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La Beta-alanina tiene una gran cantidad de investigaciones publicadas para apoyar su efectividad en el rendimiento del ejercicio, particularmente la resistencia muscular, mejorando el tiempo hasta la fatiga y disminuyendo el agotamiento en eventos que duran desde segundos hasta cuatro minutos.,*
Por lo tanto, los participantes más serios en levantamiento de pesas, béisbol, fútbol, CrossFit, voleibol, gimnasia y atletismo saben y probablemente toman un suplemento de beta-alanina para apoyar sus objetivos de rendimiento. Debido a que la mayoría de nosotros no somos tan atléticos, y ninguno de nosotros es tan joven como lo éramos ayer, vale la pena considerar los beneficios que la beta-alanina puede proporcionar más allá del rendimiento físico.,
Fundamentos de la Beta-alanina
La Beta-alanina es un aminoácido natural y, por lo tanto, no esencial, lo que significa que las personas sanas biosintetizan la cantidad necesaria para el funcionamiento normal. La Beta-alanina se produce internamente cuando el cuerpo descompone la carnosina o la anserina (dipéptidos en el cerebro, el corazón y los músculos esqueléticos), como un subproducto de la conversión del aminoácido alanina en piruvato.
la Beta-alanina también se produce durante la digestión cuando los microbios intestinales eliminan un átomo de carbono del ácido aspártico.,
sin embargo, si la producción eficiente de estas vías es deficiente o hay una ingesta insuficiente de una dieta bien formulada, entonces un suplemento dietético de beta-alanina puede ser bastante de apoyo para las funciones fisiológicas diarias.*
La Beta-alanina es más comúnmente complementada por los atletas porque es un componente integral del dipéptido carnosina que se encuentra en los tipos de fibra muscular de tipo I (contracción lenta) y tipo II (contracción rápida).,
durante el ejercicio, la carnosina ayuda a prevenir la acidosis intracelular al proporcionar un tampón de iones de hidrógeno para mantener un pH normal de las células musculares durante una actividad intensa de corta duración. Sin embargo, este aminoácido es extremadamente importante en al menos seis procesos fisiológicos necesarios para una salud óptima para atletas y no atletas por igual.*
carnosina: el vínculo con la longevidad
la carnosina es un aminoácido clave en la teoría de la longevidad., Si usted es un entusiasta del ejercicio o no, mantener una ingesta óptima de beta-alanina es especialmente importante para las personas mayores para apoyar un nivel óptimo de carnosina en el cuerpo.* ¿Por qué?
con el envejecimiento, generalmente a partir de los 50 años, comienza la pérdida natural de masa muscular esquelética y, por lo tanto, una disminución en los niveles de carnosina.
pero no espere hasta su cumpleaños de medio siglo para considerar cómo un suplemento de beta-alanina podría funcionar para usted.
1. La carnosina es un antioxidante.,
la oxidación celular es un gran contribuyente al envejecimiento y la muerte de las células y los tejidos, desde el interior del cuerpo hasta lo que la gente ve en la piel. La carnosina actúa como antioxidante en estos procesos al eliminar los radicales libres y reducir el impacto negativo que tienen en las células, los tejidos y las moléculas de ADN.*
2. La carnosina puede ofrecerse a sí misma a la reticulación de proteínas.
la glicación es cuando una proteína o molécula de lípidos se une a un azúcar y se sabe que es otro proceso de envejecimiento que desea desacelerar. Cuando ocurre la glicación de la proteína, la proteína es más susceptible al acoplamiento cruzado., Las moléculas resultantes causan una respuesta inflamatoria que acelera el envejecimiento. La carnosina puede suprimir el enlace cruzado dañino al unirse a una proteína y ahorrar otras proteínas importantes en el cuerpo de esta esclavitud.*
3. La carnosina puede ayudar si ya se ha producido la reticulación.
El estilo de vida y los factores dietéticos pueden causar glicación de proteínas y posterior reticulación a una edad temprana, y cuando lo hacen, el cuerpo recurre a los proteasomas para ayudar a eliminar estas estructuras., Desafortunadamente, el aumento de la edad biológica y cronológica afecta negativamente la eficiencia de la degradación proteasómica, lo que significa que hay menos capacidad de revertir o eliminar las proteínas alteradas. La carnosina desempeña un papel en la estimulación de la actividad de los proteasomas y otros para eliminar las proteínas alteradas perjudiciales.*
4. La carnosina apoya el funcionamiento mitocondrial.
Las mitocondrias son las responsables de generar toda la energía utilizada por su cuerpo. La función mitocondrial en las células se ve afectada negativamente por los radicales libres y la glicación dañina., La actividad antioxidante de la carnosina y su función anti-glicación promueven la función mitocondrial óptima.*
5. La carnosina retrasa el acortamiento de los telómeros.
la secuencia repetitiva de ADN al final de los cromosomas, conocida como telómero, está vinculada a la longevidad. Cuanto más larga sea la longitud del telómero, mejor será la probabilidad de vivir una vida más saludable y más larga. Aunque los telómeros se acortan naturalmente con la división celular progresiva, se ha encontrado que la carnosina retrasa este efecto deletéreo replicativo, y tal vez incluso extienda la vida útil de las células en el cuerpo.*
6., La carnosina ayuda a eliminar el exceso de metales del cuerpo.
la carnosina puede unirse al exceso de iones de zinc, cobre y hierro que se acumulan en las proteínas beta amiloide, por lo tanto suprimiendo su toxicidad.* En este sentido, se está analizando la carnosina como parte de un plan terapéutico para trastornos neurológicos.
entonces, esto podría hacer que te preguntes, ¿por qué no simplemente complementar con carnosina?,
Cuando usted consume carnosina por sí mismo, su tracto gastrointestinal la descompone en beta-alanina e histidina, sus dos constituyentes de aminoácidos, y solo una pequeña cantidad de ella se conserva en este momento. Del mismo modo, los suplementos de carnosina típicamente contienen menos del 50% de beta-alanina, y la beta-alanina es un aminoácido limitante de la velocidad cuando se produce carnosina en los músculos.
por lo tanto, para lograr un nivel óptimo de carnosina en su cuerpo, un método más efectivo y eficiente es hacerlo a través de la ingesta de beta-alanina.,*
otra cosa a considerar
La Beta-alanina también es un componente del ácido pantoténico (vitamina B5), que es necesario para el metabolismo adecuado de los nutrientes y, más recientemente, se ha promovido como neurotransmisor debido a su similitud estructural con otros neurotransmisores, como la glicina y el GABA.
mientras que la mayoría de las opciones en el mercado causan los efectos secundarios del hormigueo en la cara o las extremidades y el enrojecimiento facial, la Beta alanina-SR de Thorne proporciona un sistema de liberación sostenida que minimiza las sensaciones de hormigueo y maximiza la absorción.,*
Beta Alanine-SR también está certificada por la NSF para Sport®, lo que significa que ha sido probada para cumplir con sus afirmaciones de la etiqueta y está libre de más de 200 sustancias prohibidas por muchas organizaciones atléticas importantes, incluidos estimulantes, narcóticos, esteroides, diuréticos, agonistas beta-2 y agentes enmascarantes, importantes para los atletas y también para los no atletas.
1. Shao L, Li Q-H, Tan Z. L-carnosina reduce el daño de los telómeros y la tasa de acortamiento en fibroblastos normales cultivados., Biochem Biophys Res Commun 2004; 324: 931-936.
2. Stout J, Graves B, Smith A, et al. The effect of beta-alanine supplementation on neuromuscular fatigue in elderly (55-92 years): a double-blind randomized study. J Int SoC Sports Nutr 2008;5: 21.
3. Hipkiss A. carnosina, un protector, péptido antienvejecimiento? Int J Biochem Cell Biol 1998; 30: 863-868.
4. Hipkiss A. Sobre el enigma de las acciones antienvejecimiento de la carnosina. Exp Gerontol 2009; 44: 237-242.
5. Hipkiss A., Envejecimiento, proteotoxicidad, mitocondrias, glicación, NAD y carnosina: posibles interrelaciones y resolución del frente de paradoja del oxígeno. Aging Neurosci 2010; 2: 10.
6. Hipkiss A. ¿podría la carnosina o estructuras relacionadas suprimir la enfermedad de Alzheimer? J Alzheimers Dis 2007; 11: 229-240.