2 ingredientes leche condensada endulzada vegana
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Si usted necesita un súper fácil libres de productos lácteos o veganos leche condensada receta, Tengo el perfecto para ti! Esta receta requiere solo 2 ingredientes.,
receta de leche condensada endulzada vegana
la leche condensada endulzada vegana comprada en la tienda es difícil de conseguir (en realidad tengo que comprarla en Amazon!) Afortunadamente, es bastante simple de hacer en casa!
y solo necesita 2 ingredientes:
- Una lata de leche de coco completa
- azúcar de caña orgánica (o su edulcorante de elección)
el método es súper básico: hierva la leche de coco y el azúcar, luego deje hervir a fuego lento durante 40-45 minutos (o hasta que la leche se haya reducido aproximadamente a la mitad.,) Tendrá una consistencia al igual que la leche condensada azucarada tradicional una vez que se enfríe a temperatura ambiente.
la leche condensada endulzada ayuda a hacer una gran crema de café!
la leche de coco en un cartón no funcionará para esta receta: la leche de coco enlatada con grasa es esencial para obtener esa textura y consistencia dulce perfectamente pegajosa. Recomiendo obtener una leche de coco de buena calidad con aditivos mínimos.
no puedo esperar para probar recetas como magic cookie bars y pecan pie usando esta leche condensada endulzada vegana!, ¿Qué receta vas a probar?
Veganos Leche Condensada
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Ingredients
- 1 can full fat coconut milk*
- 1/3 cup organic sugar
Instructions
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In a pot on medium heat, bring the coconut milk and the sugar to a boil., Vigílalo de cerca para que no hierva.
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reduzca el calor a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 40-45 minutos (hasta que el líquido se reduzca a la mitad aproximadamente.)
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revuelva o bata cada 5 minutos aproximadamente.
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retire del fuego y deje enfriar (se volverá aún más grueso a medida que se enfríe.)
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guardar en el frigorífico durante 10 días.
notas
* * el azúcar de coco o el jarabe de arce también funcionarán con esta receta en la misma cantidad; sin embargo, el color será más oscuro.
esta receta hace aproximadamente 3/4 tazas de leche de coco condensada endulzada.