las mejores cafeterías alrededor de Boston en este momento

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por Jacqueline Cain y Scott Kearnan *

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Necesita un ojo-abertura de la revisión de la cafeína antes de su primera Zoom convocatoria de la jornada de trabajo? Lo entendemos., Es por eso que hemos actualizado nuestra lista de las mejores cafeterías de Boston para la era COVID-19, observando la disponibilidad de asientos y entrega, al tiempo que agregamos algunas otras opciones que llamaron nuestra atención últimamente.

Foto Cortesía de Caffè Ducali

Caffè Ducali

muy pronto, la Popular pizzería North End Ducali se separará de un bar de espresso vecino., Sin embargo, mientras espera que se abra ese café de ladrillo y mortero, ya puede encontrar el camión de café azul polvo de Ducali estacionado fuera del restaurante del equipo en East Boston, Cunard Tavern. La operación móvil, basada en un Piaggio Ape vintage de tres ruedas, está allí todos los días para verter espresso caliente y café Cold brew, incluida la bebida «Pellicano», una combinación de Cold brew y limonada casera. Durante las horas de almuerzo de Cunard, también puede agregar tragos, como el licor de crema de arce de Boston Harbor Distillery, y bocadillos como los bizcochos de arándano y naranja.,

24 Orleans St., East Boston; instagram.com/caffeducali.

/ foto de Drew Katz

Café Landwer

anunciado como el primer negocio de tostado de café de Israel, Café Landwer eligió Boston para abrir su primera ubicación en Estados Unidos en 2018 en Audubon circle; ahora también hay un sitio de Cleveland Circle. El java es el principal atractivo, por supuesto, pero también encontrará zumos recién exprimidos y batidos, además de una mezcla variada de comidas inspiradas en Oriente Medio y el Mediterráneo Oriental., Una nueva variedad de paquetes de picnic, en particular, son útiles para disfrutar al aire libre cuando el clima es lo suficientemente cálido.

900 Beacon St., Boston, 857-753-4035; 383 Chestnut Hill Ave., Brighton, 617-383-5786, landwercafe.com.

Fiore’s Bakery

¿prefiere su café negro, con crema, o servido junto con la compra de un nuevo Condominio? Hazlo a tu manera en Fiore’s, un adorable café de Jamaica Plain que recientemente se asoció con Sazama Real Estate, que ahora mantiene su oficina en la antigua zona de asientos para clientes de Fiore., Es una configuración inusual, claro, pero con la COVID-19 haciendo que más personas reconsideren sus arreglos de vida, tal vez ahora sea el momento adecuado para navegar por los listados cuando recoja su taza de joe, sándwich de desayuno (hay muchas opciones veganas) o golosinas recién horneadas.

55 South St., Jamaica Plain, 617-524-9200, fioresbakeryjp.com.

Revival café + Kitchen

para sobrevivir a la economía de COVID, el chef Steve «Nookie» Postal ha decidido poner su Cambridge restaurant Commonwealth en modo de «hibernación», suspendiendo las operaciones hasta 2021., Pero todavía hay mucha vida en Revival, el trío de spots que fundó con Liza Shirazi de Crema Cafe. Las tres ubicaciones también ofrecen recogida en la acera, por lo que es fácil recoger un latte de especias de calabaza (sabes que quieres uno), blanco plano o crema dorada (un doble trago de espresso con miel y canela). Los pasteles y sándwiches, por su parte, incluyen favoritos como el pesto Jimmy, un sándwich de huevo con queso feta, cebollas encurtidas y pesto de semillas de girasol.,

Foto cortesía de Gracenote Café

Usted sabe ‘em, amor ‘em—y están de vuelta en acción. Aquí está nuestro resumen de las mejores cafeterías de Boston, con detalles sobre la disponibilidad de comida para llevar, Entrega y asientos. ¡Mira este espacio para más actualizaciones!

Foto Cortesía de 1369 Coffee House

1369 Coffee House

estado: ambas ubicaciones están abiertas para comida para llevar y Asientos al aire libre., La entrega de growlers de cerveza fría y café de grano entero también está disponible.

una pieza clave de la Comunidad de Cambridge, esta cafetería clásica ha estado sirviendo asado francés, cerveza fría y más en dos ubicaciones llenas de arte durante casi 30 años. Además de los asados frescos, 1369 es igual de confiable para un servicio eficiente y bebidas especiales como el frozen mocha slide, Chai hecho en casa y un chocolate caliente de destino.

3 lattes de higos pequeños y un mini pastel bundt foto de HN C., via yelp

3 higos pequeños

Estado: Abierto todos los días para comida para llevar y Asientos al aire libre.

la cofundadora Katie Rooney es panadera de profesión, por lo que este café es bien conocido por deliciosos scones, muffins, panes y especialidades como una receta familiar para pastel de espinacas. Pero el programa de café es silenciosamente uno de los mejores de la región, con baristas que elaboran café en tándem en Portland, Maine, junto con tostadores invitados siempre cambiantes de todo el país. También nos encantan las opciones de Asientos al aire libre.

278 Highland Ave., Somerville, 617-623-3447, 3littlefigs.com.,

Foto cortesía de 4A Café

4A Café

Estado: Abierto de martes a domingo de comida para llevar.

en esta tienda de café brillante y alegre, el copropietario Alan Draper probablemente hará su pedido de espresso él mismo. Draper abrió este café Coolidge Corner con su esposa, Erke, después de lanzar con éxito 4a Coffee Roasters en Kazajstán. Es un meticuloso experto en café, teniendo el mismo cuidado para completar su cortado con una capa aterciopelada de espuma como lo hace tostando la mezcla de la ruta de la Seda de 4A a la perfección frutal y con nuez.,

419 Harvard St., Coolidge Corner, Brookline, 617-738-4444, 4acoffee.com.

Barista Garrett Haddock tira Cold brew en Barismo 364. / Foto Cortesía de Barismo

Barismo 364

estado: ambas ubicaciones están abiertas para comida para llevar y Asientos al aire libre.

Este espacioso café de Mid-Cambridge, originalmente marcado (y querido) como Dwelltime, exhibe los cafés tostados Woburn de Barismo a través de métodos meticulosamente ejecutados como la elaboración de sifones y la preparación en frío de borrador., La panadería completa en el lugar hace las delicias de otros lugares de Barismo en Kendall Square y East Arlington.364 Broadway, Cambridge, 617-714-5536; 171 Massachusetts Ave., Arlington, 339-368-7300, barismo.com.

el Periódico de Tostadores de Café foto proporcionada

Tabloide de Tostadores de Café

Estado: Abierto todos los días de comida para llevar (incluyendo la recolección en las aceras con antelación el pedido).,

Cuando la primera empresa de tostado de Cambridge debutó en 2017, sus cafés ya tenían un pedigrí: el entonces aficionado al tostador Aaron MacDougall había ganado un par de guiños «best in show» en competiciones como Roast and Go de Genuine Origin Coffee Project. Ahora, Broadsheet ofrece una selección rotativa de cafés dulces y complejos todos los días (tostados en el lugar dos veces por semana), además de un menú de café robusto y un lugar soleado para relajarse en un tramo desatendido entre Union y Harvard squares.

100 Kirkland St, Cambridge, 617-945-2867, broadsheetcoffee.com.,

Foto Cortesía de Curio Coffee

Curio Coffee& Vino

Estado: Abierto todos los días para la recogida en la acera con pedidos en línea por adelantado.

esta tienda de ambiente está a solo unos pasos de la estación Lechmere, por lo que es una parada conveniente para tomar bebidas de café exprés de contracultura y gofres de Lieja para llevar por la mañana. Más tarde, se transforma en un bar de vinos natural, por lo que es una opción durante todo el día para cualquiera que aprecie una bebida bien elaborada.

441 Cambridge San, Instagram, Facebook, Cambridge, 857-242-3018.

Un barista hace una bebida en el Diesel. /Foto de Harrison Seiler

Diesel Café

Estado: Abierto todos los días para llevar a la acera (pedidos anticipados en línea está disponible) y Asientos al aire libre.

durante 20 años, esta ubicación sorprendentemente grande ha alimentado la comunidad de Davis Square con fuertes interpretaciones de Black Cat espresso y otras mezclas de tostadores de café Intelligentsia., Es uno de los mejores lugares en Somerville para observar a la gente, y fue el primero para la compañía de café local que también nos dio el bloque de Union Square, Forge Baking Co. y su heladería de al lado.

257 Elm St, Somerville, 617-629-8717, diesel-cafe.com.

Foto Cortesía de George Howell Coffee en el Godfrey Hotel

George Howell Coffee

Estado: Abierto todos los días para comida para llevar (pedidos anticipados en línea está disponible) y Asientos al aire libre.,

el propietario del mismo nombre inició la obsesión por el café de la tercera ola del país al vender su compañía original de Massachusetts, Coffee Connection, a Starbucks en la década de 1990. desde entonces, George Howell ha vuelto a sus raíces de obtener los mejores granos de un solo Origen, ahora tostados en Acton, para una selección de espressos y vertidos en su café insignia en el Godfrey Hotel, y puestos avanzados de food-hall dentro de los mercados públicos y Time Out de Boston. ¿Y los fans del Frappuccino?, Permítanos dirigirlo a la bebida cremosa y dulce congelada disponible en la estación de Godfrey, acertadamente llamada La Original.

Foto Cortesía de Gracenote Coffee

Gracenote Coffee

Status: Boston location open daily for takeout; Cambridge location open for takeout Monday to Thursday, as well as Saturday.

la barra de café para la masa Central. Gracenote es un espacio de solo habitación que abarca solo más de 200 pies cuadrados., Pero gracias a la hospitalidad genuinamente amigable de sus baristas y al conocimiento de los exquisitos asados que constituyen el café por goteo del día, sin mencionar el magnífico olive bar de borde vivo y el elegante equipo de elaboración de cerveza de última generación, Gracenote se cierne sobre la escena del café de Boston.108 Lincoln St., Boston; 150 First St., Cambridge; gracenotecoffee.com.

Jaho Coffee & té en el Centro de Boston., / Foto Cortesía de Jaho Coffee Roasters

Jaho Coffee Roaster and Wine Bar

Estado: Todas las ubicaciones están abiertas para comida para llevar y entrega, así como asientos en interiores y exteriores.

ya sea un espresso o un Espresso martini, el espacioso y vagamente steampunk Chinatown adyacente tiene su combustible. El gran bar (que cuenta con Wifi gratuito, por cierto) es nuestro puesto favorito de esta empresa de tostado con sede en Salem, aunque también se ramifica en la costa norte, en Back Bay, en el extremo sur y en Tokio. (Sí, Tokio.,)

Kōhi Coffee Co. en Brighton. / Foto de Tyler Machado

Kōhi Coffee Co.

Estado: Todas las ubicaciones abren diariamente para llevar (pedidos anticipados en línea disponibles).

El elegante y elegante Brighton outpost proporciona al área de aterrizaje de Boston opciones de café en tándem que van desde vertidos elaborados con Chemex hasta cajas de cerveza por lotes para hasta 10 compañeros de oficina. Es una versión citified de la cafetería artesanal que comenzó en Provincetown, y Kōhi también tiene una ubicación más pequeña (¡con una ventana sin ascensor!,) en Summer Street en el Centro de Boston.130 Guest St., Brighton, 617-378-5738; 125 Summer St., Boston; 199 Commercial St., Provincetown, 774-538-6467; kohicoffee.com.

Foto Cortesía de Night Shift Brewing

Night Shift Roasters

Status: The Lovejoy Wharf coffee bar is temporarily closed. La ubicación de Everett ofrece recogida diaria en la acera de café en bolsas (con pedidos en línea por adelantado)., Un nuevo «café móvil pop-up» también está abierto de miércoles a domingo en el Centro de Bienvenida de Boston Harbor Islands en la Vía Verde Rose Kennedy.

Cuando Night Shift entró en el negocio del café como parte de su expansión en el Centro de Boston, lo hizo con el mismo control de calidad con el que aborda la fabricación de cerveza. Los granos de origen estacional se tuestan en pequeños lotes en la sede de Chelsea de Night Shift, y luego se preparan bajo la supervisión de la ex barista de café George Howell y campeona de la Copa de Cerveceros de los Estados Unidos 2018, Rose Woodard., Bono para los noctámbulos que no beben alcohol: el bar de café con luces de neón, sin pretensiones, convenientemente ubicado en el taproom junto a la estación Norte, está abierto hasta las 10 p. m.

1 Lovejoy Wharf, Suite 101, Boston, 617-456-7687; 87 Santilli Hwy., Everett, 617-294-4233; nightshiftfamily.com.

Foto Cortesía de Nine bar Espresso

Nine Bar Espresso

Estado: Abierto todos los días para llevar.,

situado justo enfrente de la estación MBTA de Davis Square, esta tienda para llevar es súper conveniente, y con una variedad de asados provenientes de Gracenote, Broadsheet y Flight Coffee Co. de Bedford, N. H., siempre hay un montón de grandes opciones (por no mencionar, pasteles de Salem a& J King). Un café hermano de Simon’s Coffee Shop en Porter Square, Nine Bar también tiene una ubicación en Downtown Crossing.11 Holland St., Davis Square, Somerville, 617-764-1915, ninebarespresso.net.,

Foto Cortesía de Ogawa Coffee

Ogawa Coffee

Estado: Abierto todos los días para comida para llevar y asientos interiores.

la única ubicación internacional para esta querida compañía japonesa de tostado sirve excelente café, matcha y más dentro de un espacio fresco. Los asientos estilo estadio con vistas al espresso bar son la percha perfecta para ver a los baristas jugar con foam—consejo profesional: pida un diseño de arte con leche personalizado con su pedido.

10 Milk St., Downtown Crossing, Boston, 617-780-7139, ogawacoffeeusa.com.,

instalación de tostado y café de Pavement Coffeehouse en Brighton. /Foto de Gregory Waldo

Pavement Coffeehouse

Estado: la ubicación de Harvard Square está cerrada temporalmente, pero todas las demás ubicaciones están abiertas para comida para llevar (pedidos anticipados en línea están disponibles). Las ubicaciones de Fenway, Berklee, Boston University y Newbury Street también tienen Asientos al aire libre limitados.,

como uno de los primeros cafés del área de Boston en ofrecer café con colada y con Cold-brew, Pavement siempre ha sido serio con los granos, pero en 2018, la cadena local comenzó a tostar sus propios granos. Los estilos de origen único se presentan como opciones de vertido en la sede de Brighton, y la mezcla de Espresso House Rathskeller y otros asados de temporada están disponibles en los ocho puestos locales. Cada cafetería sirve bagels caseros de Pavement y otra comida, y la mayoría son excelentes lugares para hacer el trabajo, también.,

Foto Cortesía de Recreo Coffee

Recreo Coffee & Roasterie

estado: West Roxbury café está abierto todos los días para comida para llevar y Asientos al aire libre. La ubicación del Ayuntamiento también está abierta todos los días.

una empresa de tostado primero, los fundadores Miriam y Héctor Morales establecieron esta tienda de West Roxbury en 2014 para mostrar cafés de la granja familiar de Miriam de más de 40 años en Nicaragua. Ahora Recreo tiene un puesto de avanzada dentro del Ayuntamiento de Boston, también., El café original es el más acogedor, con paredes de ladrillo visto y un servicio cálido, pero ambos lugares se ocupan de café deliciosamente fresco y sabroso que apoya directamente a las personas que lo cosecharon.

1876 Centre St., West Roxbury, 617-755-7018; 1 City Hall Square, Third Floor Mezzanine, Boston, elrecreoestatecoffee.com.

foto de Kelsey Cronin para Best Of Boston 2016

Render Coffee

Estado: la ubicación de South End está abierta todos los días para comida para llevar y entrega (pedidos anticipados en línea disponibles)., La ubicación del centro está temporalmente cerrada.

la mejor experiencia de renderizado es tomarse el tiempo para disfrutar de una taza de café Tandem o Gracenote vertida a mano en una mesa en el atrio gloriosamente lleno de luz, o mejor aún, en el patio trasero aislado. Pero una parada rápida para un latte espumoso o la cerveza fría malteada dulce, en el South End original o en la ubicación más nueva en el Centro de Boston, es un respiro bienvenido para cualquier amante del café.

563 Columbus Ave., Boston, 617-262-4142; 121 Devonshire St., Financial District, Boston, 617-401-2421, rendercoffeebar.com.,

brillante y alegre café de tierra sólida en Mission Hill. / Foto de Jeremy Valadez

Solid Ground café

Estado: Abierto todos los días para llevar (pedidos anticipados en línea está disponible).

recién inaugurado por los residentes de Mission Hill Keith y Lucia A. Patrick a principios de 2019, este lindo café es justo lo que sus vecinos ordenaron: un lugar comunitario con desayuno y almuerzo durante todo el día, y tazas de café tostadas localmente por Speedwell Coffee de Plymouth.

742 Huntington Ave., Boston, 617-487-5557, solidgroundcafe.com.,

La gerente de Winter Hill Brewing café Annie trendler Silva hace un vertido de contracultura frente a la sala de cocción. /Foto de Nick Murphy

Winter Hill Brewing

Status: Café está abierto de martes a sábado para comida para llevar y Asientos al aire libre.

los fundadores de este café de día, cervecería de noche estaban desarrollando un plan de negocios de cerveza cuando se enteraron de que el propietario eligió su propuesta en lugar de un Starbucks., Se dieron cuenta de que el vecindario carecía de una cafetería centrada en la comunidad, por lo que construyeron su sala de cocción de cinco barriles para incluir una. Cuenta con un bar espresso completo (con Wifi), amplios asientos (y puntos de venta) y un programa de café Counter Culture (abierto entre semana a las 7 a.m. y a las 8 A. M. los fines de semana). ¡Salud!328 Broadway, Somerville, 617-718-2337, winterhillbrewing.com.


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