¿Cuáles son los beneficios de comer col lombarda?
diga » col » a la mayoría de las personas en los Estados Unidos y probablemente pensarán en la ensalada de col. Los más aventureros pueden haberse topado con repollo rojo en un taco de pescado. En general, puede que no sea un alimento en el frente de la mente de muchas personas. Sin embargo, esta es una oportunidad para los productores de alimentos. Si desea distinguirse de su competencia, especialmente cuando se trata de recetas saludables, la col roja, blanca o Saboya De Silva podría ser el ingrediente que necesita.,
Cuando escuchas a la gente hablar sobre la Salud Dietética, generalmente hay un enfoque en qué alimentos evitar. Muchas dietas se definen por lo que no se puede tener, y una gran cantidad de centros de información de salud en torno a los peligros de comer demasiado de un tipo particular de alimentos. En el otro extremo del espectro están los alimentos de los que los dietistas dicen que no podemos tener suficiente. Estos alimentos, muchos de los cuales son vegetales, son la respuesta a lo que debemos comer Si queremos mantenernos saludables, especialmente a medida que envejecemos., Junto con los artículos populares y de moda como la col rizada, encontrará col en la lista de algunos de los mejores alimentos que puede comer. Es por eso que encontrará estos dos superalimentos en la larga lista de productos que ofrecemos en Silva.
lo nuevo y beneficioso de la col
La Col ha sido un pilar de las dietas tradicionales en todo el mundo durante siglos en forma de platos como el chucrut. Como es el caso de muchos otros alimentos, los gustos cambiantes significan que siempre hay ingredientes maduros para redescubrir., El interés actual en una alimentación saludable solo continuará cambiando la forma en que las personas comen, y tener una gama de ingredientes que refuercen las credenciales de salud de los alimentos que produce es vital. Desde la cocina tailandesa hasta algunos temibles tacos de pescado, la col roja puede agregar más que solo color a los platos de las tradiciones culinarias de todo el mundo.
esto es aún más cierto ahora que la gente se está volviendo más informada (¡o a veces mal informada!) sobre los ingredientes particulares que consumen., El consumidor actual es cada vez más consciente de qué alimentos ayudan a prevenir las enfermedades cardíacas, qué ingredientes son ricos en antioxidantes e incluso qué alimentos ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer.
Silva lleva tres variedades de col. No solo ofrecemos el repollo rojo superestrella nutricional, sino que también estamos orgullosos de ofrecer repollo blanco seco y Col de Saboya. Sin encorvamiento nutricional, la Saboya (una combinación de col verde y blanca) y la col blanca pueden ofrecer diferentes opciones de sabor, textura y color para platos como la ensalada de col, al tiempo que proporcionan muchos de los beneficios para la salud de su primo rojo., A pesar de que carecen de los niveles de antocianinas que la col roja hace para combatir las enfermedades del corazón, nuestro savoy o col blanca siguen siendo ingredientes abundantes que embalan un golpe saludable.
muchos consumidores están buscando maneras de comer más saludable en cada momento. Hay muchas maneras de simplemente reducir calorías, pero esto no siempre es una gran estrategia de pérdida de peso por sí solo. No es suficiente simplemente reducir la cantidad de carbohidratos en su dieta o simplemente reducir la cantidad de calorías que consume., Los nutricionistas están promocionando cada vez más la importancia de aumentar las cantidades de proteínas y ciertas vitaminas y minerales si se toma en serio la pérdida de peso. Para atraer a los clientes que están cavando profundo y comiendo inteligente, necesita producir alimentos que contengan ingredientes llenos de los nutrientes que la gente está buscando, todo mientras los captura con los sabores que aman.
beneficios para la salud y datos nutricionales sobre la col
La col roja, o Brassica oleracea, es uno de los alimentos más saludables que puede comer., Con más vitaminas, fibra dietética y otros nutrientes en una porción estándar que muchos otros alimentos, esta sola planta puede ayudar a mejorar la función de su sistema inmunológico, combatir la inflamación crónica e incluso mejorar la coagulación de la sangre. También puede hacer todo esto por uno de los precios más bajos por porción de cualquier alimento que proporcione tanta nutrición.
La col roja (a veces conocida como col púrpura) pertenece a una familia de verduras llamadas verduras crucíferas. Este grupo de alimentos ricos en nutrientes incluye varias de nuestras ofertas en Silva, incluyendo col rizada, brócoli y coliflor., Se sabe que las verduras crucíferas tienen enormes beneficios nutricionales, muchos de los cuales vienen en forma de compuestos químicos como el sulforafano. La col roja también contiene altos niveles de antocianinas, que pertenecen a la familia flavonoide de sustancias químicas, y se sabe que son muy eficaces para ayudar a mantenerse alejado de la enfermedad cardíaca.
El repollo rojo está absolutamente lleno de vitaminas y otros productos químicos a base de plantas beneficiosos para prevenir todo, desde enfermedades cardíacas hasta cáncer. El repollo rojo, verde y blanco está repleto de vitamina C, vitamina A, vitamina K y hierro., Una sola porción de col verde contiene una porción sustancial de su valor diario de varios nutrientes, incluido el 85% de su RDI (ingesta diaria recomendada) de vitamina K y más de la mitad de su RDI de vitamina C. También contiene nutrientes importantes como la vitamina b6, La vitamina B12 manganeso e incluso betacaroteno.
un vegetal como el repollo rojo es un sueño nutricional hecho realidad. Por todo lo que puedes obtener de él, uno de los mejores beneficios es lo que no puedes digerir de él., La col es rica en fibra insoluble, lo que ayuda a mantener su tracto digestivo en movimiento e incluso ayuda a prevenir enfermedades como la diverticulitis.
mantener el repollo saludable
El repollo rojo podría ser un alimento fenomenalmente saludable para usted, pero eso no importará si el lavado y la preparación inadecuados traen consigo bacterias y parásitos potencialmente dañinos., Esta es la razón por la que hacemos un esfuerzo adicional en Silva para garantizar que todos nuestros productos, incluidas las verduras de hoja como nuestra col roja y Col de Saboya, se limpien, laven y se sequen a fondo para brindarle plena confianza en la calidad y la seguridad de los ingredientes que está incluyendo en sus productos finales.
trabajamos duro para obtener nuestros productos solo de los mejores productores de todo el mundo, y sabemos que requiere hacer un esfuerzo adicional para que todas nuestras verduras secas y especias se procesen con los más altos estándares. Esto incluye nuestro tratamiento de insectos sin pesticidas ZerOx., Este proceso no utiliza productos químicos dañinos, pero todavía es capaz de producir una tasa de mortalidad del 100% de posibles plagas de insectos, incluidos los huevos de anidación. ZerOx es solo una de las razones por las que puede usar los productos Silva con confianza, sin importar dónde se cultivaron.
Hay mucho potencial nutricional sentado en los estantes de la tienda de comestibles, pero asegurarse de que la nutrición todavía esté disponible cuando esos alimentos lleguen a su plato es el verdadero truco. Esto puede ser un desafío particular cuando se incluyen verduras en los alimentos preparados., En Silva trabajamos duro para procesar todos nuestros productos vegetales secos de una manera que mantenga los niveles más altos de nutrientes posibles. Ser capaz de producir un producto final nutricionalmente rico ayudará a sus clientes a saber que está haciendo más que solo subirse al carro de la salud.
incluir ingredientes populares e incluso de moda puede ayudar a que los nuevos clientes se arriesguen con su producto en primer lugar. En estos días, que incluye una creciente lista de verduras nutricionalmente densas., Convertir esa primera oportunidad en un producto de referencia que los consumidores elegirán una y otra vez es lo que está buscando. En un mercado lleno de productos que compiten por una ventaja en la promesa de pérdida de peso u otros beneficios para la salud, Esta no es una tarea fácil. Para obtener sus productos finales desde los estantes de las tiendas de comestibles hasta los gabinetes de la cocina y refrigeradores de compradores leales, necesita más que un paquete prometedor., Silva ofrece una línea completa de verduras secas, junto con algunas frutas, hierbas y especias, para ayudarlo a crear productos que sean lo más deliciosos y llamativos posibles, todo mientras aporta la mayor cantidad de nutrición posible.
hable con un miembro de nuestro equipo de ventas hoy para obtener más información sobre la inclusión de col en sus productos, o solicite una muestra en línea.