8 alimentos que podrían causar brotes de Psoriasis
aunque no hay una dieta específica para la psoriasis, algunas personas con la afección descubren que lo que comen afecta la apariencia y la sensación de su piel.
esto podría ser cierto, dice Jerry Bagel, MD, dermatólogo y director del Centro de tratamiento de Psoriasis del Centro de Nueva Jersey en East Windsor. Es solo que no hay pruebas científicas que lo respalden.
Still, Dr., Bagel dice, Si encuentras que algo que comes o bebes parece agravar tus síntomas de psoriasis, no puede hacer daño limitarlo o eliminarlo de tu dieta. Por ejemplo, en una encuesta de más de 1,200 personas con psoriasis publicada en mayo de 2017 en Dermatology and Therapy, más de la mitad de los encuestados dijeron que notaron una mejora en sus síntomas después de reducir su consumo de alcohol, gluten y solapas nocturnas.,
alimentos para evitar
en general, la Fundación Nacional de Psoriasis recomienda consumir una dieta antiinflamatoria, rica en frutas y verduras, proteínas magras, granos integrales y grasas saludables. Limitar los alimentos que promueven la inflamación es bueno para su salud general y puede ayudarlo a controlar los síntomas de la psoriasis.
El seguimiento de sus síntomas y llevar un diario de alimentos puede ayudarlo a determinar si ciertos alimentos pueden estar desencadenando sus brotes de psoriasis. Si es así, puede considerar eliminarlos de su dieta uno a la vez., Espere un par de semanas para ver si tiene un efecto en sus síntomas antes de pasar al siguiente alimento. No los Corte Todos a la vez, o es posible que no pueda saber qué alimento está causando sus erupciones. Trabaje con su médico o un dietista registrado antes de hacer cambios en su dieta para asegurarse de que su plan sea razonable y que pueda seguir, recomienda Mayo Clinic.
Aquí hay ocho alimentos y bebidas que las personas mencionan a menudo como posiblemente causantes de sus brotes de psoriasis.
Alcohol
» ante todo, deja de beber», dice Bagel., He aquí por qué: el Alcohol abre los vasos sanguíneos de la piel. Cuando los vasos sanguíneos se dilatan, los glóbulos blancos, incluidas las células T que se cree que son responsables de la psoriasis, pueden colarse en las capas externas de la piel con más facilidad, y no es necesario que invite a más células T.
«sus síntomas de psoriasis pueden empeorar incluso si usted es un consumidor de alcohol leve a moderado», dice Chelsea Marie Warren, RD, una entrenadora de bienestar certificada en Portland, Oregon.,
comida chatarra
La Psoriasis es una afección inflamatoria, y los alimentos chatarra y otros alimentos altamente procesados tienden a ser altos en grasas saturadas y trans y almidones y azúcares refinados, todos los cuales pueden promover la inflamación. Otra razón para evitar los alimentos chatarra es que son altos en calorías con poco valor nutricional, y las personas con psoriasis a menudo tienen problemas de peso. «Si tiene psoriasis, tiene un mayor riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares», dice Bagel. «El sobrepeso se suma a ese riesgo.,»
carne roja
las carnes rojas contienen una grasa poliinsaturada llamada ácido araquidónico. «Este tipo de grasa puede empeorar los síntomas de la psoriasis porque se puede convertir fácilmente en compuestos inflamatorios», dice Warren. También debe evitar la salchicha, el tocino y otras carnes procesadas.
Productos Lácteos
Al igual que la carne roja, los productos lácteos también contienen el ácido araquidónico inflamatorio natural. «La leche de vaca es uno de los mayores culpables», dice Bagel, porque también contiene la proteína caseína, que se ha relacionado con la inflamación., Las yemas de huevo también son ricas en ácido araquidónico, así que considera excluirlas de tu dieta.
Nightshade plants
algunas personas informan que el consumo de plantas de la «familia nightshade», que incluye pimientos, papas blancas, berenjenas y tomates, exacerba su psoriasis. Estos vegetales contienen solanina, un compuesto químico que se ha demostrado que provoca dolor en algunas personas. «Algunos pacientes creen que si se evitan estas verduras, se disminuyen los síntomas», dice Bagel. «No estoy tan seguro de eso, pero no me opongo a que la gente lo intente.,»
cítricos
a veces, una reacción alérgica puede hacer que la psoriasis se recrudezca. Los cítricos, como el pomelo, las naranjas, los limones y las limas, son un alérgeno común. Si nota que los cítricos parecen desencadenar sus síntomas, vea si eliminarlos de su dieta mejora su piel. Esto también se aplica a sus derivados, como la limonada y el jugo de pomelo.
Gluten
Esta proteína se encuentra en algunos granos relacionados con la hierba, como el centeno, el trigo y la cebada. Según la Clínica Mayo, algunas personas que tienen psoriasis también pueden ser sensibles al gluten., Para esas personas, evitar el gluten puede ayudar a mejorar sus síntomas de psoriasis. Los estudios están en curso, pero la idea de que los pacientes con psoriasis se beneficien de una dieta libre de gluten sigue siendo controvertida, dice Bagel. Incluso si funciona, agrega, no es una dieta fácil de seguir.
si sospecha que el gluten es un desencadenante de sus síntomas, pregunte a su médico acerca de hacerse la prueba para detectar la enfermedad celíaca, una afección en la que el gluten causa una reacción inmunitaria que puede dañar el intestino delgado.
condimentos
algunas personas con psoriasis encuentran que los condimentos y las especias son sus enemigos., Los que parecen causar más problemas a las personas con psoriasis son el pimiento, la canela, el curry, el vinagre, la mayonesa, el pimentón, la salsa Tabasco, la salsa Worcestershire y la salsa de tomate. Estos condimentos están todos en la lista no-no porque las sustancias en cada uno de ellos pueden aumentar la inflamación.
aunque la investigación aún no ha confirmado una relación directa entre lo que come y los brotes de psoriasis, es posible que sus síntomas mejoren cuando evita uno o más de estos alimentos.
asegúrese de compartir lo que descubra con su médico para que no se pierda ningún nutriente importante.