estufas vs. rangos: conoce la diferencia

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Ah, la cocina. Hecho bien, es un espectáculo para la vista. Pero mal hecho, puede volver a perseguirte. Diferencias aparentemente triviales a menudo terminan jugando un papel importante en el éxito de la habitación. Hoy, nos centraremos en la pieza central en sí: estufas vs. rangos.

comprender la diferencia entre su placa de cocción y su rango

¿qué es una placa de cocción?

entonces, ¿qué es exactamente lo que hace que una estufa sea diferente de una gama?, Bueno, en términos simples, una estufa se deshace de la porción de horno de una gama y ocupa solo espacio en el mostrador. Esto significa que las perillas y los botones del quemador están en la parte superior del mostrador, en lugar de en la parte delantera. Por supuesto, si se necesita un horno, eso significa optar por un horno de pared además de la placa de cocción.

¿Qué es un Rango?

un rango, por otro lado, es ambas unidades en una. Esto significa que es un aparato independiente que tiene los quemadores en la parte superior y el horno abajo., Las perillas y botones en una gama son típicamente en la parte delantera como para no interponerse en el camino de las ollas y sartenes mientras se cocina.

¿qué es un Rangetop?

hay una tercera opción, sin embargo, llamada rangetop, que es esencialmente solo una encimera con las perillas y los botones colocados en la parte delantera. Por lo general, ocupa un poco más de espacio que una estufa plana estándar. Para nuestros propósitos, agruparemos esta opción en la categoría normal de «encimera».

rango vs. encimera: ¿qué tipo es adecuado para usted?,

hay muchos beneficios únicos para una estufa, pero en realidad todo depende de cuáles sean sus necesidades. ¿Su cocina está apretada o llena de espacio? ¿Cocinas solo o en equipo? ¿Organizas grandes cenas? ¿Sufres de dolor de rodillas o de espalda? Las preguntas son infinitas, pero responderlas es crucial a la hora de decidir cuál te conviene más. Aquí hay una guía práctica para ayudarte a decidir rápidamente qué opción podría ser tu mejor opción.relacionados: Gas Vs., Eléctrico-un debate acalorado

ventajas de la encimera:

* las encimeras requieren un recorte mucho más pequeño en su espacio de mostrador, y están rodeadas por los cuatro lados, dejando un amplio espacio para el espacio del gabinete a continuación.debido a que no hay un horno debajo de él, no tiene que soportar el calor adicional (que generalmente irradia desde el horno) si usa ambos aparatos al mismo tiempo.comprar un horno por separado le da la opción de seleccionar una unidad de pared simple o doble.las estufas también son mejores para las personas con problemas de rodilla o espalda porque sus hornos acompañantes están más a la altura del brazo.,

• Si tiene niños pequeños en la casa, una estufa podría ser una opción más segura porque los ajustes de control estarán fuera de su alcance.el vidrio o las placas de cocina lisas también facilitan la limpieza, ya que no es necesario quitar cosas como los quemadores.las estufas ofrecen más flexibilidad en el estilo, el tamaño y las opciones del quemador, como los quemadores de inducción.las estufas eléctricas también proporcionan calor constante y uniforme y pueden mantener un calor muy bajo para hervir a fuego lento.,
• Si su cocina ya tiene un punto focal, como una ventana, fregadero, Vista o salpicadura trasera, una encimera es una buena opción, por lo que dejará que las otras características se destaquen.
* una placa de cocción es mejor para escenarios de cocción múltiple debido a las zonas de cocción y cocción separadas.la cocción en horno puede ser más ergonómica: a nivel de los ojos y los brazos.

beneficios de la gama:

* una gama es mejor para cocinas pequeñas con espacio limitado porque alberga la placa de cocción y el horno en un solo aparato y ubicación.,
• Los rangos son más fáciles de instalar, así como menos expansivos, y hay más opciones en el extremo inferior del espectro de presupuesto.
• Si su cocina necesita un punto focal fuerte, una gama puede ayudar a unir la habitación.
• Hay varios tipos, tamaños y estilos de cocción diferentes disponibles, incluidos los rangos independientes, deslizantes, drop-in, de doble horno y de combustible dual, todo a un costo adicional.ahora que el desglose anterior le ha dado una idea de lo que se adapta mejor a sus necesidades, echemos un vistazo a algunas de las mejores opciones en cada categoría., Por supuesto, hay una gran variedad de características que puede elegir, pero estos modelos superiores han demostrado una y otra vez. Nuestros 3 favoritos provienen de fuentes de fregado como las diez mejores reseñas, Consumer Reports, Reviewed.com y nuestra propia experiencia personal.

recomendaciones:

Whirlpool Gold Gci3061xb
Esta placa de inducción de 30″ cuesta lo mismo que una placa eléctrica normal, pero ofrece beneficios adicionales, como cocción directa, control de respuesta, ebullición rápida, eficiencia energética y bajas temperaturas constantes., Su diseño suave y elegante y los controles de superficie plana también facilitan la limpieza. (Est. precio: 1 1,209-1 1,349)

GE Café CGP650SETSS y CGP350SETSS
Con diseños de 30 y 36 pulgadas, Esta estufa de primera clase cuenta con molduras de acero inoxidable, controles iluminados, rejillas continuas de hierro fundido y una plancha Lodge. Superando a la competencia en casi todas las métricas, la alta temperatura era lo suficientemente fuerte como para dorar un filete, mientras que la baja era lo suficientemente ligera como para derretirse y hervir a fuego lento. Si buscas lo mejor de lo mejor, simplemente no puedes vencer al GE Café. (Est., precio: $1,499–$1,599)

Electrolux EI30EC45KS
Con controles táctiles y molduras curvas de acero inoxidable, Esta estufa eléctrica de 30 pulgadas es el epítome de la modernidad. Con una amplia gama de temperaturas y tiempos de ebullición rápidos, el elemento Flex-2-Fit ofrece tres tamaños separados para que coincida con su colección de ollas y sartenes. En el otro extremo del espectro, esta estufa era capaz de alcanzar temperaturas tan bajas como 86ºF, perfecto para cocinar a fuego lento. (Est., Precio: 1 1,073)

gamas recomendaciones:

Frigidaire Fggf3054mf
altamente asequible, el nuevo Fggf3054mf de Frigidaire viene con cinco quemadores, rejillas continuas de hierro fundido con una plancha opcional, convección verdadera, una sonda de temperatura, tiempos de precalentamiento rápidos, temperaturas y excelente cocción. Eso es valor. (Est. precio: $949–$1,149)


Amana AGR5630BDW
Cuando se trata de básica estufas de gas, el Amana AGR5630BDW es tan bueno como se pone., Claro, existen gamas más baratas, pero ninguna de ellas coincide con el rendimiento de cocina de esta, el diseño contemporáneo y los controles digitales. Repleto de características, a diferencia de la mayoría de las gamas de precios, Este ofrece una opción de autolimpieza, un cajón de almacenamiento, un asador, controles electrónicos fáciles de tocar, Temp Assure™, cuatro quemadores de gas sellados y una estufa versátil que ofrece una potencia de 5,000 a 12,500 BTU. Además, cuando haya terminado de cocinar, la estufa spillsaver™ upswept facilita la limpieza. (Est., precio: 5 549)

LG LDE3037ST
Esta hermosa gama de doble horno viene con su propio conjunto de tecnología única. Además de ser capaz de hornear múltiples platos que requieren diferentes temperaturas al mismo tiempo, también tiene un asador infrarrojo de calentamiento rápido, un recubrimiento EasyClean que hace que los ciclos de autolimpieza sean más efectivos y que las temperaturas y los tiempos de ebullición sean los mejores. ¿Qué significa todo eso para ti? Es una de las mejores experiencias culinarias que el dinero puede comprar. (Est., precio: $1,625)

En conclusión

ahora que tiene una buena idea de las diferencias entre una encimera y una gama, los beneficios y algunos de nuestros favoritos, está bien en su camino para crear su cocina perfecta. Pero no dejes que esos nuevos aparatos se vayan desprotegidos. Proteja su presupuesto de reparaciones y reemplazos inesperados con un plan de garantía para el hogar de American Home Shield®. Cocina feliz!
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