en Harlem, un indicio de una Era anterior, ya que los vendedores ambulantes sacia sigilosamente la sed

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los vendedores incluyen mujeres jóvenes y mayores, trabajadores de cuello azul, estafadores callejeros y subempleados. Para darse una ventaja, algunos vendedores incluso hacen entregas a domicilio.

sus clientes son adolescentes, hombres y mujeres que llegan a casa después de un día de trabajo, y adultos jóvenes que lo han convertido en un elemento básico de la escena de la fiesta. Las bebidas también se pueden encontrar en los barrios del Bronx, Brooklyn y Queens, pero han sido omnipresentes este verano en Harlem y Washington Heights.,

«definitivamente es una bebida de verano, y trato de servirla lo más fría posible», dijo un vendedor regular de Cascanueces, un hombre de unos 30 años que se hace llamar Kool-Aid y pidió que su nombre completo no se publicara. «Es una bebida afrutada, por lo que no tienes que beberla con la cara arrugada; te sientes muy bien sin quedar totalmente bombardeado.,»

el hombre dijo que hizo seis galones a la vez en una gran jarra de agua de plástico, mezclando vodka Devil’s Springs a prueba de 160, ron Bacardi a prueba de 151, Amaretto, cualquier licor dulce que tuviera a mano y una variedad de jugos dependiendo del sabor deseado, incluyendo arándano, mango, piña y néctar de melocotón.

el jugo y el licor generalmente le cuestan alrededor de 3 300, dijo. También gasta alrededor de 8 85 en botellas de plástico y tapas sellables.

Por cada $200 o $300 pasa, él dijo, él hace alrededor de 700 dólares en ganancias.,

para distinguir sus bebidas de otras, algunos vendedores de cascanueces usan tapas de varios colores e infunden la bebida con frutas o alegres Rancheros. Kool-Aid dijo que añadió ensalada de frutas empapada en licor.

La gente en el vecindario dijo que no tenían idea de cómo el Cascanueces se hizo popular. Pero la leyenda local dice que el Cascanueces original fue creado hace unos 10 años en un restaurante chino en la frontera del Upper West Side y Harlem, donde los camareros escondieron sus manos debajo del mostrador mientras mezclaban la bebida. Cuando la gente preguntó qué había en ella, los camareros se negaron a decir., La historia cuenta que en algún momento los camareros comenzaron a permitir que los clientes se fueran con sus bebidas, y pronto la gente comenzó a diseccionar la receta y hacer la suya propia.


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