Almendras confitadas fáciles
almendras confitadas dulces y deliciosas con canela que son perfectas para picar o excelentes para empacar y regalar durante las vacaciones. Son fáciles de hacer y son mejores que los comprados en la tienda!
estas deliciosas nueces son la receta de dulces perfecta para empacar y regalar a los vecinos durante las vacaciones! A veces incluso los emparejamos con bolas de mantequilla de maní, dulce de chocolate o mentas de mantequilla.
quick + fácil confitada, Almendras
¿alguna vez has tenido confitada, almendras antes??,
El esposo y yo los tuvimos por primera vez cuando viajamos a Europa como recién casados. Acabábamos de ir a Tower Bridge (a menudo confundido con London bridge) y teníamos frío y hambre. Había vendedores ambulantes cerca y uno estaba vendiendo nueces tostadas de canela.
nos enamoramos instantáneamente y es posible que hayamos recibido algunas bolsas de las golosinas durante nuestra estancia allí.
nunca había intentado hacer estas almendras tostadas con canela por mi cuenta, pero pensé que lo intentaríamos ya que el esposo las anhela todo el tiempo. Estoy tan contenta de que terminamos probándolos porque eran tan fáciles y tan sabrosos., El frasco que hice se había ido en solo un día con la ayuda de toda la familia!
cómo hacer almendras confitadas
PREP. Precaliente el horno a 250 grados. Engrase ligeramente una sartén jellyroll de 10×15 pulgadas.
abrigo. En un bol pequeño, batir la clara de huevo ligeramente. Añadir el agua y batir hasta que quede espumoso. Agregue las almendras y revuelva hasta que estén bien cubiertas. En un tazón aparte (o bolsa ziploc), mezcla el azúcar, la sal y la canela, y espolvorea sobre las nueces. Mezcle para cubrir y extienda uniformemente en la sartén engrasada.
ASADO. Hornee durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas., Deja enfriar las almendras antes de guardarlas.
Cómo Almacenar Confitada, Almendras + Cambio
ALMACENAMIENTO. Después de que sus almendras confitadas se hayan enfriado completamente a temperatura ambiente, puede almacenarlas en un recipiente hermético. Debes esperar hasta que se hayan enfriado para evitar que la humedad residual los dañe. Permanecerán bien por una semana, Pero te prometo que desaparecerán mucho más rápido que eso. jars
Los frascos de albañil, especialmente los mini, son perfectos para esto!, De hecho, empaquetados en un lindo frasco con un arco en la parte superior, estos serían grandes regalos de Navidad para amigos y vecinos.
cambiándolo. Puede cambiar ligeramente el sabor de sus almendras confitadas haciendo cualquiera de las siguientes cosas.
- agregue 2 cucharaditas de extracto de vainilla o pasta de vainilla
- agregue 2 cucharaditas de especias de calabaza
- reemplace la canela con una pizca de pimienta de cayena
las almendras estaban tan sabrosas envueltas en Canela, pero estamos emocionados de probarlas con otros frutos secos., El siguiente para probar es nueces (o anacardos)!
creo que te encantarán estas nueces tanto como a nosotros. 🙂
Para obtener más nuez trata, echa un vistazo:
- Fácil de Maní Clusters
- White Trash receta
- Palomitas de maíz Bares
Confitadas y Almendras Receta
Servings 12
Ingredients
- 1 egg white
- 1 tsp cold water
- 4 cups whole almonds
- 1/2 cup sugar
- 1/4 tsp salt
- 1/2 tsp cinnamon
Instructions
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Preheat oven to 250 degrees.,
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engrase ligeramente una bandeja de jellyroll de 10×15 pulgadas.
-
en un bol pequeño, batir la clara de huevo ligeramente. Añadir el agua y batir hasta que quede espumoso. Agregue las almendras y revuelva hasta que estén bien cubiertas.
-
en un tazón separado (o bolsa ziploc), mezcle el azúcar, la sal y la canela, y espolvoree sobre las nueces. Mezcle para cubrir y extienda uniformemente en la sartén engrasada.
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hornear durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas. Dejar enfriar y almacenar en recipientes herméticos.,>Nutrition FactsCandied Almonds RecipeAmount Per ServingCalories 308Calories from Fat 216% Daily Value*Fat 24g37%Saturated Fat 2g13%Sodium 53mg2%Potassium 340mg10%Carbohydrates 19g6%Fiber 6g25%Sugar 10g11%Protein 10g20%Calcium 127mg13%Iron 2mg11%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,
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