Cómo Hacer la Perfecta Vegana Waffle
Sea desayuno, almuerzo, postre, o incluso cenar, disfrutar de un plato de dulce o salado esponjoso waffles es una de las mejores maneras de tratar a ti mismo. Tampoco necesitas huevos o lácteos para hacerlos, los gofres veganos son fáciles y ni siquiera notarás la diferencia en el sabor.
los gofres veganos son fáciles de hacer.
cómo hacer waffles veganos
Cuando se trata de hacer waffles veganos, tienes dos opciones. Puede hacerlos desde cero u optar por una mezcla pre-hecha., Si eres un gran fan de los waffles, podrías invertir en una bolsa de un kilogramo de mezcla de waffles veganos hecha por JM Posner. Es súper fácil de usar, solo necesita agregar agua y aceite.
para un poco de variedad, los Vegan Bros ofrecen un paquete de mezcla de panqueques y gofres veganos. La mezcla sin gluten está disponible en tres sabores diferentes, vainilla, fresa y dulce de chocolate.
También necesitará una máquina de gofres para verter la mezcla. Hay una serie de diseños en el mercado, La Máquina de gofres Volcano de Andrew James, por ejemplo, es ideal para hacer gofres belgas profundos., Si no te apetece invertir en una máquina de gofres, también puedes optar por Moldes para verter la masa. A continuación, simplemente pop los moldes en el horno para hornear.
si quieres hacer tu propia mezcla de gofres veganos desde cero, tendrás que hacer algunos cambios. En lugar de leche láctea, opte por leche vegana. En lugar de mantequilla Láctea, utilice uno de los muchos productos de mantequilla vegana en el mercado. También tendrás que cambiar los huevos.
Reemplace los huevos de pollo con solo huevo vegano.,
Cómo reemplazar los huevos en Waffles veganos
Las recetas tradicionales de waffles requieren huevos, pero es fácil hacerlos sin ellos. Esta receta en Foodal recomienda que en lugar de huevo, complementar las semillas de lino molidas. Raquel Smith escribe para la publicación: «agregue omega-3 saludables que no encontrará en los gofres regulares.»Ella continúa,» solo asegúrese de utilizar la semilla que está molida en lugar de la versión completa para hacer su huevo de lino.»También puede optar por una mezcla o puré de plátano o puré de manzana.
También puedes buscar un producto de huevo vegano., JUST Egg es ideal para hacer gofres. La mezcla vegana sin colesterol y repleta de proteínas de la marca está hecha de frijoles mungo. El sustituto de huevo Free and Easy-hecho de harina de patata – también se puede usar para gofres y panqueques.
Flora spread no contiene lácteos.
la mejor mantequilla vegana para Waffles
para obtener un waffle extra crujiente, muchas recetas aconsejan que use aceite. Sin embargo, en ausencia de aceite, la mantequilla vegana derretida puede funcionar en la mezcla de gofres en sí.
La mantequilla se agrega mejor a la parte exterior de un waffle cuando se cocina para que se derrita para una mayor exquisitez., Para asegurarse de que no se pierda este aspecto de disfrutar de un plato de gofres, hay muchos productos veganos para untar para elegir. Toda la gama de propagación de Flora es vegana, incluida su propagación mantecosa. La marca danesa Naturli hace un bloque de mantequilla vegana, y Pure ofrece una gama de productos para untar sin lácteos.
Añadir leche de avena en lugar de lácteos. / Oatly
la mejor leche vegana para Waffles
no necesitas leche láctea para waffles. Puedes sustituir prácticamente cualquier leche vegana que te apetezca, aunque algunas pueden funcionar mejor que otras, dependiendo del tipo de waffle que busques.,
la leche de avena endulzada es rica y cremosa y tiene un grosor similar al de los lácteos, si desea un plato más salado, opte por la versión sin azúcar. Si usted va para la leche de almendras, es posible que desee considerar ir para un sabor más vainilla-y, ya que la leche de almendras a menudo ha añadido sabor a vainilla. La leche de soja también funcionará, al igual que la leche de arroz. Ambos vienen en variedades endulzadas y sin azúcar, así que elige según el tipo de waffle que deseas hacer.
ni siquiera tienes que usar leche vegana. El agua también funciona como un reemplazo directo de la leche láctea., No hace falta decir que no agregará ningún sabor adicional al plato, pero podría resultar en un acabado más crujiente.
sirva el pollo sin carne Gardein con sus gofres para un plato salado.
pollo vegano y Waffles
para una verdadera delicia a la hora de la cena, ¿por qué no emparejar sus waffles con pollo vegano? Se cree comúnmente que la versión tradicional del plato se originó en el sur de los Estados Unidos en la década de 1900, sin embargo, algunos también dicen que se originó en Harlem, Nueva York. , De cualquier manera, hoy en día, el pollo y los gofres son una comida reconfortante que disfrutan muchos en todo el mundo.
si estás haciendo pollo frito vegano y waffles, hay una serie de marcas veganas para elegir. VBites hace Cheatin Southern Fried chicken Pieces, y Gardein ofrece siete ofertas crujientes de grano. Varios supermercados también ofrecen versiones de marca propia de pollo frito vegano. También puedes hacer tu propia versión, usando seitán, tofu, coliflor, champiñones o incluso Jaca.,
7 Recetas de gofres veganos, desde ligeros y esponjosos hasta Falafel
rocíe la salsa de arándanos sobre los gofres veganos./ The Pretty Bee
1. Gofres veganos ligeros y esponjosos con salsa de arándanos
comencemos con lo básico. Estos son tus gofres diarios perfectos. Sin sorpresas, solo pura bondad confiable que se puede vestir con jarabe, mantequilla vegana, fruta o compota, mantequilla de nuez, o lo que flota su barco. Haga un lote grande y congélelos para desayunos y refrigerios sobre la marcha.
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mezclar las cosas y hacer waffles falafel., / Emile Eats
Waffles veganos de Falafel
no solo son los waffles de falafel únicos y deliciosos, sino que el nombre también es increíblemente divertido de decir. Además, no hay necesidad de freír o utilizar el exceso de aceite cuando usted waffle su falafel – salen perfectamente crujiente en el exterior y esponjoso en el interior cada vez.
¿Por qué no hacer una ensalada de waffles falafel? Cubra la romaine picada sobre uno o dos waffles de falafel untados con hummus, tomates cherry, aceitunas griegas, pepinos, queso feta vegano y un chorrito de aderezo tahini.
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agregue helado vegano a sus gofres. /The First Mess
sammies de helado de gofres de vainilla con puré de bayas de arce
podrías hacer un helado de gofres, pero eso solo requeriría un gofres. ¡Con un sándwich de gofres de helado, obtienes dos gofres! Por matemáticas simples, el sándwich es obviamente la opción superior. Usa tu marca favorita de helado vegano, como NadaMoo, Halo Top Dairy-Free o Sorbabes, para hacer este postre en un instante.
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El sabroso pollo frito y los waffles complacen a la multitud., / Eat Drink Shrink
pollo vegano picante frito & Waffles de Romero
esta receta es simple de hacer y está llena de sabor. Es un verdadero placer para el público. Si le quitas la salsa picante y el romero, también es genial para los niños. «Si te encantan los gofres, el romero, el aceite de trufa y el pollo frito, entonces tienes que probar mi receta», dice Eat Drink Shrink. «¡Tus papilas gustativas me lo agradecerán más tarde!»
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servir waffles de vainilla con crema de anacardo y fruta., / Perspectiva comestible
gofres veganos de vainilla con crema de anacardo de arce de vainilla
Si te gusta la vainilla, esta es la receta de gofres para ti. Es ideal para el desayuno, el brunch o incluso el postre, lo que le apetezca. Servir con frutas frescas como fresas, arándanos y plátano — una ración extra de dulzura y sabor.
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los waffles de trigo integral son un almuerzo saludable. / Amor y limones
Waffles veganos de trigo integral
Esta receta de waffles de trigo integral es ideal si lo que buscas es un brunch saludable los sábados., ¿Por qué no hacer un lote en el fin de semana listo para la semana que viene? Congelar un montón listo para estallar en la tostadora cuando un antojo entre semana golpea.
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Sirve tus waffles con nuggets de Quorn. /Quorn
Mini Waffles veganos & Sliders crujientes Tex Mex Nuggets
estos mini waffles veganos servidos con crujientes Tex Mex Nuggets de Quorn son perfectos para cuando necesitas un poco de comida reconfortante. También hacen un gran almuerzo o cena que toda la familia disfrutará.
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Este post fue modificado por última vez el 15 de diciembre de 2020 7:30 am