Dieta de médula ósea
Dieta Paleo-Dieta de médula ósea
la médula es un elemento graso, similar a una gelatina dentro del hueso. Está lleno de nutrición vital y es rico en energía.
Los animales almacenan las toxinas que producen en sus células grasas. Por lo tanto, al comer la médula ósea de animales criados química y convencionalmente los diversos beneficios de consumir médula ósea son derrotados, es decir, ayudar a construir el sistema inmunológico., Por lo tanto, para cosechar los beneficios de la médula ósea, se ha dicho que es importante elegir huesos de animales que han llevado a la hierba alimentada, vidas felices y criados naturalmente. Es el alimento perfecto para el cerebro, y ayuda a apoyar el sistema inmunológico mediante el transporte de oxígeno a varias células dentro del cuerpo. Para agregar las grandes cantidades de beneficios que la médula ósea puede producir, también ayuda a curar huesos y heridas, puede proteger el cuerpo de infecciones y contiene vitaminas vitales como calcio, hierro, zinc, magnesio, vitamina en su forma completa y otros productos químicos cargados de minerales.,
aunque todo esto suena más bien un alimento complicado, en realidad es uno de los alimentos más simples para preparar. Aquí hay un ejemplo de receta simple para probar:
tostar médula – sirve cuatro
ingredientes:
- 4 huesos de médula de tres pulgadas de largo
- sal y pimienta para sazonar
Prep:
- precalentar el horno a 204 grados Celsius (400 grados Fahrenheit)
- En un plato a prueba de horno, coloque los huesos cortados hacia arriba y espolvoree con sal y pimienta.
- Coloque en el horno durante unos 15-20 minutos o hasta que comience a abalanzarse alrededor de los bordes.,
sugerencia para servir:
usar una cuchara o un cuchillo para sacar la médula, servir con una ensalada, papas fritas o incluso untar en una tostada.
caldo de huesos:
se ha dicho que es mejor asar los huesos primero antes de hervirlos. Sin embargo, para producir un caldo lleno de sabores ricos puede agregar diferentes verduras al agua y hervir con los huesos; como cebollas, puerros, así como diferentes condimentos como ajo, salvia, tomillo, jengibre, etc.
Los huesos de pollo se pueden hervir durante un máximo de 24 horas
huesos de ternera durante un máximo de 48 horas.,
el caldo debe mantenerse en la nevera durante no más de 3-4 días y mantenerse en el congelador hasta un año.