3 pruebas fáciles que le permitirán saber si está quemando grasa en la dieta cetogénica
seguir cualquier dieta es difícil, pero la dieta cetogénica alta en grasa es particularmente desafiante. Esto se debe a que requiere mantener la cetosis, o modo de quema de grasa. Por lo general, tendrá que comer menos de 50 gramos de carbohidratos por día y asegurarse de que el 80 por ciento de sus calorías diarias provienen de la grasa para mantener este estado.
Si vas a comer bunless hamburguesas, a continuación, usted»ll quiere estar seguro de que la recompensa vale la pena el sacrificio. Esto se puede hacer midiendo las cetonas, un ácido producido por el hígado cuando su cuerpo quema grasa. Un nivel más alto de cetonas indica que estás en cetosis.
afortunadamente, hay pruebas en el hogar que facilitan la determinación de los niveles de cetonas. Estos son particularmente útiles para aquellos que luchan por perder peso en la dieta., Pequeños errores como comer demasiados arándanos pueden sacarlo de la cetosis, y las pruebas regulares pueden revelar si es hora de reducir la ingesta de carbohidratos.
¿no está seguro de qué método es adecuado para usted? Estas son tus mejores opciones.
Cetonas en la Orina de Prueba
en Primer lugar, hay tres diferentes tipos de cetonas: acetona, acetoacetato, y beta-hidroxibutirato., Cada cetona tiene un método diferente de prueba, dice Drew Manning, experto en ceto, entrenador personal y autor superventas del New York Times.
los principiantes de ceto deben comenzar con una tira de prueba de orina, la opción más común y asequible que identifica el acetoacetato en la orina.
La entrenadora de nutrición integral Global y experta en ceto, Karissa Long, explica a MensHealth.com que su cuerpo crea una cantidad excesiva de cetonas cuando deja de usar glucosa, o carbohidratos, como energía. «Estos excesos de cetonas se eliminan del cuerpo a través de la orina», dice.,
como bono, este método es fácil: orinar en la tira, esperar unos 15-20 segundos, y los resultados aparecerán mágicamente.
«cuanto más oscuro es el resultado, más cetonas hay en la orina», explica Manning. Por lo general, hay pautas en el paquete que explican cómo usar estas tiras, que se pueden comprar en casi cualquier farmacia.
después de un tiempo, su cuerpo se vuelve ceto adaptativo y menos cetonas se excretan en la orina, dice Long. Esto significa que usted puede estar en cetosis pero mostrar niveles bajos de cetonas en la orina., Sin embargo, un análisis de sangre revelaría con precisión niveles altos de cetonas en la sangre, por lo que las tiras de orina pueden ser muy engañosas, dice.
Aunque esto varía según la persona, keto-adaptación puede comenzar después de tres semanas, VeryWellHealth informó.
prueba de cetonas en sangre
Este método para probar las cetonas beta-hidroxibutirato, que se encuentran en el torrente sanguíneo, es su mejor opción, dice Long.
«en mi opinión, el análisis de sangre para beta-hidroxibutirato es el enfoque más preciso., Puedes comprar un medidor de sangre cetona por alrededor de $25-60 con tiras individuales que cuestan alrededor de 4 4 cada una», Dice.
para alcanzar la cetosis nutricional, su lectura debe estar en el rango de 0.5-3.0 mmol/l. No se desanime si tarda unas semanas en alcanzar este número, ya que cada cuerpo es diferente.
Las pruebas a la misma hora cada día proporcionan una línea de base para que pueda comparar su progreso, así que intente realizar las pruebas por la mañana y por la noche en dos momentos específicos.,
«Se recomienda hacer pruebas por la mañana y por la noche porque los niveles de cetonas son normalmente más bajos por la mañana y más altos por la noche para que pueda tener una idea de su rango de cetosis a lo largo del día», dice.
prueba de la cetona del aliento
La última forma de hacer la prueba es a través de la respiración, y es costosa, pero precisa.
«Hay algunos buenos monitores de cetona del aliento por ahí como LEVL, pero pueden ser caros por adelantado», dice Manning. Espere pagar alrededor de $400-$500 por uno de estos dispositivos.,
el beneficio es que no tienes que pinchar ningún dedo o seguir comprando tiras, pero primero debes asegurarte de dedicarte a keto.
«vienen con una tecnología de seguimiento bastante genial a través de aplicaciones y Bluetooth, lo que lo hace conveniente», dice Manning. Las aplicaciones pueden darte una idea de dónde están tus números día a día o hora a hora con algunos gráficos bastante geniales.
usted querrá buscar una lectura diferente en la respiración en comparación con la sangre, dice Long.
«un valor cero o bajo de PPM (partes por millón) significa que está fuera de cetosis», aconseja Long., Debes estar entre 8 y 40 PPM para asegurarte de estar dentro de la cetosis.
¿no estás listo para gastar dinero en pruebas de cetonas? Hay indicios físicos de que su cuerpo está en cetosis, como el mal aliento y los calambres musculares, pero estos son mucho menos precisos.