Fish (Español)
cortar pescado-omega 3
El pescado azul a menudo se promociona por contener altos niveles de ácidos grasos omega 3. Sin embargo, la ingesta recomendada de pescado azul es limitada porque contiene contaminantes como dioxinas, PCB y mercurio. Los vegetarianos obtienen ácidos grasos omega 3 del aceite de colza, semillas de lino y nueces y, en cantidades más pequeñas, de los huevos y la leche. Los vegetarianos que desean aumentar particularmente su ingesta de omega 3 pueden elegir suplementos de algas o aceite de semilla de lino.,
estadísticas
- durante el último siglo, la captura anual de peces en el mundo ha aumentado de 18 a más de 90 millones de toneladas.
- las pesquerías del Reino Unido capturaron 600.000 toneladas de pescado y marisco en 2011.
- El 40% de la captura marina mundial es captura incidental con especies no deseadas e inutilizables descartadas (muertas) como resultado de la captura incidental. Sin embargo, la reforma de la Política Pesquera Común de la UE incluye una prohibición de los descartes que entrará en vigor gradualmente entre 2014 y 2016.
- casi el 50% del consumo mundial de pescado proviene de piscifactorías, conocidas como acuicultura.,
- Para 2030, se necesitarán 23 millones de toneladas adicionales de pescado para mantener los niveles actuales de consumo de pescado y hacer frente al aumento de la población mundial. Esto tendrá que venir de la acuicultura.
los peces sienten dolor
Los peces tienen un sistema nervioso y receptores de dolor como todos los demás animales. Los mariscos también son capaces de experimentar dolor. Las consideraciones de bienestar de los mariscos deben tener esto en cuenta.
peces de piscifactoría
Los Peces de piscifactoría están enjaulados en condiciones de hacinamiento e insalubridad que causan estrés y susceptibilidad a las enfermedades., Los problemas de bienestar incluyen la pérdida de piel y escamas por piojos de mar, inseminación artificial e inanición antes del sacrificio. También hay problemas ambientales asociados con la acuicultura.
La pesca perjudica a otras especies silvestres
La captura incidental es la vida marina capturada involuntariamente mientras se capturan otros peces.
- Se estima que 300.000 ballenas, delfines y marsopas mueren en redes de pesca cada año.
- Las prácticas de pesca con palangre matan aproximadamente 300.000 albatros y otras aves marinas cada año, y 17 de las 21 especies de Albatros están ahora en peligro de extinción.,
La pesca Industrial está destruyendo nuestro planeta
los océanos están sobrecargados y en peligro inminente de colapso con el 57% de la producción pesquera mundial tomada de poblaciones de peces plenamente explotadas.
- La pesca de arrastre y el dragado destruyen el frágil fondo marino.
- La pesca ilegal sigue siendo un fenómeno generalizado que contribuye a la pesca excesiva y a las capturas incidentales no registradas.
- La reducción de la biodiversidad de los océanos podría provocar el colapso de todas las pesquerías comerciales para 2050.,
- la piscicultura es responsable de la contaminación, poniendo en peligro la vida silvestre y se necesitan cinco toneladas de peces capturados en libertad para alimentar a cada tonelada de salmón de piscifactoría.
- Las prácticas pesqueras destructivas como la dinamita y el veneno se utilizan comúnmente en algunas comunidades costeras pobres.