter anderem Gemüse und Begleitpflanzen in einem erhöhten Gartenbett zu pflanzen., Zum Beispiel lasse ich viel Platz „vor“ der Kürbispflanze (in Richtung Sonne), wo sie sich am meisten füllt, kann aber die Dinge hinten etwas näher pflanzen.

Wenn Sie in Ihren Gartenbeeten keinen Platz haben, wachsen Zucchini und anderer Kürbis auch in Containern gut! Weil sie breite flache Wurzelsysteme haben,sind große breite Behälter am besten über tiefe schmale. Wir haben erfolgreich gesunde Zucchinipflanzen in diesen 10-Gallonen-Growbeuteln angebaut.,

SUMMER SQUASH LAUFENDE PFLEGE & UNTERSTÜTZUNG

Wasser h3>

Kürbis und Zucchini wachsen flache und weitreichende Wurzeln. Sie schätzen konstante Feuchtigkeit, aber keinen matschigen Boden oder stehendes Wasser. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Squash an heißen Nachmittagen etwas schläfrig aussieht. Wenn der Boden bereits ziemlich feucht ist, widerstehen Sie dem Drang, noch mehr Wasser hinzuzufügen. Am Abend werden sie wieder aufstehen., Aufgrund ihrer weitläufigen Wurzelstruktur gießen und dämpfen wir den Boden rund um das Pflanzendach, nicht nur an der Basis der Pflanze. Squash profitiert auch von einer schönen Mulchschicht, um zu verhindern, dass die oberste Bodenschicht austrocknet.

Dünger

Sobald sie etabliert sind und Früchte tragen, werden Kürbispflanzen es schätzen, während der gesamten Vegetationsperiode ein-oder zweimal gefüttert zu werden., Zusätzlich zu dem zum Zeitpunkt der Pflanzung bereitgestellten anfänglichen Kompost und Dünger düngen wir unsere Pflanzen mit milden natürlichen Düngemitteln wie verdünntem Algenextrakt, Brennnesseltee oder Komposttee. Sie könnten auch einen sanften Slow-Release-Allzweckdünger verwenden.

Bestäubung

Haben Sie jemals versucht, Zucchini anzubauen und der Babykürbis beginnt sich zu entwickeln, aber dann wird er plötzlich am Ende braun und verrottet? Wir können das beheben! Die wahrscheinliche Ursache für diese besondere Lage ist ein Mangel an Bestäubung.,

Damit Kürbis und Zucchini groß und gesund werden, MÜSSEN ihre Blüten bestäubt werden.

Genauer gesagt muss Pollen von einer offenen männlichen Zucchiniblüte auf eine offene weibliche Blüte übertragen werden. Darüber hinaus kann eine männliche Blüte aus einer Sorte Sommerkürbis verwendet werden, um die weibliche Blüte einer anderen Sorte Sommerkürbis zu bestäuben. Gleiches gilt auch für verschiedene Sorten von Winterkürbis. Die Samen können nicht vor fremdbestäubtem Kürbis gerettet werden, da sie sich später nicht „richtig vermehren“., Kreuzbestäubung unter Sorten ist jedoch schwer zu verhindern und ist sehr häufig in Hausgärten, in denen verschiedene Arten von Kürbis angebaut werden.

Wenn Sie viele Bienen in Ihrem Garten haben, können sie die Blumen für Sie bestäuben. Auf der anderen Seite können Sie die Notwendigkeit finden, Zucchini-und Kürbisblüten selbst von Hand zu bestäuben. Es ist ganz einfach zu tun! Wir haben eine Menge Bienen in der Nähe, bestäuben aber immer noch unsere Kürbisblüten von Hand, um eine erfolgreiche Fruchtentwicklung zu gewährleisten. Um mehr darüber zu erfahren, wie man Zucchini oder Kürbisblüten von Hand bestäubt, lesen Sie diesen Artikel alles über „Squash Sex“., Ein schnelles Demo-Video ist enthalten!

Der Unterschied zwischen einem männlichen und weiblichen squash-blossom. Das Weibchen hat ein gelapptes Zentrum (das Stigma) und eine winzige Frucht, die an der Basis befestigt ist. Das Männchen hat ein gerades pollenbedecktes Staubblatt in der Mitte und keine Babyfrucht. Pollen müssen entweder von einer Biene oder einem Menschen – wie mit einem kleinen Pinsel-vom männlichen Staubblatt auf das weibliche Stigma übertragen werden.,

SOMMER SQUASH SCHÄDLINGE & KRANKHEITEN

Zucchini und Sommer Squash können durch eine Reihe von Schädlingen zugefügt werden. Einige der häufigsten und lästige squash bugs, squash vine borers, und Mehltau. Wir werden unten ausführlich über jedes davon sprechen.

Auch Kürbispflanzen können von Blattläusen befallen sein. Überprüfen Sie die Unterseite der Blätter auf Blattläuse, wo die meisten Schädlinge im Allgemeinen gefunden werden! Der einfachste Weg, mit Blattläusen umzugehen, besteht darin, sie einfach mit einem Wasserstrahl abzublasen., Wenn das Problem weiterhin besteht, können Sie auch dieses sanfte DIY-Seifenspray-Rezept ausprobieren. Es ist wirksam gegen alle kleinen Insekten mit weichem Körper, einschließlich Blattläuse, Mealybugs, Spinnmilben, Psylliden, weiße Fliege und Schuppen.

Eine weitere Möglichkeit besteht darin, Ihre Kürbispflanzen routinemäßig mit Neem-Öl zu behandeln, um Schädlinge und Krankheiten, einschließlich Pilzkrankheiten und Mehltau, abzutöten und/oder abzuschrecken. Neemöl ist ein großartiges Werkzeug in einem Bio-Garten, aber nur bei richtiger Anwendung! Erfahren Sie hier, wie Sie Neem-Öl richtig mischen und verwenden.,

Squash Bugs

Squash bugs, nicht zu verwechseln mit squash vine borers, sind Recht Häufig in Nordamerika. Zum Glück sind sie nicht ganz so schädlich wie Weinbohrer!

Squash-Bug-Schaden

Squash bugs sind sap-Sauger, wie Blattläuse und weiße Fliegen. Neben dem Saugen an Blättern injizieren ihre durchdringenden Mundstücke auch ein Toxin in das Laub. Dies hinterlässt Flecken, die gelb werden, dann braun und knusprig werden. Es kann auch dazu führen, dass Laub welkt. Der verursachte Schaden verhindert, dass die Pflanze Nährstoffe und Wasser für eine optimale Gesundheit angemessen verwendet.,

Identifizieren Squash Bugs

Erwachsene Squash Bugs können bis zu einem halben Zoll lang sein, mit einem braunen oder grauen flachen Körper. Junge Baby-Squash-Käfer sammeln sich auf der Unterseite der Blätter und sehen großen Blattläusen ähnlich, mit grauen Körpern und langen schwarzen Beinen. Die erwachsenen Käfer sind häufig unter beschädigten Blättern zu finden. Sie versammeln sich auch unter Holz auf der Bodenoberfläche und in tiefen, kühlen Mulchen aus Stroh oder Heu.

Squash bugs: Erwachsene, ei-Masse, und Nymphen., Foto von der University of Massachusetts Amherst

Wie Squash Bugs zu verhindern oder zu töten

Manuelle entfernung: Überprüfen Sie die unterseite der zucchini und squash blätter für cluster von squash bug eier, wie oben gezeigt. Dann kratzen Sie die Eier einfach mit einem Buttermesser oder ähnlichem Werkzeug ab und entsorgen Sie sie (nicht in Ihrem Garten)! Ebenso können Sie erwachsene Squash-Bugs sammeln oder zerschlagen, wenn Sie sie sehen. Ich habe auch von Leuten gehört, die sie aufsaugen!,
Set Traps: Da Squash-Bugs gerne im Dunkeln unter Trümmern hängen, können Sie Fallen erstellen, die diese Bedingungen simulieren. Legen Sie beispielsweise über Nacht ein flaches Brett oder ein Stück Holz auf die Bodenoberfläche und schaufeln Sie sie dann zur Entsorgung morgens in einen Eimer mit Seifenwasser.
Pflanzenresistente Sorten: Early yellow Crookneck, Butternut Squash und Acorn sollen alle weniger attraktiv und / oder widerstandsfähiger gegen Squash Bugs sein.
Physikalische Barrieren; Verwenden Sie feinmaschige schwimmende Reihenabdeckungen über Ihren Pflanzen, um zu verhindern, dass die Insekten auf sie zugreifen., Reihenabdeckungen können entweder direkt auf Pflanzen gelegt oder auf Reifen gestützt werden. Achten Sie darauf, sie fest an den Rändern zu stecken! Wenn Sie Reihenabdeckungen über Squash verwenden, müssen Sie hineingehen und die Blumen selbst von Hand bestäuben, da die Bienen nicht darauf zugreifen können.

Unsere gartenbeete ausgestattet mit reihe abdeckungen und reifen, schutz kleine zarte sämlinge von wilden vögel und kohl motten/würmer nach dem pflanzen., Wir verwenden diese kürzeren reifen für betten 2-3 fuß breit (und mit basis extender für 4 fuß breite betten) zu schützen niedrig wachsende pflanzen, diese größer hooper für breiter betten oder größer pflanzen. Dieser Aufbau schützt auch Pflanzen vor Katzen, Nagetieren, Hirschen, Eichhörnchen oder anderen Schädlingen. Die Reifen können bei Bedarf auch mit einem Schattentuch für heißes Klima oder Frostdecken verwendet werden.

Squash Vine Borer

Eine der wichtigsten Fragen zum Anbau von Zucchini lautet: „Wie gehen Sie mit Squash vine Borer um?!,“Ich erschrecke und fühle mich wie ein Idiot, wenn ich antworte „Wir bekommen sie hier an der Westküste eigentlich nicht!“…Sorry Jungs, aber es ist wahr. Squash Reben Bohrungen sind am häufigsten in den östlichen und südlichen US-Bundesstaaten. Ich habe jedoch ein wenig über Squash-Rebe-Bohrungen nachgeforscht, damit ich Ihnen immer noch Tipps und Antworten geben kann!

Squash Rebe Borer Schaden

Wie der Name schon sagt, bohrten sich diese Schädlinge in die Reben von Squash Pflanzen. Junge Bohrerlarven verursachen ähnliche Blattschäden wie Kürbiswanzen, einschließlich Vergilbung und Welken., Erwachsene Rebenbohrer graben sich in die großen hohlen Stängel von Kürbispflanzen und fressen sie von innen nach außen. Welken von Pflanzen ist normalerweise das erste Symptom. Einige Squash-Pflanzen welken natürlich in der heißen Nachmittagssonne, aber wenn es nicht in der Abendzeit zurückspringt, kann es ein Squash – Rebbohrer bei der Arbeit sein.

Identifizierung eines Rebbohrers

Ein ausgewachsenes Rebbohrinsekt (eine Motte) kann mit einer Wespe mit ähnlicher Körperstruktur verwechselt werden. Sie sind etwa einen halben Zoll lang, orange mit schwarzen Flecken und haben lange Flügel., Zusätzlich zum Welken können Sie Löcher in den Stielen in der Nähe der Basis der Kürbispflanze bemerken. Auch eine Ansammlung von grünlichem sägestaubähnlichem Material kann sichtbar sein. Dies nennt man Frass, auch bekannt als ihr Poop.

Squash-vine borer Erwachsenen, Larven und Pflanzen beschädigt. Foto mit freundlicher Genehmigung von Farmer ‚ s Almanac

Wie um zu Verhindern oder zu Töten, Squash Vine Borers

Squash vine borers kann schwierig sein, zu verwalten., Sobald sie in der Rebe sind, ist es sehr schwierig, die Pflanze zu behandeln oder zu helfen. Es ist möglich, sie mit einem Messer aus dem Stiel zu schneiden, obwohl dies die Pflanze möglicherweise nicht rettet. Entsorgen Sie infizierte Pflanzen – und nicht in Ihrem Kompost!
Squashbohrer sind im Juni und Juli am aktivsten. Daher besteht eine Managementtechnik darin, Mitte Juli oder später Kürbiskulturen zu pflanzen. Die Pflanzen reifen, wenn die erwachsenen Bohrungen nicht mehr aktiv sind. Wenn Sie eine kurze Vegetationsperiode haben, suchen Sie nach Kürbissorten mit den wenigsten Tagen bis zur Reife, um sicherzustellen, dass die Pflanzen vor Ihrem ersten Frost produzieren.,
Wenn sich Weinbohrer in Ihrem Garten befinden, versuchen Sie, Fallen zu erzeugen, indem Sie einen gelben Behälter (gelbe Schüssel, Eimer, Schüssel usw.) mit Wasser füllen. Sie fühlen sich von der Farbe Gelb angezogen (wie eine Kürbisblüte) und bleiben hoffentlich im Wasser stecken. Achten Sie darauf, die Fallen täglich zu leeren.
Bedecken Sie den freiliegenden Teil des Kürbispflanzenstamms / der Rebe mit Mulch und machen Sie ihn für die Bohrungen weniger zugänglich. Ich habe sogar von einigen Leuten gehört, die
Gute Fruchtfolge üben. Eine Möglichkeit, Weinbohrer von Ihren Pflanzen fernzuhalten, besteht darin, Reifen und schwimmende Reihenabdeckungen darüber zu verwenden., Weinreben überwintern jedoch über den Winter in Kokons im Boden in der Nähe der Pflanzen, die sie im vergangenen Sommer infiziert haben. Das heißt, wenn Sie Zucchini an derselben Stelle anbauen, an der Sie zuvor Kürbispflanzen oder einen Rebenbohrerbefall hatten, und dann eine Reihenabdeckung darüber legen, können sie aus dem Boden darunter austreten und im Inneren eingeschlossen werden – anstatt draußen gehalten zu werden. Sie müssen auch die Squash-Blüten von Hand bestäuben.,
Pflanzenresistente Sorten: Italienischer Cocozelle Summer Squash sowie bestimmte Winterkürbis wie Walthum Butternut und Blue Hubbard Squash sind Berichten zufolge weniger attraktiv und / oder widerstandsfähiger gegen Squash-Käfer.
Wenn Sie weitere Tipps und Tricks für den Umgang mit Squash-Rebbohrern haben, hinterlassen Sie diese bitte in den Kommentaren am Ende dieses Beitrags! Weitere Informationen zu Vine Borers finden Sie in diesem hilfreichen Artikel.

Pilzkrankheiten

Kürbispflanzen sind anfällig für unansehnliche und lästige Infektionen von Mehltau., Flaumiger Mehltau kann sie auch beeinflussen, obwohl er nicht ganz so verbreitet ist wie Mehltau. Beide Pilzkrankheiten breiten sich durch Sporen auf den Blättern aus, die unregelmäßige Farbflecken und/oder eine Beschichtung aus weißem, unscharf aussehendem Mehltau verursachen. Zum Glück sind die Infektionen normalerweise nicht tödlich für Pflanzen, außer in extremen Fällen). Mehltau beeinflussen jedoch die allgemeine Pflanzengesundheit und-produktion und können sich leicht auf andere Pflanzen in Ihrem Garten ausbreiten.

Identifizierung von Mehltau und Mehltau

Mehltau sieht aus wie weißer, unscharfer und leicht angehobener unregelmäßiger Flecken auf Blättern., Je schlimmer der Befall wird, desto dicker und „pudriger“ wird er. Wenn Sie frühzeitig eine Mehltauinfektion bekommen, haben Sie die beste Chance, sie erfolgreich zu behandeln und zu stoppen. Mehltau erscheint oft zuerst auf den Unterseiten der Blätter, daher bemühen wir uns, unsere Pflanzen routinemäßig zu inspizieren – einschließlich des Bodens der Blätter. Auf der anderen Seite erzeugt flaumiger Mehltau kleine gelbe Flecken auf Blättern, die schließlich braun, dünn und knusprig werden.,

Flaumiger Mehltau gegen Mehltau, Bild mit freundlicher Genehmigung von Wikipedia

Ein Hinweis zu natürlichen Blattmustern

Beachten Sie, dass nicht alle „weißen Flecken“ auf squash Blätter sind Mehltau oder Krankheit! Viele Squash (und Melone) Sorten haben natürliche Variegation und Muster auf ihren Blättern. Schauen Sie sich unten das Foto unserer sehr gesunden Dunja Squash Pflanze an! Das ist kein Mehltau.

Wie können wir den Unterschied erkennen?, Nun, die natürlichen Flecken und weißen Flecken sind normalerweise ziemlich gleichmäßig und werden in einem gespiegelten Muster über alle Blätter und auf beiden Seiten einer Vene angezeigt. Es ist auch nur auf der Oberseite des Blattes. Im Gegensatz dazu wird pudriger Mehltau wahrscheinlich sowohl auf der Ober – als auch auf der Unterseite der Blätter und in unregelmäßigeren Mustern auftreten-einige große Flecken, einige kleine Flecken und einige Blätter mit überhaupt keinem.

die weißen Flecken auf den Blättern sind NICHT Mehltau!, Sehen Sie, wie konsistent sie sind und wie sie sich über die Blattadern spiegeln? Das ist nur dieses Pflanzen natürliche Blattmuster.

So verhindern und kontrollieren Sie Mehltau auf Zucchini und Kürbis

Bieten Sie ausreichend Platz zwischen den Pflanzen, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten. Mehltau ist häufiger und verbreitet sich leicht in engen und feuchten Bedingungen.
Beschneiden Sie infizierte Blätter oder entfernen Sie stark betroffene Pflanzen vollständig. Denken Sie daran, Ihre Gartenschere gut zu reinigen (z., mit reiben alkohol) zwischen schnitte und arbeits zwischen pflanzen, und vermeiden kompostierung die pflanzen zu verhindern ausbreitung krankheit.
Wählen Sie natürlich krankheitsresistente Sorten. Wenn wir Squash und Zucchini kaufen, sind wir immer auf der Suche nach Notizen über Mehltauresistenz in ihren Beschreibungen. Dunja Zucchini ist unser PM-resistenter Rockstar!
Es gibt alle Arten von hausgemachten Bio-Spray Rezepte da draußen gesagt, Mehltau zu bekämpfen. Zum Beispiel Milch mit Wasser mischen oder routinemäßig verdünntes Neem-Ölspray verwenden. Um ehrlich zu sein, wir haben beide mit gemischten Ergebnissen versucht., Neemöl verlangsamt die Ausbreitung, tötet Mehltau jedoch nicht vollständig ab und erfordert umständliche wöchentliche Anwendungen für jeden Zentimeter der Pflanzen.
Die einfachste organische Lösung, die wir gefunden haben, um Mehltau in unserem Garten zu verhindern und zu kontrollieren, ist die Verwendung von Green Cure. Der Wirkstoff ist ungiftiges Kaliumbicarbonat (ähnlich wie Backpulver, abzüglich des Natriums), das den pH-Wert der Pflanzenblätter effektiv verändert, um es für Mehltau und Fäule unwirtlich zu machen., Sobald wir einen Ausbruch von Mehltau auf einer ganzen Charge von Gewächshaussämlingen hatten, behandelten wir sie frühzeitig zweimal mit grüner Heilung, und es kam nie für die gesamte Saison zurück! Ein Wundertäter, in meinem Buch.

Zucchini-und Kürbispflanzen beschneiden

beschneiden oder nicht beschneiden? Das ist die Frage. Zucchini – und Kürbispflanzen müssen nicht unbedingt beschnitten werden, aber es gibt eine Zeit und einen Ort, an dem das Beschneiden von Vorteil ist. Zum Beispiel, wenn ausgewählte Blätter Anzeichen einer Mehltauinfektion zeigen oder den Luftstrom um überfüllte Pflanzen erhöhen., Ich schneide auch gerne die alten und unansehnlichen Blätter weg, da sie während der Vegetationsperiode natürlich verblassen. Verwenden Sie in diesen Fällen eine saubere Schnittschere, um das gesamte Blatt und den Stiel an der Basis abzuschneiden, an der es mit der Hauptrebe verbunden ist. Verwenden Sie Reibalkohol, um die Pruners zwischen den Schnitten zu reinigen. Ansonsten lasse ich sie meistens lieber in Ruhe. Wenn Sie in eine Pflanze schneiden und ihre normalerweise geschützten Innenseiten freilegen, kann sie anfälliger für Krankheiten und Schädlinge werden.,

Zucchini ernten & Kürbis

Wann Zucchini und Kürbis geerntet werden sollen

Zucchini und andere Sommerkürbis sind am zartesten (und wohl am schmackhaftesten), wenn sie ziemlich klein geerntet werden. Wenn Squash reift, wird es prächtiger, zäher und schäbiger. Daher schlage ich vor, Zucchini zu ernten, wenn sie ungefähr 5 bis 7 Zoll lang ist. Einige Sorten bleiben bei noch längeren Längen zarter und schlanker. Auf der anderen Seite ernten einige Leute ihre Zucchini sehr klein-mit der Blüte noch intakt. Squash Blüten sind eine essbare Delikatesse., Sie sind besonders lecker gefüllt mit einem herzhaften Käse wie Ricotta oder Ziegenkäse, zerschlagen und in der Pfanne gebraten!

Dies ist eine ideale zucchini/sommer squash größe für ernte, in meine bescheidene meinung. Einer unserer Favoriten: Butta Squash.

Wussten Sie, dass Zucchini drei große Wachstumsschübe pro Tag hat? Einmal am Morgen, wieder am frühen Nachmittag und noch einmal am Abend., Zucchini neigt dazu, über Nacht riesig zu werden, besonders wenn sie unter Blättern außer Sichtweite ist. Sie wachsen buchstäblich wie Unkraut! Wenn ein Zucchini-Monster auf dich kriecht, ist alles gut! Wir lassen tatsächlich ein paar absichtlich jede Saison wirklich überwachsen werden, nur damit wir unser Lieblingsrezept für gefüllte Kürbis machen können.

Oops. Wenn Sie für zwei Wochen in den Sommerferien weggehen: Monster lauern bei Ihrer Rückkehr im Garten. Keine Sorge, sie werden nicht verschwenden! Wir haben diese bösen Jungs gestopft und gebacken.,

Wie Zucchini und Sommer Squash zu ernten

Zucchini und andere Squash zu ernten, können Sie sanft die Frucht in einer kreisförmigen Bewegung drehen, bis sie von der Rebe wegzieht. Es besteht jedoch ein gewisses Risiko, die Rebe oder die Zucchini selbst mit dieser Methode zu brechen. Wenn die Oberseite der Zucchini in der Nähe des Stiels bricht (das Fleisch freilegt), wird sie viel schneller gelagert. Daher bevorzugen wir saubere Gartenscheren, Scheren oder ein Messer, um den Kürbis stattdessen vorsichtig am Stiel zu schneiden.,1732″>

And then, it is time to eat!,

Essen & Zucchini konservieren

Der milde Geschmack von Zucchini und Sommerkürbis macht sie extrem vielseitig in vielen Rezepten zu verwenden. Sautiert, geröstet, gegrillt, auf Pizza, in Suppe, Braten, Nudelsalat oder Lasagne… die Liste geht weiter! Meistens werfen wir frische geschnittene Zucchini in unseren vertrauenswürdigen Wok aus Gusseisen mit etwas nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Zwiebeln, anderem Gemüse der Saison und Gewürzen der Wahl. Aber wenn unser Garten eine Fülle von Kürbis bietet, haben wir auch einige kreative und würzige Möglichkeiten gefunden, überschüssige Zucchini zu verwenden!,

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Wenn Sie ein Fan von Zucchinibrot sind, besteht eine einfache Möglichkeit, Zucchini zu konservieren, darin, sie portionsweise für zukünftiges Brot zu reiben und einzufrieren.,/p>

Zucchini noodles aka „zoodles” with garden pesto and tomatoes

Crispy parmesan zucchini fritters with yogurt dill sauce and lemon

And that concludes your ultimate crash-course on how to grow zucchini.,

In alle, ich hoffe, dieser Artikel nahm etwas von dem Geheimnis aus der wachsenden zucchini und andere sommerkürbisse für Sie. Vor allem, wenn Sie Probleme mit der Bestäubung! Ich denke, diesen Trick zu lernen, war unser größter“ ah-ha “ – Moment, als wir anfingen, Zucchini in unserem Garten anzubauen. Bitte lassen Sie es mich wissen, wenn Sie Fragen haben, und fühlen Sie sich frei, die Liebe zu verbreiten, indem Sie diesen Artikel teilen oder feststecken. Lassen Sie es uns auch wissen, wenn Sie unsere Zucchini-Rezepte ausprobieren, indem Sie eine sehr geschätzte Bewertung hinterlassen! Glücklicher erster Frühlingstag!,