¿cuántas calorías hay en un plátano? 9 cosas que probablemente hizo' t saber sobre la fruta
de todas las frutas, los plátanos tienen la peor reputación. Las personas dicen que son demasiado ricas en carbohidratos, tienen demasiado azúcar o contienen demasiadas calorías. Hay todo un movimiento dedicado a hacer batidos sin banana debido a estas preocupaciones. Pero, ¿todavía puedes comerlos, incluso si estás tratando de perder peso? Sí y sí., Aquí está la verdad sobre lo que esta fruta dulce y cremosa hará para — y para-su cuerpo.
¿cuántas calorías hay en un plátano?
un plátano mediano (aproximadamente siete pulgadas de largo) tiene 105 calorías. «Un plátano es un bocadillo perfecto de 100 calorías», dice Jennifer Davis, RDN, supervisora regional de nutrición médica y servicios dietéticos para Kaiser Permanente en Honolulu, Hawaii.
¿Qué hay realmente en un plátano?
bueno, en su mayoría son carbohidratos — y eso es realmente una gran cosa. (Un plátano mediano contiene 27 gramos de carbohidratos.) «Los carbohidratos son la principal fuente de combustible para los músculos., Los necesitas para que tu cuerpo funcione», dice Davis. Un plátano más grande podría ser igual a dos rebanadas de pan, mientras que un pequeño sería equivalente a una manzana o naranja.
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¿los plátanos están llenos de azúcar?
sí, tienen algo de azúcar en ellos — 14 g – pero este azúcar está envuelto en un paquete saludable de 3 g de fibra e incluso 1 g de proteína. Los plátanos no contienen grasa y no contienen el azúcar añadido que se encuentra en las Barras Energéticas, las galletas y los dulces, el tipo de azúcar que puede provocar problemas de salud.,
«una alta ingesta de fibra ayuda a llenar y mover los intestinos», dice Davis, y agrega que la fibra incluso puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de colon. La investigación publicada en agosto de 2015 por el American Journal of Clinical Nutrition respalda eso. Davis dice que junto con el azúcar natural, también se obtienen pequeñas cantidades de otros nutrientes, como la vitamina C, el magnesio, el ácido fólico, la vitamina A y el hierro. Los plátanos también están llenos de antioxidantes que combaten enfermedades, sugiere una revisión publicada en septiembre de 2016 en Food Chemistry.,
¿Qué pasa con el contenido de potasio en los plátanos?
durante mucho tiempo has escuchado que los plátanos son grandes fuentes del mineral potasio. «Este es un electrolito del que la mayoría de nosotros no tenemos suficiente. Ayuda a que tus músculos se contraigan y tu corazón lata», dice Davis. Ella explica que tanto el sodio como el potasio trabajan juntos para mover el líquido dentro y fuera de las células, y la investigación muestra que el potasio es clave para equilibrar la presión arterial., De hecho, un estudio publicado en abril de 2017 en el American Journal of Physiology concluyó que aumentar la cantidad de potasio ingerida en el contexto de fuentes nutritivas y naturales puede reducir la presión arterial y, por lo tanto, tener un impacto en la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y renales.
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¿debería comer plátanos antes de un entrenamiento?
¡Sí! Debido a los beneficios de un plátano para la función muscular, puede ser lo que necesita para hacer ejercicio., Un estudio publicado en mayo de 2012 en la revista PLoS One concluyó que comer un plátano durante un entrenamiento era tan efectivo como una bebida energética en términos de aumentar el rendimiento. Además,» un plátano es una fuente más saludable de potasio que una bebida energética», dice Davis.
¿debería comer un plátano si le duele el estómago?
definitivamente. Según un artículo de diciembre de 2014 en Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition, los plátanos contienen fibra soluble, que se sabe que ayuda a aliviar o prevenir el dolor por gases y el estreñimiento., Además, su potasio ayuda a estabilizar los niveles de sodio, reduciendo la hinchazón, según Harvard Medical School»S Harvard Health Letter.
¿debería EMPAREJAR su Banana con algo más?
No necesariamente. Pero si usted tiene diabetes tipo 2, es posible que desee comerla con una fuente de proteína, como la mantequilla de nuez, para ayudarlo a sentirse más lleno y potencialmente aumentar sus posibilidades de éxito en la pérdida de peso. También puede agregar un puré de plátano en la quinua cocida (que contiene proteínas) para el desayuno., Si tiene diabetes, sepa que los plátanos también contienen un tipo de fibra llamada almidón resistente, que reduce su respuesta de azúcar en la sangre: un estudio publicado en enero de 2017 en Nutrition Bulletin mostró que los alimentos que contienen almidón resistente como los plátanos pueden ser particularmente beneficiosos para aquellos que tienen diabetes.
¿hay algún riesgo para la salud asociado con comer plátanos?
La mayoría de las personas podrían comer de forma segura hasta seis o siete plátanos al día, dice Davis. (Pero a menos que estés participando en un concurso de comida, probablemente no estés haciendo eso.,)
sin embargo, si tiene una afección en la que ingerir demasiado potasio puede ser peligroso (como una enfermedad renal crónica), querrá hablar con su proveedor de atención médica sobre lo que es SEGURO para usted.
asimismo, si está tomando ciertos medicamentos, como los betabloqueantes, que pueden interactuar con niveles más altos de potasio, también debe consultar con su médico, dice Davis. Según la Asociación Americana del corazón, los betabloqueantes son solo uno de los medicamentos para enfermedades cardíacas asociados con la hiperpotasemia, también llamada potasio alto., Otros incluyen diuréticos e inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (inhibidores de la ECA). Asegúrese de consultar con su médico si está consumiendo varios plátanos (u otros alimentos ricos en potasio) regularmente.
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¿son los plátanos una buena opción si quieres perder peso?
¡Sí! Una revisión publicada en octubre de 2016 en Nutrients encontró que la ingesta de frutas era protectora contra el aumento de peso y la obesidad, apoyando la sabiduría convencional de que es importante incluir una variedad de frutas en su dieta, entre ellas los plátanos., Davis recomienda comer un plátano antes de una comida. La fibra te ayudará a llenarte para que tengas menos espacio para lo que sigue. También puede usar puré de plátanos para reemplazar el aceite en los productos horneados y disminuir las calorías, señala Davis. Y puedes congelar un plátano, picarlo y girarlo en el procesador de alimentos para hacer «helado» para el postre.,
La Línea de fondo sobre los plátanos, su salud y su cintura
a pesar de la mala reputación que a menudo reciben, los plátanos son un alimento barato, lleno de nutrientes y portátil que es una gran opción para las personas que buscan reducir su riesgo de enfermedad y mantener o lograr un peso saludable. Debido a que la mayoría de los estadounidenses no comen suficientes frutas y verduras, un plátano puede ser una buena manera de cumplir con su cuota diaria, dice Davis.