cazador recolector
ni siquiera mires tortitas
Ropa y granos ambos opcionales.
cazadoras-Recolectoras genotipos son áspera y rugosa, listo para recorrer el paisaje de las materias primas, que sus cuerpos necesitan para sobrevivir, lanza en mano. Pero incluso en los casos en que las lanzas se intercambian por teléfonos celulares, hay muchas opciones para alimentar a la familia alrededor de camp fire de esta noche, sujeto a algunas reglas simples, por supuesto.,
primero, aparte de la miel que extraen de panal crudo en las llanuras, los cazadores recolectores no son muy adecuados para comer azúcar y carbohidratos refinados. Como los cazadores recolectores son más propensos a niveles elevados de azúcar en la sangre, Esta es en gran medida una dieta sin granos. Pero aquí está el problema: grandes cantidades de grasas saturadas no pueden llenar el vacío dejado por la ausencia de grano. El truco es encontrar ricos depósitos de omega-3 y grasas monoinsaturadas como grapas. Aceitunas, sardinas, salmón salvaje, nueces y semillas, tubérculos, están todos en el menú., Mantenga un ojo en los huevos-que pueden jive muy bien con una dieta de cazadores recolectores dependiendo de la cantidad de colesterol que el cazador recolector está absorbiendo (el Panel de absorción de esteroles de alimentos Gene será una pista). Si un cazador recolector puede mantener las métricas de salud cardíaca mientras come huevos, son doradas. No cocines esos huevos en aceite vegetal.
otro principio fundamental para los cazadores recolectores es la frescura de los alimentos. Cuanto más tiempo se queda la comida, o cuanto más tiempo se cocina, más histamina se acumula., Este es un gran problema para el campamento de cazadores recolectores porque son uno de nuestros tipos de dieta que no puntúan tan bien en la eliminación de histamina. De hecho, los alimentos con alto contenido de histamina pueden ser kriptonita para los cazadores recolectores. Deben hacer todo lo posible para evitar el vino tinto, el queso añejo, los alimentos fermentados y los servicios de preparación de comidas. Seamos realistas, las sociedades de cazadores recolectores de antaño ciertamente no comían pollo y brócoli de tres días en recipientes de Tupperware. Como tal, los cazadores recolectores necesitan resistir a su «hermano interior» y dirigirse hacia la luz de la frescura orgánica., La luz de frescura orgánica es el cazador recolector estrella del Norte.
dieta más estrechamente relacionada: Forager
diferencia principal con Forager: los cazadores recolectores y los tipos de dieta Forager no se alinean en la puntuación de histamina. Los cazadores recolectores deben ser conscientes de la histamina, mientras que el grupo forrajero es capaz de eliminar más histamina, pero debido a una alta probabilidad de intolerancia a la lactosa, deben mantenerse alejados de los lácteos.
El mayor desafío: fibra., Los cazadores recolectores quieren mantenerse alejados de los alimentos con mayor glucemia que tienden a aumentar el azúcar en la sangre, por lo que la papa blanca podría no ser la mejor opción, pero esto no significa que deban cerrar la puerta a la fibra. Ñames, brócoli, verduras de hoja verde, verduras de raíz, remolacha y semillas de calabaza están en el menú.
carne roja amigable? Al igual que muchos de los tipos de dieta que se sientan en el medio de nuestro sistema de puntuación de grasa, pequeñas cantidades de carne roja se pueden incluir en la dieta del cazador recolector. Siempre es preferible la carne de caza silvestre o alimentada con pasto., La carne de res y el cordero deben reservarse como un regalo especial para que el contenido de grasa saturada de la dieta no se salga de rango.
Keto friendly: no en el sentido tradicional. Los cazadores recolectores que hacen dieta no tratan lo suficientemente bien con las grasas saturadas como para consumir ceto. Estimamos que la mayoría en el grupo de cazadores recolectores vería un repunte poco saludable en el» colesterol malo » en una dieta cetogénica. Sin embargo, un enfoque ceto más basado en plantas podría ser una opción dependiendo de la puntuación de esteroles alimentarios genéticos. Después de todo, la dieta de los cazadores recolectores está diseñada como un régimen bajo en carbohidratos., La pregunta de fondo para los cazadores recolectores inclinados a ceto es ¿cuánto aceite de oliva y nueces de macadamia puede soportar? ¿Eso y cómo se ven tus genes de absorción de esteroles?
Carnivore diet friendly? No.
¿Este tipo de dieta maneja alimentos fermentados? El chucrut, la kombucha y el kimchi son potencialmente problemáticos para los cazadores recolectores, ya que este grupo tiende a tener problemas con la histamina., Dado que los niveles de histamina fluctúan con el tiempo, y en respuesta a los cambios en el medio ambiente, algunos cazadores recolectores pueden encontrar que toleran mejor los alimentos fermentados en ciertas estaciones, o en lugares donde no tienen alergias. Como regla general envejecido, fermentado y sobrantes son limitados en esta dieta.
Qué pasa con los panqueques y los granos refinados: mala idea para los cazadores recolectores. Esta dieta realmente es un «retroceso» ancestral a una época anterior a la agricultura organizada., Algunos granos enteros pueden estar en el menú, especialmente pseudo granos como la quinua y el trigo sarraceno, pero cualquier cosa molida en forma de harina presenta problemas para estos comedores antiguos.
ir al desayuno: huevos escalfados sobre frijoles negros y hachís de batata.
es cazador recolector su tipo de dieta?
Gene Food utiliza un algoritmo patentado para dividir a las personas en uno de los veinte tipos de dieta basados en la genética. Calificamos para el metabolismo de las grasas, la eliminación de histamina, la tolerancia a los carbohidratos y más. ¿Dónde encajas?
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