cómo hacer Quesadillas

incluso los niños realmente quisquillosos parecen amar quesadillas. Es difícil no gustar del queso derretido entre dos carbohidratos. Hay algunas maneras de hacer esto, y todas son buenas.

la receta es para dos quesadillas pero estoy bastante seguro de que estarás haciendo más de dos. Multiplique a voluntad, y eche un vistazo a las muchas otras recetas de quesadillas en este sitio web., Sírvalos con salsa, crema agria, guacamole y / o cilantro, si lo desea.

o si te estás volviendo juguetón con los rellenos, tal vez investigues algunos otros condimentos, como la salsa de rábano picante o la salsa hoisin. Si tienes vegetarianos en la mesa, las quesadillas son una gran opción, y puedes hacer algo vegetariano, algo carnoso, todos felices.,

cómo hacer Quesadillas:

para dos quesadillas de media luna, necesitará:

Tortillas:

• 2 tortillas de harina de tamaño mediano (8 pulgadas)

qué tipo de queso para quesadillas

querrá aproximadamente 2/3 taza de queso rallado o desmenuzado, como:

• cheddar (suave o afilado), mozzarella, feta, queso azul, provolone, Gouda, fontina, Monterey Jack (regular o picante), Muenster, Brie, cualquier cosa que tienen por ahí., Pruebe algunos combos también, y si está utilizando un queso con sabor fuerte, es posible que desee mezclar un poco de queso crema o mozzarella o un queso más suave para moderar el sabor.

ideas de relleno para Quesadillas:

a menos que solo quieras una quesadilla de queso simple This

Este es un tenedor perfecto en el plato de carretera porque tus hijos pueden optar por la quesadilla más simple mientras vas a la ciudad y creas tu propia obra de arte de frijol negro/cebolleta/cilantro fresco picado/ espárragos/corazones de Palma/queso feta.

la lista de opciones no es más que un comienzo.,aragus

quesadillas 101: aquí está todo lo que necesita saber sobre cómo hacer quesadillas., Hacer quesadillas en la estufa, parrilla o parrilla!

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cómo hacer Quesadillas en la estufa:

me he enamorado de nuevo con mi sartén de hierro fundido, que me encantó de todos modos, por su brillantez en la fabricación de quesadillas. Es intrínsecamente antiadherente, lo que significa que se necesita muy poco aceite (tal vez ninguno si eres tan disciplinado).

obtener una bonita costra en el exterior, especialmente si usted usa los más puros esmalte de aceite en la sartén., Para esta versión solo puedes usar una tortilla y doblarla por la mitad en la sartén, o usar dos tortillas completas y hacer una entera. Asar a la parrilla y asar a la parrilla también son excelentes métodos, especialmente si está haciendo un lote completo de quesadillas.

calentar la sartén con una cucharadita de aceite o mantequilla si se desea a fuego medio alto.

Montar las quesadillas. (Usted puede hacer esto en la cacerola sí mismo, o en un contador y después transferir las tortillas de la media luna en la cacerola caliente.)

coloque un poco de queso sobre la mitad de la tortilla.,

Añadir algo de relleno.

a Continuación, un poco más de queso (esto ayuda a ambos lados de la tortilla que se adhieren a la parte interior).

Doblar el horno la mitad de la tortilla sobre el relleno.,

Puede hacer dos a la vez, encajando dos medias lunas en la bandeja para formar esencialmente un círculo completo, con sus lados planos contiguos entre sí.

Cocine hasta que estén doradas en la parte inferior, luego voltear las quesadillas.

continúe cocinando durante unos minutos más hasta que esté dorado en la nueva parte inferior (por ejemplo, el otro lado).

cortado en cuñas.,

Servir con salsa, guacamole y crema agria.

cómo hornear Quesadillas

1. Precaliente el horno a 400°F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio y rocíe con aerosol antiadherente.
2. cepille una tortilla con aceite de oliva, colóquela con el lado del aceite hacia abajo en una tabla de cortar. Distribuir un poco de queso sobre la mitad de la tortilla. Cubrir con un poco de relleno, luego cubrir con un poco más de queso. Voltee la mitad desnuda de la tortilla sobre el relleno y colóquela en la bandeja para hornear preparada., Repita con el resto de las tortillas y el resto del relleno.
3. hornee las quesadillas durante 5 minutos, luego voltee cuidadosamente las tortillas con una espátula grande y hornee durante otros 8 a 10 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y crujiente. Retire las quesadillas, déjelas reposar en una tabla de cortar durante 2 minutos, luego corte cada quesadilla de media luna en tres cuñas.

Cómo Hacer Quesadillas en los Pollos de engorde

1. Precaliente el asador.,
2. coloque una tortilla debajo de la parrilla, justo en la rejilla, y siga comprobándola hasta que se dore en la parte superior, de 2 a 3 minutos. Una burbuja marrón oscuro aquí o allá está bien. Retire la tortilla y colóquela sin cocer sobre una superficie de trabajo. Espolvoree uniformemente el queso sobre la tortilla.
3. Puede continuar con el paso 4 o cubrir el queso, si lo desea, con el relleno que desee, ya sea solo o en combinación.
4. coloque una tortilla sin cocer encima del relleno. Transfiera cuidadosamente la tortilla a una bandeja para hornear y colóquela debajo de la parrilla., Ase la quesadilla hasta que el queso se derrita y la tortilla superior esté dorada, aproximadamente 3 minutos. Deja reposar la quesadilla por un minuto antes de cortarla en 6 trozos.

Cómo Hacer Quesadillas en la Parrilla

1. Precaliente la parrilla a la media.
2. cepille un lado de todas las tortillas muy ligeramente con aceite vegetal. Coloque la mitad de las tortillas en la parrilla, directamente en la rejilla de la parrilla, y observe cuidadosamente hasta que se vuelva dorado en la parte inferior, de 1 a 2 minutos. Una burbuja marrón oscuro aquí o allá está bien. Retire las tortillas y déjelas a un lado., Coloque el resto de las tortillas sin cocer sobre una superficie plana, con el lado engrasado hacia abajo. Espolvoree uniformemente la mitad del queso sobre las tortillas.
3. Puede agregar el resto del queso, si está haciendo quesadillas de queso, o dividir el relleno entre las tortillas, y luego cubrir con el resto del queso, distribuyendo todo uniformemente.
4. coloque la tortilla cocida encima del relleno, con el lado dorado hacia arriba. Transfiera cuidadosamente la tortilla a la parrilla y ase la quesadilla hasta que el queso se derrita y la tortilla inferior esté dorada, de 2 a 3 minutos., Deje reposar la quesadilla por un minuto antes de cortar cada una en 6 gajos.

Estas desayuno quesadillas son bastante espectaculares.

diviértete con esos rellenos! No hay necesidad de quedarse en las categorías Mexicana o Tex-Mex….Debajo, quesadillas hechas en una sartén con mozzarella y salteadas coles de Bruselas ralladas.

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