Dónde Comer y Beber en Sausalito, CA

se Dirigió a Sausalito? ¡Espero que tengas hambre!

Si usted»ve visitó San Francisco,»he sido, probablemente, a Sausalito. Si vives en San Francisco, probablemente hayas llevado a huéspedes de fuera de la ciudad allí. ¿Por qué? Sausalito es una pintoresca ciudad costera justo al norte del Puente Golden Gate. Tiene vistas asombrosamente hermosas de San Francisco, La Bahía, ambos puentes y más allá., Y, como sucede con encantadores pueblos ribereños con impresionantes vistas, se ha convertido en un destino turístico total.

pero no descartes Sausalito como otro muelle de pescadores todavía. La pequeña ciudad de Marin es el hogar de una vibrante comunidad de vela, una gran cantidad de hermosos paseos y paseos en bicicleta, y últimamente, algunas opciones para comer y beber realmente excelentes. Y, con muchos de ellos con encantadores espacios al aire libre y vistas perfectas de POSTAL, los lugareños y visitantes por igual tienen aún más razones para cruzar la bahía., En un día soleado, no hay nada mejor que sentarse afuera con una bebida, una vista y un grupo de amigos. Esto era cierto incluso cuando las opciones de comer y beber en Sausalito se sentían limitadas; ahora, gracias a toda una franja de aperturas, Hay aún más razones para hacer el viaje.

¿Cómo hacer que su día en Sausalito cuente? Comience temprano para evitar las prisas y pase el día comiendo, bebiendo y explorando la zona., Puede tomar el ferry desde el Edificio del Ferry de San Francisco; alquilar bicicletas y cruzar el Puente Golden Gate (puede traer bicicletas en el Ferry, si prefiere un viaje de ida, o alquilarlas en Sausalito por el día); o conducir si está inclinado a explorar más partes de Marin (traiga cuartos amplios: metros corren toda la semana. También hay estacionamientos disponibles).

¿Qué hacer entre comidas? Pase por la sala de exposición de la fábrica de cerámica Heath; camine o vaya en bicicleta por los promontorios de Marin; pruebe el stand-up paddle board yoga; o colóquese junto al agua con un libro.,

hagas lo que hagas, no olvides traer tu apetito. La mayoría de estos lugares recomendados están a poca distancia de la terminal del ferry; algunos son mejores con un coche o bicicleta.

Para el Desayuno: Cibo

a Unos diez minutos a pie de Sausalito»s calle principal, Cibo es el tipo de café que me encantaría tener en mi barrio. El espacio abierto y espacioso sirve café de botella azul, magníficos productos horneados frescos y un menú de temporada de alimentos básicos y sándwiches., Y, gracias a estar un poco alejado del centro, se mantiene suave, incluso durante las horas pico de almuerzo y brunch. Agarra una mesa afuera, pide un capuchino ($3.75) y toma el sol mientras te preparas para un día de exploración. Recientemente disfrutamos del hachís vegetal ($12.95), un salteado estacional de espárragos crujientes y asados, guisantes ingleses dulces, zanahorias crujientes, ajo verde y col rizada rallada, cubierto con dos huevos fritos en yugo de naranja. Simplemente se sazonó con sal y aceite de oliva de calidad, permitiendo que los sabores vegetales frescos brillaran (particularmente ese ajo verde, yum)., Definitivamente pregunte por su salsa picante de pimiento rojo asado hecho en casa al lado.

Si bien es ideal para un desayuno al aire libre, El encantador diseño extendido de Cibo lo convierte en un buen lugar para tomar un té caliente o una copa de vino más tarde por la tarde, o un sándwich para llevar. La cafetería tiene dos áreas interiores, una con un menú completo de desayuno y almuerzo, otra que solo tiene café y dulces. Ambos son espacios luminosos y acogedores, con una impresionante configuración de café en exhibición.,

For A Bloody Mary: Barrel House Tavern

llame a su viaje de un día como mini-vacaciones y disfrute de su antojo de un Bloody Mary después del desayuno. Y no hay mejor lugar en la ciudad para tomar una copa con vistas que la Casa Del Barril. El cavernoso restaurante, salón y bar está a un nivel más alto de la calle, y cuenta con un techo abovedado en forma de barril., El interior es elegante y moderno, pero la verdadera estrella de este lugar es el patio envolvente con paredes de vidrio, asientos de bar deportivos con una impresionante vista panorámica. El área al aire libre se llena rápidamente, pero Barrel House no es acosado, a pesar de su ubicación central, estar por encima del nivel de la calle definitivamente tiene sus ventajas.

de vuelta a esos bloodies. Barrel House tiene un menú propio que gira hacia la decadencia (base de 9 9 con el Vodka hecho a mano de Tito, $11 con Hangar One), con una opción de tres bases de tomate y catorce complementos de guarnición., Encontramos que la base clásica era un poco sosa; ir a lo grande y obtener el cerdo picante, condimentado con una «mezcla de especias de cuatro alarmas» y con cobre con lanzas, pepperoni y tocino. En cuanto a la amplia selección de guarnición, algunos son un poco ridículos ($1 por un borde de sal de trufa? C » mon.), pero las carnes son sabrosas y generosamente servidas—tocino ($2) es de corte grueso y una comida en sí misma&mdas;y espárragos encurtidos ($.50) es crujiente, dulce y delicioso.,

el menú de cócteles más grande cuenta con una buena selección de bebidas refrescantes para la tarde (piense en sabores herbales y florales), lo que lo convierte en una parada digna para la Hora feliz también.

para el almuerzo en el agua: pescado.

no puedes comer mariscos en Sausalito—está bien, puedes, pero no deberías dejar que eso suceda. Vaya a Fish Restaurant, una encantadora y relajada cabaña de pescado que se encuentra en el puerto deportivo de Sausalito., El pescado está muy lejos del centro (10 minutos en coche, 20 minutos en bicicleta), pero una pequeña caminata será justo lo que le abrirá el apetito. Colóquese en una de las mesas de picnic de madera en bruto en el patio al aire libre de varios niveles con vistas a los veleros que se balancean en sus resbalones: pronto se le recordará que Sausalito es, y ha sido durante mucho tiempo, una ciudad de vela.

el restaurante es conocido por mariscos sostenibles: los propietarios no servirán nada más que lo que es de temporada y capturado localmente., El equipo también dirige TwoXSea, un proveedor local de mariscos que suministra algunos de los mejores restaurantes de San Francisco.

el marisco es recién capturado y simplemente preparado, y si bien puede ser un poco caro, los precios tienen impuestos incluidos, y las porciones son abundantes y generosas. Si bien las especialidades de pescado y los sándwiches son sabrosos, preferimos seguir con los clásicos aquí. Ir para una orden de sopa de almejas (taza, $5, tazón, $9), y una selección de ostras recién abiertas (MP)—la sopa está lleno de gordos briny almejas, y salpicado de humo trozos de salchicha., Si su día en Sausalito es un día de niebla, esto dará en el clavo.

Para el Helado por la Tarde: Lappert»s

Usted puede ver las multitudes fuera de Lappert»s antes de detectar la señal. Esto es, en parte, porque la pequeña heladería se encuentra en una ubicación privilegiada en medio de la calle principal de Sausalito. También porque venden deliciosos helados., La empresa familiar de helados con sede en Richmond extrae gran parte de su inspiración de sabor de Hawái: encontrará sabores como Kaui Pie, Nuku Hiva y Kona Mocha Almond junto con ofertas más tradicionales como chip de menta y galletas & crema. Nos encantó una cucharada de caramelo salado con sal marina Rosa ($3.50 por una cucharada), rico en sabor a vainilla y mezclado con cintas de caramelo salado y dulce. La tienda no tiene muchos asientos, así que tome sus cucharadas para llevar, tendrán un sabor aún mejor en la Bahía. Lappert es sólo efectivo, y no te preocupes, la línea se mueve rápidamente.,

For An Afternoon Beer: Bar Bocce

después de caminar o andar en bicicleta, hay pocos lugares mejores para disfrutar del sol de Sausalito que Bar Petanca. Justo enfrente de Cibo, Bar Bocce tiene un hermoso espacio al aire libre que se extiende hasta el agua, y cuenta, como puede haber adivinado, una cancha de bochas., Es posible que tenga que esperar un tiempo para conseguir un juego, pero disfrutar de una cerveza de barril local fría (6 6 por 12 onzas) fuera es la manera perfecta de pasar el tiempo. Su patio es muy adecuado para los días más fríos, también, gracias a un pozo de fuego considerable. En las tardes de fin de semana, el restaurante está saltando con grupos de amigos compartiendo bebidas y pizzas, pero puede encontrar muchos lugares para posarse afuera. El espacio también es ideal para toda la familia: verá a los niños trabajando con su energía de helado en el césped de suave pendiente y a los padres señalando los barcos cercanos.,

Para una relajada Cena: Comida Rápida Francais

Buscando un estilo casual, deliciosa cena antes de regresar a San Francisco? Pase por Fast Food Francais, un restaurante lúdico que ofrece riffs de inspiración francesa en platos clásicos estadounidenses. El espacio en sí, afortunadamente, no evoca un ambiente de comida rápida: aireado y luminoso, la habitación tiene un ambiente sutilmente náutico con madera rubia, cuerdas colgantes y espacio suficiente para acomodar a un grupo grande., Encontrará hamburguesas cubiertas con queso azul Forme d «Ambert o tocino de jabalí; entrantes como un juguetón» chips and dip » (que en realidad son papas fritas de coles de Bruselas y salsa de suero de leche), y una versión sofisticada de la ensalada wedge.

no te pierdas los»aros de cebolla «(8 8), un magnífico plato de cebolla roja delicadamente frita y rampas, adornado con rábano en rodajas y corazones de alcachofa en escabeche. Las cebollas en sí son excelentes: rebozadas en harina de maíz y recién fritas, el sabor dulce y crujiente de la cebolla roja brilla. Esas rampas también son sobresalientes: las hojas de ajo adquieren un sabor a nuez y ligeramente carbonizado., Asegúrese de sumergir todo en la piscina de crema de rábano picante debajo de las cebollas. Si estás listo para otra copa, los cócteles también son bastante agradables, nos encantó su gin tonic ($10), hecho con Ginebra Junípero y adornado con un tomate cherry dulce.

¿Quieres una vista a la bahía con tu comida francesa? Pruebe el restaurante hermano de comida rápida Francais, Le Garage, un poco más elegante.,

para una cena derroche: Sushi Ran

sushi ran ha sido considerado durante mucho tiempo uno de los mejores lugares para sushi en el área de la bahía, y durante años, ha sido un destino para los aficionados a San Francisco. Ubicado justo al final de la calle de la comida rápida Francais, el espacio Sushi Ran es simple y zen, decorado con un paladar apagado de tonos neutros., El restaurante tiene dos salas divididas por un patio abierto, con asientos disponibles en una zona de bar, en el sushi bar y en las mesas. Usted querrá conseguir una reserva, o llegar unos minutos antes de que abran a las 5—nos sentamos rápidamente, pero la habitación estaba llena a las 5:30. Pueden acomodar grupos grandes, también, con una reserva.

sería negligente no derrochar sushi aquí, aunque su menú de pescado cocinado, carnes y verduras es creativo y vale la pena explorar., Sigue con el nigiri o el sashimi—aunque tiene un precio por pieza, permite que los cortes inmaculados de pescado (gran parte de los cuales son locales, de origen sostenible o del mercado Tsukiji de Tokio) brillen realmente. Nos encantó todo lo que probamos en el set de Sushi de 6 piezas ($19.50), y descubrimos que era notablemente más barato que pedir cada una de las piezas presentadas individualmente. El conjunto incluye atún de ojo grande AAA, cola amarilla, langostino azul, albacora y dos piezas elegidas por el chef que cambian por la noche: la nuestra incluía truchas de katsuo y McFarland Farms, ambas ligeramente ahumadas sobre madera de cerezo., Todas las piezas eran excelentes, luciendo arroz perfectamente sazonado y pescado tierno y meltingly Rico. Destacan la cola amarilla mantecosa, el camarón dulce y ágil y la trucha delicadamente ahumada.

¿no puedes conseguir una reserva para cenar? Sushi Ran está abierto para el almuerzo (completo con especiales de almuerzo) los días de semana si tiene cierta flexibilidad de programación.

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