Leyes dietéticas islámicas
los versículos coránicos que tienen información sobre los alimentos halal incluyen: 2:173, 5:5, y 6:118-119, 121. Una variedad de sustancias se consideran ilegales (haram) para que los seres humanos consuman y, por lo tanto, prohibidas según varios versos coránicos:
Haram (prohibido)editar
Intoxicanteseditar
El Corán»an en varios versos amonesta el consumo de alcohol khamr:
te preguntan sobre intoxicantes y juegos de azar., Di: «en ambos hay gran pecado y utilidad para los hombres, pero el pecado de ellos es mayor que su utilidad». Y te preguntan qué deben gastar. Di: lo que es superfluo. Por lo tanto, Dios hizo el llano a usted (Su) revelaciones, que haply os puede reflejar. (Al-Corán 2:219)
¡Oh vosotros que creéis! No os acerquéis a la oración cuando estéis borrachos, hasta que sepáis lo que decís, ni cuando estéis contaminados, sino cuando vayáis por el camino, hasta que os hayáis bañado., Y si estáis enfermos, o de viaje, o viene uno de vosotros del armario, o habéis tocado mujeres, y no encontráis agua, id a tierra alta y limpia, y frotaos el rostro y las manos. ¡Lo! Alá es benigno, indulgente. (Al-Corán 4:43)
¡Oh vosotros que creéis! Intoxicantes y juegos de azar e ídolos y flechas adivinatorias son solo una infamia de la obra de Satanás. Dejar a un lado a fin de que podáis tener éxito. (Al-Corán 5:90)
Al principio, estaba prohibido para los musulmanes asistir a las oraciones en estado de embriaguez., Además de esto, la mayoría de los musulmanes observantes se abstienen de consumir productos alimenticios que contienen extracto puro de vainilla o salsa de soja, ya que estos productos alimenticios pueden contener alcohol. Existe cierto debate sobre si la prohibición se extiende a los platos en los que el alcohol se cocinaría o si sería prácticamente imposible consumir suficiente cantidad de alimentos para intoxicarse.
Las sustancias que son intoxicantes no están prohibidas como tales, aunque su consumo sí. Por ejemplo, el alcohol se puede usar como desinfectante o para limpiar, pero no como bebida.,
los musulmanes alevíes de Turquía permiten el alcohol, a diferencia de muchas otras denominaciones. Las sectas Zaidi y Mutazili creen que el uso de alcohol siempre ha sido prohibido y se refieren al Corán»an Ayah (4:43) como sensación de somnolencia y no estar despierto.
una fatwa emitida en noviembre de 2015 permitió el consumo de bebidas bajas en alcohol y no alcohólicas siempre que la bebida dada contenga una cantidad de 0.,5% o similar de alcohol no implica considerar su consumo ilegal, siempre y cuando no hay efecto del alcohol sobre el consumo de la bebida y no intoxica en grandes cantidades.
Muhammad ibn al Uzaimín, un erudito salafista de Arabia Saudita, fue una vez preguntado sobre la llamada cerveza (no alcohólica), dado que algunas marcas de cerveza no alcohólica tienen un porcentaje de alcohol., Lo siguiente fue parte de su respuesta:
en cuanto al porcentaje, no piense que cualquier porcentaje de alcohol en una cosa lo hace ilegal; más bien si el porcentaje de alcohol tiene un efecto por el cual cuando una persona bebe esta mezcla, se intoxica, entonces es ilegal. Pero si el porcentaje es muy pequeño sin efecto, entonces es legal. Por ejemplo, un porcentaje como 1%, 2% o 3% no hace que la bebida sea ilegal., Algunas personas malinterpretaron el hadiz que dice: «lo que intoxica en grandes cantidades, entonces una pequeña cantidad está prohibida», para significar que si un pequeño porcentaje de un intoxicante se mezcla con una gran cantidad de una sustancia que no es intoxicante, entonces es ilegal. Esto es un malentendido del hadiz., «Lo que intoxica en grandes cantidades, un poco de ello es ilegal» significa que si mucho de algo causará intoxicación, y un poco de ello no causará intoxicación, entonces mucho o un poco son ambos ilegales, porque usted puede beber un poco que no causa intoxicación, entonces usted puede ser tentado a beber más y llegar a estar intoxicado. Pero si algo se mezcla con alcohol, mientras que el contenido de alcohol es una cantidad minúscula y no tiene ningún efecto, entonces es legal y no está bajo la regla de este reporte.,
la Fatwa del Comité Permanente de Islamweb.net lee,
si la bebida que contiene un porcentaje de alcohol intoxica en grandes cantidades, entonces es ilegal consumir cualquier cantidad de ella, grande o pequeña. También se considera prohibido vender o comprar tal bebida y es obligatorio deshacerse de ella porque se considera khamr (intoxicante). Sin embargo, si el consumo de una gran cantidad de esta bebida no se emborracha, entonces es permisible para vender, comprar y consumir …,
CarrionEdit
el Animal que muere de sí mismo es decir, carrión
Prohibido usted es el que muere a sí mismo, y de la sangre, y la carne de porcino, y el de cualquier otro nombre que el de dios ha sido invocada, y la estranguló (animal) y que golpeado hasta la muerte, y en el que murieron por una caída y en el que murieron al ser herido con el cuerno, y que las bestias salvajes han comido, excepto lo que el sacrificio, y lo que es inmolado en piedras (para los ídolos) y que se divide por las flechas; que es una transgresión., Hoy los infieles han perdido la esperanza de vuestra religión. ¡no les temáis, pues, y temedme a mí! Hoy os he perfeccionado vuestra religión, he completado Mi gracia en vosotros y he elegido para vosotros el Islam como religión.pero quien se ve obligado por el hambre y no se inclina voluntariamente al pecado, Alá es indulgente, misericordioso.,
— Qur’an, Surah 5 (al-Ma’idah), ayah 3
BloodEdit
la sangre y sus subproductos están prohibidos en el Islam, en el Corán, surah 5, al-Ma’idah, verso 3: también y sus subproductos están prohibidos en el Islam, en el Corán, surah 5, al-Ma’idah, verso 3:
Porkedit
El consumo de carne de cerdo y productos hechos de carne de cerdo está estrictamente prohibido en el Islam., El origen de esta prohibición está en la Sura al-Baqarah:
él solo te ha prohibido lo que muere por sí mismo, y la sangre, y la carne de cerdo, y aquello sobre lo cual se ha invocado cualquier otro (nombre) que no sea (el de) Allah.pero quien es impulsado a la necesidad, no deseando, ni excediendo el límite, ningún pecado será sobre él.,
iv— – Qur’an, Sura 2 (Al-Baqara), ayat 173
Animals dedicated to other than GodEdit
Animal dedicado o sacrificado a nombre de un ser humano o santo está prohibido.
él solo os ha prohibido lo que muere por sí mismo, y la sangre, y la carne de cerdo, y aquello sobre lo cual se ha invocado cualquier otro (nombre) que no sea (de) Dios.pero quien se ve impulsado a la necesidad, no deseando, ni excediendo el límite, ningún pecado será sobre él. Alá es indulgente, misericordioso.,
— Qur’an, Sura 2 (Al-Baqara), ayat 173
Bestia de cattleEdit
Bestia de ganado, es decir, el pastoreo de animales, son legales, excepto aquellos que están expresamente prohibidas.
¡Oh vosotros que creéis! Cumple tus contratos. Os es lícita la bestia de los rebaños, excepto lo que se os anuncia. la caza es ilegal cuando vais a la peregrinación. ¡Lo! Dios ordena lo que le agrada.,(Al-Corán 5:1)
la caza durante la peregrinacióneditar
La caza durante la peregrinación está prohibida.
¡Oh vosotros que creéis! Cumple tus contratos. Os es lícita la bestia de los rebaños, excepto lo que se os anuncia. la caza es ilegal cuando vais a la peregrinación. ¡Lo! Dios ordena lo que le agrada., (Al-Corán 5: 1)
sin embargo, la pesca está permitida durante la peregrinación
cazar y comer el pescado del mar se hace legal para usted, una provisión para usted y para los marinos; pero cazar en tierra está prohibido mientras esté en la peregrinación. Temed a Alá, a quien seréis congregados.,oh muerte
murió debido a la caída de asesinados por ser golpeados por el cuerno comido por la bestia salvaje Prohibido usted es el que muere a sí mismo, y de la sangre, y la carne de porcino, y el de cualquier otro nombre que el de dios ha sido invocada, y la estranguló (animal) y que golpeado hasta la muerte, y en el que murieron por una caída y en el que murieron al ser herido con el cuerno, y que las bestias salvajes han comido, excepto lo que el sacrificio, y lo que es inmolado en piedras (para los ídolos) y que se divide por las flechas; que es una transgresión., Hoy los infieles han perdido la esperanza de vuestra religión. ¡no les temáis, pues, y temedme a mí! Hoy os he perfeccionado vuestra religión, he completado Mi gracia en vosotros y he elegido para vosotros el Islam como religión.pero quien se ve obligado por el hambre y no se inclina voluntariamente al pecado, Alá es indulgente, misericordioso.
iv— – Qur’an, Surah 5 (al-Ma’idah), ayah 3
Burro meatEdit
Burro meat is prohibited by Muhammad, according to hadith.
narró Ibn `Umar:el Profeta prohibió comer carne de burro.,
animales con colmilloseditar
Los animales depredadores que poseen colmillos están prohibidos (por ejemplo, gatos, perros, osos, leones, lobos, etc.).
narrado Abu Tha’Laba: Allah»s Messenger (Allah) prohibió el comer de la carne de las bestias que tienen colmillos (dientes caninos).
aves de presa
Las aves con garras están prohibidas (por ejemplo, búhos, águilas, halcones).,
Ibn » Abbas informó que el profeta islámico prohibió el comer de todas las bestias de presa con colmillos, y todas las aves que tienen garras (garras).
carne de mulas y horsesEdit
en ambos hadices sunitas y chiítas la carne de mulas está prohibida, pero la carne de caballo está permitida en fuentes sunitas.
narró Jabir bin `Abdullah:»en el día de Jaibar, el Mensajero de Allah (Allah) prohibió comer carne de burro y permitió comer carne de caballo.,»
de acuerdo con Shia hadith, el uso de caballos para la alimentación está prohibido.
en el hadiz chiíta también hay una prohibición de comer anguilas.
otros animales prohibidoseditar
lagarto está prohibido.
narrado AbdurRahman ibn Shibl: el Mensajero de Allah (Allah) prohibió comer la carne de lagarto.
se narró que Ibn ‘Umar dijo:» ¿Quién come cuervos? El Mensajero de Allah (Messenger) los llamó alimañas, por Allah, no son de entre las cosas buenas y permisibles.,»
asimismo, las serpientes, escorpiones y ratones están prohibidos.
se narró de ‘Aishah que el profeta islámico dijo:»Las serpientes son alimañas, los escorpiones son alimañas, los ratones son alimañas y los cuervos son alimañas.»
comer monos está prohibido en el Islam.
de acuerdo con los hadices chiítas, los animales metamorfoseados a los que una nación preislámica desobediente, irreverente o arrogante se convirtió como castigo, como (simios y monos) están prohibidos.,
Halal (permissible, lawful)Edit
Game of SeaEdit
Game of water is permitted.
cazar y comer la comida del mar se hace legal para usted, una provisión para usted y para los marinos; pero cazar en tierra está prohibido mientras esté en la peregrinación. Temed a Alá, a quien seréis congregados. (Corán 5: 96)
alimento cazado por animales de caza y birdEdit
animales cazados por aves y animales entrenados está permitido.,
te preguntan (Oh Muhammad) lo que les es lícito. Di: «se os permite el bien». Y esas bestias y las aves de rapiña que habéis entrenados como perros están entrenados, vosotros enseñarles que lo que Allah le enseñó; por lo que comer de lo que se captura para usted y la mención de Alá»s nombre en ella, y observar su deber a dios. ¡Lo! Alá es rápido en ajustar cuentas. (Corán 5: 4)
la comida de la gente del libroeditar
la comida de judíos y Cristianos es lícita para los musulmanes y la comida de musulmanes es lícita para judíos y Cristianos.,
Este día son (todas) las cosas buenas hechas legales para usted. El alimento de quienes han recibido la escritura es lícito para vosotros, y vuestro alimento es lícito para ellos. Así son las mujeres virtuosas de los creyentes y las virtuosas de quienes recibieron la escritura antes de vosotros, cuando les dais su parte matrimonial y vivís con ellas en honor, no fornicando, ni tomándolas como concubinas secretas. Quien niegue la fe, vana será su obra y será de los que pierdan en la otra vida., (Al-Corán 5:5)
método permitido de matareditar
Artículo principal: Dhabīḥahcarnicería Halal en Shanghai, China
dhabīḥah (①بييححةة) Es un método prescrito de sacrificio ritual de animales; no se aplica a la mayoría de los animales acuáticos. El animal debe ser sacrificado mientras menciona el nombre de Dios (Allah). Según el consenso académico, el animal debe ser sacrificado específicamente por un musulmán, un judío o un cristiano., El animal sacrificado debe ser matado rápidamente con una cuchilla afilada.
no debe sufrir. No debe ver la hoja. No debe ver ni oler la sangre de una matanza anterior. La lógica principal dada por los clérigos islámicos es el significado de la vida. Muchos clérigos argumentan que la vida, dada por Dios, no es un don insignificante, por lo tanto, ninguna entidad excepto Dios tiene el derecho de quitar este regalo valioso y al mencionar el nombre de Dios, Uno implica el mandato de Dios.,
Los animales destinados a la alimentación no pueden matarse al ser hervidos o electrocutados, y el cadáver debe colgarse boca abajo durante el tiempo suficiente para estar libre de sangre. Todos los juegos acuáticos se consideran halal (aunque EL HANAFI madhhab difiere en esto).
la escuela Hanafi de Jurisprudencia Islámica prohíbe el consumo de mariscos que no sean» pescado «con académicos en desacuerdo sobre si los langostinos/camarones son» peces», pero en acuerdo en que los cocodrilos, cangrejos, langostas, moluscos no lo son. al-Fatawa al-Hindiyya, 5/289–291, Bada i al-Sana i, 5/35–39 y Radd al-Muhtar, 304-308., Además, ciertos animales inferiores son considerados haram, incluyendo animales terrestres sin sangre, como avispones, insectos, arañas, escorpiones, con la singular excepción de las langostas. Sura al-a’RAF, V: 157; Sunan Abu Dawud, no: 3806. La mayoría de los reptiles también se consideran haram, incluyendo camaleones, lagartos y serpientes, al igual que la mayoría de las plagas (hasharat al-Ardh) como ratones y ratas. Sura al-a’RAF, V: 157. Sigue habiendo una diferencia de opinión sobre si se permite el consumo de caballo, mula y burro., En el Corán, se encuentra este versículo: «y (ha creado) caballos, mulos y asnos, para que los montéis y los uséis para mostraros; y ha creado (otras) cosas de las que no tenéis conocimiento.»Sura Al-Nahl, V: 8. Lo que algunos estudiosos han interpretado como limitar estos animales para montar y mostrar y no permitir su consumo. Musnad Ahmad, 4/89, Sunan Abu Dawud, no: 3790, Sunan Nasa’I and Sunan Ibn Majah; Sahih Al-Bukhari, no: 5202, 5205, and 5208. Los animales depredadores, como leones y tigres, y las aves de presa, como halcones y halcones están prohibidos de consumir. Sahih Muslim, no: 1934.