Cómo navegar por el mercado de flores de Nueva York

noviembre 12, 2020 admin 0 Comments

¿la idea de un viaje al mercado de flores hace que sus palmas suden? Tal vez estoy proyectando, pero creo que los mercados de flores de las grandes ciudades pueden ser desconcertantes para la mayoría de la gente: las multitudes. Ajetreo. Opcion.

las primeras veces que fui al mercado de flores de la ciudad de Nueva York en la Calle 28, Me fui sintiendo como si hubiera pasado por el escurridor. También sentí que tenía más flores de las que sabía qué hacer y menos dinero restante en mi billetera de lo que era saludable., Pero en estos días, siento que tengo un número suficiente de visitas en mi haber para ofrecer una propina o dos.

Bienvenido a Throwback Sundays: Readers’ Favorite Posts from the Past

considere esta guía de aficionados para navegar por el mercado de flores de Nueva York, y úsela como excusa para hacer un viaje (o dos) al mercado por sí mismo.

fotografía de Rebecca Baust.

planifique con anticipación.,

arriba: le doy este consejo con cautela: demasiada planificación y se encontrará devastado porque nadie tenía precisamente la sombra de coral ranunculus que buscaba; muy poca planificación y entrará pidiendo bayas de acebo a mediados de junio y se irá con 10 toneladas de flores que no tenía la intención de comprar.

tenga en cuenta el presupuesto con el que está trabajando y su paleta de colores, y luego deje que las flores que están disponibles sean su guía.

Llegar temprano.,

arriba: el mercado abre a las 5:30 A.M. y las tiendas individuales comienzan a cerrar alrededor de las 10:30 a. m.

Si no eres un florista profesional, es probable que pueda disfrutar de su desayuno después de que haya salido el sol y llegar más cerca de las 8 A. M. y aún así encontrar una selección saludable.

navegar primero, comprar más tarde.

Arriba: no dude en para buscar de tienda en tienda hasta encontrar lo que estás buscando.,

veo algo que me gusta y quiero arrebatar arriba. Esto no es del todo equivocado: solo hay tantos paquetes delicados de bayas de sebo que se pueden tener, pero también podría significar que no te vayas con la mejor oferta.

Comprar a granel.

Arriba: Flores en el mercado vienen en paquetes. Si solo quieres un tallo de algo, dirígete a tu florista local en su lugar.

utilice los estantes.,

arriba: la mayoría de las tiendas en el mercado tienen estantes de metal donde los compradores pueden guardar las flores que les gustaría comprar. No dude en poner sus paquetes difíciles de manejar mientras compra. Tus compañeros compradores te lo agradecerán.

hacer preguntas.

Comprobar la frescura.

arriba: toque y huela la mercancía para asegurarse de que esté fresca.

traiga efectivo.

arriba: no todas las tiendas aceptan tarjetas de crédito, así que hágalo fácil y traiga mucho dinero en efectivo para hacer sus compras.

haz amigos con gatos.,

Arriba: Sólo otro bien alimentados NYC felino.

Use ropa cómoda.

arriba: lleve una práctica bolsa: querrá tener las manos libres para llevar paquetes caseros.

cuidado de las flores.

Arriba: Qué hacer después de que usted en la casa? Me alegra que preguntes., Las flores en el mercado vienen sin procesar, por lo que tendrá que eliminar el exceso de hojas y espinas y dar un corte fresco a los tallos.

Tienda de temporada.

arriba: en invierno, encontrará bayas de Aligre, bayas de sebo y eucalipto sembrado. En primavera, espere ver tulipanes y ramas en flor.

conoce tus flores., Haga algunos deberes antes de dirigirse a las tiendas: Vea nuestras guías curadas de nuestras flores favoritas en Perennials 101 y Annuals 101, y esté atento a los favoritos del mercado de estos floristas:

peonías: una guía de campo para plantar, Care & diseño
claveles: Repensando una flor de supermercado
guisantes dulces: una guía de campo para plantar, Care & design
statice: a 1980s dried flower Goes minimal
lilacs: a field guide to planting, care & design