Doctored Cake Mix (Español)

Doctored Cake Mix es una manera fácil de hacer una mezcla de pastel extra especial. ¡No dejes que nadie te diga que no puedes obtener sabor desde cero de una mezcla en caja!

no se como es el clima en su cuello del bosque, pero estoy oficialmente sobre el invierno y el viento.

mis manos están agrietadas hasta el punto de que compré guantes de algodón para usar mientras duermo., Esto es simplemente un esfuerzo para mantener la ridícula cantidad de crema de manos que unto cada noche para realmente permanecer en mis manos y no en las sábanas.

y déjenme contarles sobre las ráfagas de viento locas que propulsaron las almohadas de mi porche delantero ayer por la mañana y las hicieron soplar por el vecindario como plantas rodantes.

entré en pánico porque me encantan esas almohadas. Eric dejó sus sandalias Nike junto a la puerta, así que las tiré – ten en cuenta que usa una talla 15 – y salió corriendo por la puerta principal sin sujetador (gracias a Dios por las sudaderas gruesas) e intentó correr tras ellas.,

esto obviamente no es tarea fácil cuando llevas sandalias del tamaño de barcos pequeños.

finalmente perseguí a uno en el patio trasero de mi vecino, que tuve que dejar ir porque sopló en el arroyo. Y estoy bastante seguro de que estaban invitando a la familia a desayunar temprano, así que traté de no mirar sus ventanas mientras vomitaba palabrotas y tropezaba con esas malditas sandalias.

en caso de que te lo estés preguntando, finalmente me puse al día con las otras tres almohadas.

después de ese comienzo al horario de verano del domingo, necesitaba una magdalena, o tres., Además, le prometí a Elle que hornearíamos algo a lo que pudiera agregar chispas.

receta de mezcla de pastel manipulada

así que aquí está la cosa: una de mis recetas de pastel favoritas comienza con una mezcla de pastel en caja.

¡Gasp!

seré el PRIMERO en decirte que hornear un pastel desde cero puede ser una experiencia increíblemente divertida y catártica. Pero también creo que deberíamos usar las herramientas e ingredientes que le den los resultados que desea.

todavía tengo que ser capaz de recrear la perfección de esta mezcla de pastel manipulado por mi cuenta (no es que no siga tratando)., Si eso significa un fabuloso cupcake en menos tiempo, entonces date un descanso y hazlo.

otra razón por la que la mezcla de pastel adulterada es una de mis recetas favoritas es porque es prácticamente infalible.

mezcle todo en un tazón grande, mezcle hasta que esté combinado y salga perfecto cada vez. Esto hace que Doctored Cake Mix sea una gran receta para hornear tanto a los novatos como a los niños.

agregar pudín a la mezcla de pastel

hay muchas razones para adorar esta mezcla de pastel manipulada y el número uno en esa lista es que es súper húmedo.,

Me encanta usar esta receta cuando tengo que hacer cupcakes con más o menos un día de anticipación porque sé que todavía sabrán perfectamente frescos, incluso después de haber sido almacenados durante 24 horas.

dos ingredientes hacen que la mezcla de pastel adulterada sea súper húmeda: la mezcla de pudín y la crema agria.

agregar pudín a la mezcla de pastel siempre es una excelente manera de hacer que su pastel, o cualquier producto horneado, se mantenga suave. Es el secreto de mis galletas de chocolate, por ejemplo.

La crema agria también mantiene la mezcla de pastel manipulada húmeda y le da un poco de «sabor» a la receta., Es similar a usar suero de leche en una receta!

mezcla de pastel de CHOCOLATE alterada

creo que mi versión favorita de mezcla de pastel alterada es para mezcla de pastel de chocolate. Específicamente para la mezcla de pastel devil’s food.

Me gusta agregar espresso instantáneo disuelto en agua para ayudar a profundizar el sabor del chocolate. Pero si no te gusta el café, siempre puedes usar agua corriente en su lugar.

la masa para la mezcla de pastel adulterada es muy espesa, por lo que es una gran consistencia para suspender pequeñas sorpresas dentro de los cupcakes., Ya sabes que estoy un poco obsesionado con encajar dulces en mis cupcakes, y esta masa ultra gruesa es ideal para esa técnica.

imagine agregar pequeñas tazas de mantequilla de maní al centro de sus cupcakes de chocolate y cubrirlas con crema de mantequilla de maní.

si desea utilizar esta receta de mezcla de pastel manipulado para una vainilla u otro sabor de mezcla de pastel, definitivamente puede! Simplemente use un sabor de mezcla de pudín apropiado y omita los gránulos de espresso, solo use agua simple.,

cómo usar la mezcla para pasteles alterada

me encanta usar la mezcla para pasteles alterada para hacer muchos tipos diferentes de recetas. ¡Realmente puedes ser creativo con todo tipo de sabores y mezclas!

más a menudo uso mi truco de mezcla de pastel con mezcla de pastel de chocolate, pero funciona muy bien para hacer Cupcakes de coco a partir de una mezcla de pastel de vainilla.

Este método también es ideal para incorporar sus barras de caramelo favoritas o dulces de temporada. Echa un vistazo a Take 5 Cupcakes, Cadbury Creme Egg Cupcakes, Heath Bar Cupcakes o Mint Chocolate Chip Cupcakes.,

y para que no pienses que solo puedes usar la mezcla de pastel alterada para hacer cupcakes, también me encanta usarla para hacer pasteles en capas. Mi pastel Oreo es un gran ejemplo.

puedo prometer que la mezcla de pastel adulterada se convertirá en tu nuevo truco favorito para hornear pasteles perfectos cada vez. El hecho de que empezaran con una mezcla será nuestro pequeño secreto.

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