¿la cúrcuma puede ayudarte a perder peso?
la cúrcuma se está volviendo cada vez más popular en Estados Unidos como saborizante de alimentos y como ayuda para el bienestar. Sin embargo, ¿qué es esta especia vibrante, qué efectos tiene en el cuerpo, y son las afirmaciones de que se puede utilizar como una ayuda para bajar de peso realmente cierto?
¿qué es la cúrcuma?
La cúrcuma es la raíz de una planta con flores, Curcuma longa, que es un miembro de la familia del jengibre., Al igual que el jengibre, la cúrcuma se ha utilizado durante mucho tiempo como especia en la cocina, especialmente en la cocina del subcontinente indio, donde la planta es nativa.
sin embargo, no es solo su sabor terroso y color amarillo brillante lo que hace popular a la cúrcuma: también se ha utilizado durante siglos en la medicina ayurvédica durante cientos de años gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
La cúrcuma se vende más comúnmente como un polvo amarillo anaranjado brillante, que se obtiene hirviendo, secando y luego moliendo las raíces. Es este color vibrante que nos da el tercer uso de la cúrcuma: un tinte natural.,
curcuminoides: un poderoso antioxidante
el componente activo de la cúrcuma, que también le da a este suplemento su color vibrante, es la curcumina, un curcuminoide natural. Los curcuminoides han sido reconocidos como poderosos antioxidantes, aunque la investigación está en curso en cuanto a sus aplicaciones medicinales.
Los antioxidantes ayudan a combatir el daño celular en el cuerpo, ayudando a mantener las células funcionando de forma saludable. Las dietas altas en antioxidantes se han relacionado con menores riesgos de enfermedades e infecciones.
¿podría La cúrcuma ayudarme a perder peso?,
Lo primero es lo primero: no hay ninguna píldora o suplemento mágico para perder peso que te haga perder peso sin ningún trabajo, y la cúrcuma no es una excepción. Sin embargo, como parte de una rutina de pérdida de peso saludable que incluye una dieta equilibrada y mucho ejercicio, las propiedades únicas de la cúrcuma podrían ayudar a alcanzar y mantener un peso saludable.
propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma
Además de sus propiedades antioxidantes, la cúrcuma se usa a menudo como antiinflamatorio en la medicina ayurvédica., La inflamación crónica está relacionada con afecciones como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes, todas las cuales pueden ser exacerbadas por la obesidad. Si está buscando perder peso por su salud, la cúrcuma podría ayudar a reducir la probabilidad de estas afecciones.
la inflamación también puede causar problemas en las articulaciones, como la artritis, que puede hacer que el ejercicio sea difícil o incluso imposible. Al reducir la inflamación y ayudar a su cuerpo a sanar, el ejercicio suave para perder peso puede ser un objetivo más alcanzable.,
cúrcuma para la salud digestiva
La cúrcuma también se ha relacionado en estudios con un metabolismo mejorado, y a menudo se usa como ayuda para la digestión, ya que se cree que estimula la producción de jugos digestivos. Aunque se necesita más investigación sobre estos vínculos, una mejor salud intestinal y un metabolismo que funcione correctamente son componentes importantes de cualquier rutina de pérdida de peso.
¿La cúrcuma tiene efectos secundarios?
aunque la cúrcuma es un suplemento natural, puede tener ciertos efectos secundarios e interacciones., Puede interferir con algunos medicamentos, especialmente los anticoagulantes como la warfarina. Las personas con diabetes deben tener cuidado al tomar cúrcuma, ya que puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Las dosis altas pueden causar malestar estomacal debido a la producción excesiva de ácido, que puede causar úlceras. En caso de duda, consulte a su médico antes de tomar altas dosis de cúrcuma o utilícela en pequeñas cantidades para cocinar.,
Cómo agregar la cúrcuma a su dieta para perder peso
aunque los científicos todavía están tratando de determinar exactamente cómo la cúrcuma se puede usar como un suplemento de salud, incluso para ayudar a perder peso, la buena noticia es que también es natural y bastante sabroso. Además de su uso tradicional en el curry, pruebe a agregar cúrcuma a su leche habitual (recomendamos leche de origen vegetal) junto con un poco de jengibre o canela para hacer golden milk, una bebida calmante y refrescante.,
otra forma deliciosa de incorporar la cúrcuma en su dieta es como un frote para carne o verduras: simplemente mézclela con cantidades iguales de comino molido, jengibre y cilantro, junto con ajo en polvo y un poco de sal, para hacer una mezcla de especias zingy. La especia también se puede utilizar en una amplia variedad de platos como una alternativa natural al colorante de alimentos.
cúrcuma para perder peso como parte de un estilo de Vida Saludable
La cúrcuma, por todos sus increíbles usos, no hará que nadie pierda peso por sí solo; el ejercicio regular y una dieta saludable son las únicas formas de hacerlo., Sin embargo, como parte de un estilo de vida saludable, la cúrcuma podría ayudar a apoyar la pérdida de peso gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas.
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