Intoxicación por salmón

¿qué es la intoxicación por salmón?

a pesar de sonar como una toxicidad, el envenenamiento del salmón es en realidad una infección. La intoxicación por salmón es causada por un organismo rickettsial (un tipo muy pequeño de bacteria) que se puede encontrar dentro de los trematodos (gusanos parásitos) que infectan los tejidos de los peces silvestres que se encuentran en las corrientes costeras del Noroeste del Pacífico. Esta condición se ve más comúnmente en perros que comen pescado crudo en áreas como Washington, Oregon, el norte de California, y el sur de la isla de Vancouver (Canadá).,

Los perros y otras especies de canidos (lobos y zorros) son los únicos animales susceptibles a esta infección.

¿cómo se transmite la intoxicación por salmón?

para que un perro desarrolle intoxicación por salmón, deben ocurrir tres pasos:

1. el perro debe consumir pescado crudo., Más comúnmente, esta condición es causada por los perros que comen salmón crudo (de ahí el nombre de ‘envenenamiento de salmón’), aunque hay otras especies relacionadas de peces, como la trucha, que pueden transmitir la enfermedad. Las salamandras salvajes también han sido implicadas en algunos casos de la infección.

2. el pescado crudo debe contener una aleta, llamada Nanophyetus salmincola. Esta platija, que es alrededor de ⅛ » (O 2-4 mm) de largo en la edad adulta, pasa una parte de su ciclo de vida dentro de los peces salmónidos., Si un perro come un pez infectado con Nanophyetus salmincola, estos trematodos pueden adherirse a los intestinos del perro y comenzar a alimentarse del perro. Los trematodos pueden causar diarrea o signos gastrointestinales, pero no causan enfermedades sistémicas.

3. la enfermedad sistémica en el perro se produce si el fluke está infectado con un organismo rickettsial, Neorickettsia helminthoeca. Cuando una fluke infectada se alimenta de los intestinos de un perro, estos organismos se liberan de las partes bucales de la fluke en el torrente sanguíneo del perro., Los organismos se transportan a través del sistema circulatorio, al hígado, los pulmones, el cerebro y el tejido linfoide, infectando estos tejidos y causando inflamación.

si un perro ingiere pescado crudo que contiene los trematodos que están infectados con el organismo rickettsial, se producirá una intoxicación por salmón. Los signos clínicos de intoxicación por salmón se observan típicamente dentro de una semana de ingerir pescado crudo, aunque se han reportado retrasos Más largos.

¿cuáles son los signos clínicos de la intoxicación por salmón?,

en las primeras etapas de la infección, los signos clínicos de intoxicación por salmón suelen incluir disminución del apetito, letargo, pérdida de peso, vómitos y diarrea. La diarrea típicamente empeorará en gravedad a medida que la enfermedad progresa, convirtiéndose en sangre en las últimas etapas de la enfermedad.

en el examen físico, su veterinario puede tener en cuenta que su perro tiene fiebre, ganglios linfáticos agrandados, dolor abdominal, secreción de los ojos y las fosas nasales, y evidencia de deshidratación. Algunos perros también desarrollarán signos neurológicos, incluyendo convulsiones y espasmos musculares.

Los perros que no reciben el tratamiento adecuado se deteriorarán rápidamente. Dentro de siete a diez días, aproximadamente el 90% de los perros no tratados morirán de intoxicación por salmón. Afortunadamente, el pronóstico con el tratamiento adecuado es mucho mejor.

¿cómo se diagnostica la intoxicación por salmón?,

un diagnóstico de intoxicación por salmón se hace a menudo observando los huevos de la platija en un examen fecal. Su veterinario tomará una pequeña muestra de las heces de su perro y examinarlo bajo el microscopio para la presencia de huevos de fluke. En aproximadamente el 90% de los casos, estos Óvulos se pueden encontrar en un examen fecal y conducen a un diagnóstico presuntivo. Aunque la platija en sí no causa enfermedad, la presencia de la platija en un perro que muestra signos de intoxicación por salmón sugiere una probable infección con Neorickettsia helminthoeca.,

si no se encuentran huevos de fluke en el examen fecal de su perro, es posible que se necesiten más diagnósticos para llegar a un diagnóstico. El análisis de sangre se puede realizar para examinar los recuentos de células de su perro y la función de los órganos; en muchos casos, anormalidades características del análisis de sangre puede dirigir a su veterinario hacia un diagnóstico de intoxicación por salmón. En algunos casos, su veterinario puede utilizar una aguja para aspirar (extraer las células de) ganglios linfáticos agrandados de su perro., Estas muestras se envían a un laboratorio para su análisis, y el patólogo puede ser capaz de visualizar la presencia del organismo rickettsial dentro de las células linfoides.

¿cómo se trata la intoxicación por salmón?

El tratamiento de la intoxicación por salmón involucra dos componentes.

1. Tratamiento de la infección rickettsial. El organismo que está causando la intoxicación, Neorickettsia helminthoeca, se trata con antibióticos. El antibiótico más comúnmente utilizado es la doxiciclina, aunque se pueden usar otros medicamentos de tetraciclina., Estos antibióticos se pueden administrar por vía oral, aunque los perros gravemente enfermos con vómitos pueden requerir hospitalización para la terapia antibiótica intravenosa. La mayoría de los perros responden bien a los antibióticos, mostrando una mejora en sus signos clínicos dentro de uno a tres días. Los antibióticos se continúan durante una o dos semanas, para asegurar la eliminación de la infección.

2. Tratamiento del fluke. Restos de trematodos en el tracto gastrointestinal podría reinfectar a su perro; por lo tanto, es importante que estos trematodos ser tratados como la infección se trata., Su veterinario le recetará un desparasitador que despejará los trematodos, disminuir la diarrea, y disminuir el vertimiento de huevos de fluke en las heces.

¿Cuál es el pronóstico para la intoxicación por salmón?

con el tratamiento adecuado, la mayoría de los perros se recuperarán completamente de esta enfermedad. Los estudios muestran que el 85-90% de los perros afectados por la intoxicación por salmón se recuperarán con el cuidado adecuado y el tratamiento antibiótico. El diagnóstico temprano es clave para el tratamiento exitoso, así que póngase en contacto con su veterinario a la primera señal de enfermedad si le preocupa la posibilidad de intoxicación por salmón.,

¿Cómo puedo prevenir la intoxicación por salmón?

si vive en áreas afectadas por la intoxicación por salmón, el medio más efectivo de prevención es mantener a su perro alejado de peces crudos y salamandras. Si su perro va en viajes de pesca con usted, asegúrese de que todos los peces que captura están asegurados en un área que su perro no puede acceder. Cuando esté cerca de cuerpos de agua, vigile a su perro de cerca para asegurarse de que no encuentre ni coma peces o salamandras., Finalmente, mantenga a su perro alejado de los botes de basura y otras áreas donde se puede encontrar pescado crudo.

---