la dieta de Candida: los cinco mejores alimentos para comer y evitar
hasta ahora en esta serie hemos analizado las causas y los síntomas del crecimiento excesivo de Candida (o infección por levaduras). Si te perdiste alguno de los artículos anteriores, o quieres recordártelo, puedes leer lo siguiente para ponerte al día:
- Parte 1: Candida – el problema de salud crónico más incomprendido
- Parte 2: ¿Tu adicción al azúcar está alimentando tu Candida Intestinal?,
- Parte 3: ¿el sobrecrecimiento de Candida causa su Gas crónico & hinchazón?
- Parte 4: erupciones cutáneas y Candida – la conexión entre la piel y el intestino
- Parte 5: ¿la Candida te engorda?
en este sexto y último artículo, veremos lo que puede y no puede comer cuando está abordando el crecimiento excesivo de la Candida. Le diré los alimentos más comunes que alimentan y contribuyen a los síntomas de la cándida y los mejores alimentos que puede comer para ayudar a suprimirla y controlarla.,
como hemos visto a lo largo de esta serie, la cándida es un organismo simple que no necesita mucho para prosperar. El ambiente húmedo y cálido de nuestro sistema digestivo, una reducción en las bacterias saludables (generalmente causadas por tomar antibióticos) y mucha azúcar es todo lo que la Candida necesita para florecer, crecer y arraigarse en su intestino, causando cualquier número de síntomas desagradables como síntomas digestivos, problemas emocionales, piel, problemas de peso, dolor muscular y articular, alergias alimentarias, picazón e infecciones frecuentes, por nombrar solo algunos., Estos síntomas, solos y combinados, contribuyen a hacerte sentir seriamente por debajo de la par. Sin embargo, algunos cambios simples en su dieta pueden ayudar a aliviar todos ellos. ¿No son buenas noticias?
si usted tiene, o sospecha que puede tener, Candida hay pasos que puede tomar para ayudar a minimizar su crecimiento Candida-comenzando con su dieta. Aquí está una lista de los alimentos que he encontrado en mi práctica naturopática para ser más agravante para las personas con sobrecrecimiento de Candida.,
los cinco mejores alimentos para evitar
azúcar
cualquier forma de azúcar procesado, Incluido el azúcar blanco o moreno derivado de la planta de azúcar de caña y cualquier edulcorante simple derivado del jarabe de arce, miel, agave, jarabe de arroz integral o Malta. También debe tener mucho cuidado para evitar el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa: esta forma procesada de azúcar, derivada de la planta de maíz, es especialmente problemática para el crecimiento excesivo de levadura y debe eliminarse. Lea las etiquetas, es posible que se sorprenda al encontrar todas las fuentes ocultas de azúcar que puede estar consumiendo., Sopas envasadas, cremas de café, condimentos envasados son todas fuentes potenciales.
carbohidratos simples
los carbohidratos procesados como las harinas blancas, el arroz blanco no contienen fibra y se convierten en azúcares simples en el sistema digestivo. Los alimentos en esta categoría incluyen galletas saladas, papas fritas, pasta y fideos.
levadura
la Candida es una levadura y, cuando consume alimentos que contienen levadura, está agregando más levadura a un entorno ya pesado en levadura. Los alimentos con alto contenido de levadura incluyen:
*Alcohol que se fermenta con levadura., El vino y la cerveza contienen la mayoría de la levadura y las personas que son sensibles a la levadura tienden a reaccionar más a ellos que a los licores destilados como el vodka, la ginebra & tequila que contiene menos.productos fermentados, incluyendo todos los tipos de vinagre, salsa de soja, tamari, aderezo para ensaladas, mayonesa, ketchup, mostaza y la mayoría de los otros condimentos que incluyen vinagres.
* muchos panes contienen levadura – es lo que hace que el pan se eleve para que sea esponjoso y ligero. El pan de masa madre recibe críticas mixtas sobre ser permitido en una dieta de Cándida., La masa madre se hace con un iniciador por lo que no hay levadura activa añadida a la mezcla. Sin embargo, el iniciador proviene de esporas de levadura naturales que flotan en el medio ambiente. Por esta razón, recomiendo evitar la masa madre al hacer una limpieza con Candida. Las Tortillas no contienen levadura y se pueden usar para reemplazar el pan.
moho
Los alimentos que son altos en moho pueden agregar a las esporas de hongos en el tracto intestinal que contribuyen al crecimiento de la Candida., Los alimentos que pueden tener moho incluyen:
*carnes en escabeche, ahumadas o secas, como los perritos calientes, el salmón ahumado y el tocino de cerdo curado.queso, especialmente «queso mohoso» como el brie y el camembert. Recomiendo evitar todos los quesos durante la limpieza de Candida.
*cacahuetes & pistachos
* frutas secas y frutas que han sido embotelladas, enlatadas o en jarras. Estos pertenecen a la categoría de azúcar, así como a la categoría de moho, ya que contienen azúcar concentrada y, a menudo, esporas de moho en la piel también.,
champiñones
Los champiñones son un hongo y, como tal, también pueden contribuir al crecimiento excesivo de la levadura. Los hongos tienen un papel que desempeñar en la medicina y algunas especies pueden estimular el sistema inmunológico. Sin embargo, con el propósito de tratar la Candida, cualquier alimento que tenga un componente fúngico es mejor evitar para minimizar el crecimiento de levadura en los intestinos.
los cinco mejores alimentos para eliminar la Candida
La mejor dieta para mantener el crecimiento excesivo de la Candida al mínimo es una que es alta en proteínas saludables, grasas y carbohidratos complejos., Estos son mis cinco principales grupos de alimentos para vencer a la Candida:
Protein
Protient de fuentes animales como pollo, pescado, mariscos, huevos
Protient de fuentes no animales como frijoles, legumbres (como lentejas rojas o marrones), nueces y semillas (excepto cacahuetes y pistachos)
verduras frescas
especialmente verduras de hojas verdes oscuras como espinacas, col, col rizada y berza. Los tubérculos, como las zanahorias y las patatas, se pueden comer con moderación, pero ten cuidado, ya que contienen carbohidratos que se convertirán en azúcar una vez consumidos., Las verduras congeladas, enlatadas o en jarras se pueden comer, pero deben consumirse con moderación; en general, lo mejor es que estén frescas.
frutas frescas
1-2 porciones de fruta fresca por día proporcionarán buena fibra, vitaminas y minerales. Sin embargo, si nota síntomas de gases, hinchazón y niebla cerebral después de comer fruta, puede ser sensible a ella y también debe eliminarla de su dieta.
carbohidratos complejos
algunas personas pueden manejar tener granos integrales en su dieta., Si descubre que tiene gases, hinchazón, dolor de estómago, problemas de azúcar en la sangre o problemas de peso después de comer granos enteros, deberá evitarlos. De lo contrario, es posible que pueda consumir granos como:
*avena
*cebada
*Kamut
*arroz marrón o silvestre
*mijo
*Teff
*alforfón
*quinua
aceites de alta calidad (grasas buenas)
todas nuestras células tienen una capa externa de grasa que constituye la membrana celular. Cuando comemos aceites de alta calidad, esta membrana es más saludable y funciona de manera óptima. Cuando nuestras membranas celulares funcionan correctamente, estamos más sanos y tenemos más energía., Los aceites sin refinar y prensados en frío son los mejores cuando están disponibles. Las grasas buenas incluyen (pero no se limitan a):
- aceite de coco
- aceite de oliva (evite las aceitunas en escabeche, por lo que entran en la categoría de alimentos fermentados y deben evitarse)
- aguacates & aceite de aguacate
- aceite de girasol
- aceite de cártamo
- aceite de pescado
- aceite de semilla de lino
- semilla de chía
además de comer los alimentos adecuados, es importante mantenerse bien hidratado., Beber 1-2 litros de agua al día contribuirá a un sistema digestivo saludable y ayudará a minimizar el crecimiento excesivo de levadura.
Pensamientos finales
el sobrecrecimiento de Candida puede ser el culpable oculto en muchos problemas de salud crónicos. Puede acumularse durante un largo período de tiempo y los síntomas pueden no ser obvios al principio. Ha sido mi experiencia que la mayoría de las personas, en algún momento de su vida, hacen bien en hacer una limpieza de Candida y eliminar los alimentos que promueven el azúcar y la levadura de su dieta durante un cierto período de tiempo., Limpiar la dieta, agregar probióticos de alta calidad y reducir el azúcar siempre ayudará a poner a las personas en el camino hacia una buena salud.
si sospecha que podría tener un crecimiento excesivo de Candida y le gustaría saber más sobre mi programa de desintoxicación de Candida y levadura especialmente diseñado, haga una cita hoy., Este es un tratamiento apoyado en tres niveles que:
- elimina los alimentos que hacen que la levadura crezca
- Mata La levadura
- Repobla los intestinos con bacterias saludables
me encanta leer sus comentarios; si tiene algún pensamiento o experiencia que le gustaría compartir sobre su batalla con Candida, o si tiene alguna pregunta, use el cuadro de comentarios a continuación.
esto concluye la serie sobre el crecimiento excesivo de la Candida y su papel en su salud. Busque mi nueva y próxima serie de artículos que se centran en las alergias mortales a los alimentos., Para asegurarse de que no se lo pierda, puede suscribirse a este blog utilizando el cuadro de Suscripción en esta página y enviarlo directamente a su bandeja de entrada.