El preludio de la Hambruna Irlandesa: La PatataEl preludio de la Hambruna Irlandesa: La Patata
Como se muestra en la sección anterior, la patata ganado importancia como cultivo en Irlanda en la época de la hambruna. Sin embargo, la patata no era nativa de Irlanda. Había sido encontrado por los conquistadores españoles en América del Sur en la década de 1500 fue enviado a Europa,