Los 30 mejores Blogs de comida vegana a seguir en 2021

Si por casualidad no estabas seguro de que el planeta está evolucionando, bueno, no solo lo es, sino que también se está volviendo vegan vegano. Y tal vez esto no sea solo una razón para regocijarnos, sino también para ayudarnos a pensar que 2020 no ha sido, después de todo, un fiasco total en todos los frentes.,

Este año, las dietas veganas han ido en aumento en todo el mundo, a pesar del drama y el caos .

no solo nutritivo, y claramente el mejor aspecto de todas las dietas terrenales, esta dieta a base de plantas ha aumentado en todo el mundo. Y eso puede estar directamente relacionado con la promesa de una mejor salud, la característica más buscada en el planeta en este momento. O tal vez, después de un par de meses de encierro, más y más personas están reconsiderando su relación con la Madre Naturaleza y los animales.,

No importa la razón, el planeta que se vuelve hacia una dieta vegana no es más que buenas noticias.

así que si te encuentras en el grupo feliz de los nuevos veganos, o si estás a punto de dar el gran salto en el «vegetariano desconocido», puede estar seguro de que el mundo de la cocina a base de plantas es más grande y más amplio de lo que podría pensar. Y donde vives en este momento incluso podría anotar bastante alto como un lugar amigable-vegano. Para eso puedes echar un vistazo aquí.

el verdadero veganismo es más que una dieta, es definitivamente un estilo de vida para muchos., Pero estoy seguro de que cada vegano que elige asumir el estilo de vida completo inicialmente comienza eliminando todos los lácteos y la carne de su mesa y reemplazándolos con contrapartes vegetarianas. Y para este estímulo inicial, los blogs de comida siguen siendo la mejor y más rápida fuente de inspiración deliciosa y saludable. Estos son algunos de los mejores, sin embargo, no se dan en ningún orden en particular.,

no sabe a pollo

limbo con su corazón puesto en la comida a base de plantas, pero también sentir que no tiene ni idea sobre el esfuerzo culinario en el que está a punto de embarcarse puede ser lo suficientemente estresante como para hacer que posponga esta cosa de «sin carne y sin diario».,

sintiendo que ese podría ser el caso para muchos novatos, la encantadora autora de libros de cocina y YouTuber canadiense, Sam Turnbull, no solo proporciona su propia historia privada sobre el veganismo, con todas sus pruebas y tribulaciones iniciales, sino que también te facilita ser creativo y jugar con tus recetas antiguas favoritas, porque como dice, «cualquier comida se puede hacer vegana».,

Sweet Potato Soul

tropiece con el blog del chef vegano, Instructor de cocina y entrenador de salud jenné Claiborne, un lugar acogedor para comidas conmovedoras.,

y a pesar de que su blog tiene muchas otras recetas a base de plantas que debe probar, las batatas están dedicadas a una sección propia, desde platos relacionados con el desayuno hasta abundantes guisos para el almuerzo y la cena, finalizando esta deliciosa dedicación a este vegetal de raíz nativo de América del Norte con varios postres que vale la pena probar.,

Oh She Glows

no solo en la dieta a base de plantas, sino también en alimentos sin gluten y sin soja y sin alimentos procesados, Angela le lleva más de 1 millón de lectores cada mes viaje a una mejor salud.

a través de recetas totalmente deliciosas, se compromete a nutrir el vientre incluso de los más comprometidos de los comedores, «sin sentirse lo menos privado», mientras que la satisfacción de «comedores de carne y niños exigentes» también., Con su libro de cocina Oh She Glows, un bestseller del New York Times, Angela y su blog vale la pena mirar, especialmente si su dieta a base de plantas también debe ser alérgica.

Rainbow Plant Life

La hija amorosa de una «abogada convertida en foodie», como se describe a sí misma la autora del blog, Rainbow Plant Life no es solo una sabrosa recurso para platos vegetarianos, pero también un buen punto de referencia si quieres poner tu pasión por la comida saludable en un blog.,

la graduada de Harvard ahora con sede en Nueva York, Nisha, derrama su conocimiento sobre cómo hacer que la transición vegana sea fácil y sabrosa, cómo convertirse en una fotógrafa autodidacta y cómo crear portadas personalizadas de Instagram, si eso resulta ser tu taza de té.

Deliciosamente Ella

… o de cómo una completamente conquistado por el veganismo mundo sería., Comenzando con una búsqueda de una mejor dieta, ella logró poner toda su recién descubierta pasión por una vida más saludable en un blog de aspecto delicioso, decidido a no hacer sacrificios ni compromisos en el frente del sabor, tampoco.

el delicioso blog de Ella pronto fue seguido por aplicaciones de cocina, libros de cocina, un podcast, una tienda de delicatessen con sede en Londres y algunas líneas de productos muy bien recibidas, siendo probablemente el mejor ejemplo de cómo convertir una pasión por las opciones de alimentos saludables en un verdadero negocio de nueve yardas.,

Vegan Richa

Este blog basado en plantas está aquí para ayudarlo a mejorar su enfoque picante exótico para cocinar, al estilo vegano Indio principalmente, pero también cocina.

Después de haber entrado en la cocina como una solución para sus problemas de salud y en el veganismo como prueba de su amor por los animales, Richa se declara una «cocinera intuitiva». También tiene dos libros de cocina en el mercado, además de una gran cantidad de deliciosos experimentos veganos prometidos para el futuro.,

Loving It Vegan

Loving It Vegan un lugar donde no hay juicio sobre las dietas, la alimentación o sobre cualquier «ingrediente esnobismo» puede enorgullecerse como el ganador de vegan food blogger Awards 2020 y por aparecer en muchos medios importantes también. También es la historia de Alison, «voice and cook», y Jaye, su esposo, fotógrafo y creador de videos de culinary yumminess., Pero aquí hay una cosa: mientras que la mayoría de los creadores de blogs veganos por ahí se esfuerzan por reclamar su supremacía en el dominio de la comida saludable, esta encantadora pareja Sudafricana no tiene ninguna intención particular de hacerlo.

por el contrario, Alison dice que está apuntando a lo mejor que hay en el plato en particular que está cocinando en este momento… en caso de que no puedas adivinarlo, es vegano. Bueno, Cuenta conmigo si ese es el caso!,

Minimalist Baker

basado en algunas restricciones dietéticas importantes que hay en estos días, minimalistbaker.com (MB) comprende un poco del mundo vegetariano también, por lo que si está buscando solo vegano, este puede no ser el lugar para usted. Pero si usted está a favor de fácil, ingredientes de dieta especiales y platos endulzados naturalmente, entonces MB claramente merece su atención.,

Además, si te faltan ingredientes de lujo (y muchos de ellos), equipos de cocina de vanguardia y, sobre todo, tiempo, entonces este es claramente tu lugar para estar. Millones de sus seguidores en las redes sociales, definitivamente de acuerdo!,

Nora Cooks

con un título bastante autoexplicativo, este blog vegano es simple pero delicioso, y, lo más importante, amado y aprobado por los críticos de cocina casera más difíciles de complaceraters comedores de carne y niños exigentes, que su autora, Nora, se propone hacer.

uno de sus objetivos de cocina vegana es cocinar con ingredientes asequibles que se encuentran en cualquier supermercado local, y crear recetas sencillas y fáciles de usar., Dicho esto, Nora Cooks es una parada obligada para todos los veganos con niños y consumidores de carne para hacer feliz.

Un Árabe Vegana

Ir a otra parte de nuestro mundo de la gastronomía (ah, y este es verdaderamente un sabroso parte!), encontramos Nada, nacido en Egipto, pero que actualmente vive en los Emiratos Árabes Unidos. Después de haber pasado la mayor parte de sus años escolares en el Reino Unido, Nada ha desarrollado un verdadero interés en el veganismo y come una dieta saludable mientras está en ello.,

sus recetas están inspiradas en la cocina de su Cercano Oriente natal, por lo tanto llenas de sabor e ingredientes deliciosos. Así que ahora puedes preparar tus platos favoritos de la zona tú mismo-100% vegano y sumergido en ese inconfundible sabor de Oriente Medio.

la ayuda completa

tendemos a comer demasiado y, además, no solo menos nutritivos, sino también alimentos eso puede ser perjudicial para nuestra salud., Por lo tanto, un enfoque dietético saludable, cuando se trata de «nuestro pan de cada día», no es un capricho de un hipster elegante, sino una necesidad.

Aquí hay un blog que afirma una verdad bastante desagradable para nuestros días: a pesar de la abundancia de alimentos (al menos en el mundo occidental), una buena alimentación a veces resulta una tarea bastante difícil.

con una Maestría en Ciencias en nutrición, Gena Hamshaw no solo ofrece una variedad de recetas veganas en su blog, sino también su apoyo como dietista, guiándote a través del A veces intrincado mundo de la cocina basada en plantas., Por lo tanto, si usted está luchando con alergias a los alimentos u otras condiciones de salud relacionadas con la nutrición, aquí encontrará mucha ayuda – «placer y bienestar» incluido.

el Amor & Limones

Como muchos de relación, dicen los expertos, cocinar juntos es conocido para fomentar el amor. Este también debe ser el caso de este encantador dúo con sede en Chicago, que se trata de la parte deliciosa de la buena cocina casera.,

así que Janie y Jack se asocian no solo cuando se trata de preparar comida, sino también cuando se trata de armar su blog vegetariano.

Con Love & Limones, La cocina de temporada viene emparejada con frutas y verduras frescas, un enfoque delicioso (y aprobado para comer carne, por cierto) que puede poner esta cosa de solo plantas en un plato en una perspectiva totalmente nueva. Uno fresco y picante, por supuesto.,

Keepin’ it Kind

Kristy& Chris son una pareja amable y compasiva que hacen del veganismo no solo una opción dietética sino una forma de vida integrada. Los dos comenzaron su viaje vegano juntos, por lo que su pasión por la cocina a base de plantas se ha fortalecido a lo largo de los años., siendo una seguidora, Kristy quiere que su blog sea un refugio para todos los que no tienen gluten, ya que la mayoría de las recetas de KIK también están en la gama sin gluten.

una vez que hayas terminado de salivar con la comida inmortalizada en las fotos, puedes encontrar buena información sobre viajes veganos y algunos consejos y recursos de bienvenida sobre cómo convertirte en un conocido bloguero de comida.,

The Vegan 8

sin Gluten, sin azúcar, sin aceite just pocas de las recetas fáciles que este blog ofrece para hacer la vida más fácil a cualquier foodie-with-restrictions. Y debo decir que es muy exitoso en ello.

con un nombre como una película de superhéroes, el blog de Brandi tiene como objetivo crear buena comida y buena salud utilizando un máximo de solo ocho ingredientes en cada receta, teniendo en cuenta el hecho de que la sal y la pimienta no cuentan como ingredientes., Así que si te gusta hornear, tienes algunas restricciones de comida en mente, pero también estás luchando por una mejor salud, y, sobre todo, valoras mucho la simplicidad then entonces este es para ti.

también su The Vegan 8 cookbook es una alternativa de copia impresa muy deliciosa a considerar.,

Zucker and Jagdwurst

Este blog de sonido Germánico está bien establecido en Berlín, donde dos de los residentes de la ciudad, Isa& Julia, se conocieron y comenzaron su viaje vegano común no hace muchos años. Como verdaderos europeos (en el corazón y en el vientre), a estos dos también les gusta el sabor y la buena comida, en una palabra, la deliciosa, sin contar las calorías.,

que se estableció desde el principio, Isa & Julia cree en la manera fácil de convertirse y mantenerse vegano, la que no le pide que renuncie a ninguno de sus platos favoritos, simplemente transformarlos en sus deliciosas versiones a base de plantas. Bueno, yo por mi parte, estoy vendido aquí. Y si su alemán es bueno, los dos veganos de Berlín tienen un delicioso podcast que también puede probar.,

Hot for Food

aparece en famosos programas culinarios de televisión en Canadá y EE.igualmente destacadas revistas de comida, Lauren Toyota, o «la reina vegana favorita de Canadá», está bastante comprometida a poner buena comida en su mesa. Buena comida vegana caliente.,

también porque ella es una firme creyente en» make-it-all-vegan», en Hot For Food puedes encontrar versiones veganas de platos populares,» the comfort classics», como aros de cebolla, lasaña, Chile, hamburguesas, pastel de queso, etc. Si ya está clasificado para la comida vegana, pero está buscando un estilo de vida vegano adicional, es posible que desee revisar Lauren para las clases de yoga o sus retiros de bienestar vegano, o simplemente ir allí para los hacks en el hogar para una mejor vida vegana.,

de mi tazón

La mayoría de las recetas presentadas aquí son sin gluten, sin azúcar refinada y, en el lado más práctico, también Económico, una característica muy importante a tener en cuenta en estos días. Catlin, la mente maestra detrás del blog, es un yogui apasionado que no tiene miedo en absoluto de los alimentos de confort, también conocido como un montón de chocolate (pero ¿quién lo haría, en serio?) y una buena dosis de mantequilla de maní.,

todas las recetas veganas de Catlin se crean teniendo en cuenta factores importantes: la apretada agenda del adulto y padre trabajador moderno y sin olvidar el presupuesto ajustado ya mencionado. Aquí adjetivos como nutritivo y saludable se combinan con simple y delicioso-un combo totalmente digno.,

El Veganista Simple

contrario a la creencia popular común, comer-los alimentos no deben ser caros o complicados; por no mencionar en absoluto aburrido., Siendo prácticamente el credo vegano que Julie jura, el simple Veganista es un lugar donde encontrará la alegría de la cocina vegana en recetas que son su propia creación o reinterpretaciones de las ya existentes, todas estructuradas por diversas necesidades dietéticas, estaciones y número de ingredientes utilizados.

se agrega a eso una sección completa sobre cosas relacionadas con la cocina y la despensa para hacer que la vida culinaria de un vegano sea fácil y completa. Además, debido a que una parte importante del movimiento de alimentos a base de plantas es comer crudo, las recetas de Julie también cubren esta área de la cocina vegana.,

Pick Up Limes

… en Canadá, donde Sadia, la creadora de este blog, aparte de su amor por los animales y su pasión por los alimentos a base de plantas, adopta el veganismo como dietista. Esto es muy práctico y muy necesario, especialmente si estás adoptando una dieta vegana por primera vez.,

El espacio virtual de Sadia ofrece algunos consejos de sentido común para aquellos que aún no son veganos pero que lo están considerando seriamente, con recetas basadas en el conocimiento de los dietistas y algunos buenos artículos de bienestar. Por último, su libro electrónico, repleto de más de 200 recetas, está listo para llevarte a un delicioso viaje de cocina vegana saludable y nutritiva.,

Olives for Dinner

un espacio Franco para todos aquellos foodies que quieran añadir la riqueza yumminess (sí, me has oído: yumminess!) de la dieta vegana a sus platos, pero de alguna manera están restringidos por la percepción errónea del omnívoro común de que las verduras son insípidas y aburridas. Un lugar igualmente acogedor para los veganos, o los veganos a punto de ir, con la idea errónea de que la nutrición basada en plantas debe ser perfecta y «según el libro».,

Además, Olives for Dinner es un lugar donde Erin, La Vegana a cargo, pone toda su pasión por el sabor a carne y queso, ya que todo gira en torno al veganismo como una opción dietética moral y saludable, no para una insípida a base de plantas. Y todo esto espolvoreado con buenos aceites y salsas picantes. Yum!,

El Viet Vegana

El deseo de conectarse con las propias raíces es siempre algo para aplaudir, especialmente cuando se trata de vivir en este rápido globalizado veces. Y aún más felicitaciones a este esfuerzo, ya que implica una buena comida tradicional. En este caso, Vietnamita. Pero en el blog de Lisa también puedes encontrar otros famosos platos asiáticos, como el sushi.,

en el Viet Vegan hay mucho espacio para todos los que disfrutan de las comidas veganas, pero tienen una cocina bastante Occidental en sus platos. Lisa, «una niña vegana», como le gusta llamarse a sí misma, nació y creció en Canadá, por lo que la cocina norteamericana también está bastante bien representada.,

Lazy Cat Kitchen

continuamente educándose sobre las novedades en los ingredientes y métodos de cocción, Ania comparte aquí no solo recetas locas y deliciosas, sino también su amor por los miembros del reino animal, la razón principal detrás del viaje vegano de ella y su esposo.,

con eso en mente, las recetas a base de plantas de Ania están destinadas a ayudarte a hacer una transición más fácil y muy deliciosa a una vida de cocina a base de plantas, llevando todo tipo de platos internacionales a un nuevo nivel de perfección vegana. ¿No es nuevo en la deliciosa comida vegetariana, sino un verdadero creyente en una dieta libre de azúcares refinados y gluten? Con todo tipo de platos que contienen el tipo exacto de ingredientes solicitados, La Cocina Lazy Cat seguramente agregará ideas aún más sabrosas a su plato diario.,

Vegan in the Freezer

en una nota de cocina más práctica, está la cuestión de almacenar tu comida: sobras o platos enteros. Ginny, que es el mago práctico detrás de Vegan in the Freezer, ha dejado de lado el lado más glamuroso de la cocina vegana, tomando sobre sí misma para resaltar algunas recetas maravillosas e igualmente deliciosas que, además de ser disfrutadas en el lugar, también se pueden almacenar en el congelador para disfrutar en el futuro.,

«Las comidas compatibles con el congelador están a la vanguardia del blog con categorías que cubren muchos tipos de alergias e intolerancias», dice Ginny, cuyo blog ha aparecido en canales de medios conocidos. Además, después de revisar los aspectos técnicos de la receta, encontrará algunos datos importantes sobre los ingredientes y la mejor manera de elegir sus verduras perfectas en el mercado.

The Post Punk Kitchen

¡Este vegano con sede en Brooklyn no es aficionado!, Por el contrario, Isa ha estado en la cocina a base de plantas durante un tiempo muy largo y sabroso. Sus libros de cocina son marcas comerciales reales en las vidas de veganos más tarde y la propia Isa es considerada uno de los «grandes» nombres en la industria.

dejando de lado sus restaurantes y muchos libros de cocina, Isa Chandra Moskowitz todavía ama la cocina vegana hecha correctamente en la cocina. Pero, sobre todo, le gusta compartir todo este delicioso amor, junto con sus excelentes habilidades de escritura, en este blog delicioso-cool. Además, si te gustan los platos de tofu, ¡Isa es un experto!,

sweet simple Vegan

verdaderos creyentes en el veganismo como forma de vida, esta dulce pareja está aquí para haz que tu transición a la cocina a base de plantas también sea dulce y sencilla., Jasmine & Chris cocinan todas las delicias veganas que encontrarás en su blog, y proporcionan historias sinceras de la vida personal y su viaje al veganismo para inspirar y suavizar el camino para cualquiera que tenga su corazón puesto en volverse vegano, pero cuyas papilas gustativas y ciertos conceptos erróneos de los consumidores de carne aún los mantienen luchando.

La mayoría de su comida es simple y deliciosa, cubriendo muchos aspectos culinarios «faltantes», como los sabores de queso y carne, incluidos muchos platos sin alergias. Además, Jasmine es nutricionista certificada.,

la cocina colorida

La autora del Blog y libro de cocina Ilene es la kitchen, un lugar donde comparte toda su cocina vegana y su interesante e inspiradora historia que la llevó al veganismo y a convertirse en una coach de salud certificada.,

si usted se encuentra como padre un poco desafiado cuando se trata de alimentar a sus hijos con una dieta saludable y nutritiva, también conocida como verduras, después de darle «un plan de comida vegana gratuito de dos días», Ilene Moreno lo invita a inscribirse en Colorful Kids, un curso diseñado para ayudarlo a que sus hijos adoren comer verduras.,

esta vida vegana Rawsome

Em, El autor de esta, ama igualmente la planeta y todos sus seres vivos, de ahí esta elección vegana cruda y deliciosa de auto-nutrición y compartir el amor con cualquiera que esté interesado, si no en esta forma más amable de vivir, al menos en esta comida más saludable.,

Un verdadero creyente en el hecho de que la comida no necesita ser pesada o complicada, Em cree que puede obtener satisfacción completa solo con frutas y verduras. Aparte de la deliciosa crudeza que se encuentra aquí, el blog le sirve todos los recursos que necesita para su cocina cruda, desde electrodomésticos de cocina hasta libros y documentales. Y si te gustan las limpiezas de jugo, Em te ayuda con las recetas diarias y sus ideas personales más que bienvenidas.,

Rachel Ama

Aquí hay algunas recetas originales creados por la Ama para permitirse a sí misma así como su vegana, o veganos en las decisiones, los visitantes de su delicioso blog. Desde deliciosos gofres sin gluten, listos para comenzar el día por la mañana, hasta bocadillos más saludables, ensaladas coloridas fáciles y guisos de invierno ricos y reconfortantes, Rachel Ama lo lleva a un viaje gourmet a base de plantas que satisfará su diente «carnoso»., Su libro, Vegan Eats, está en versiones Kindle y de bolsillo.

El Compasivo Carretera

solo Amando frutas, nueces y verduras en su plato es un buen comienzo, pero el verdadero » ser vegano es mucho más que una dieta basada en vegetales. Así que si quieres tomar el camino del veganismo, este lugar es justo lo que necesitas.,

Defensora apasionada de los sin voz, naturópata, oradora pública y profesora de yoga, Gemma guía a sus lectores no solo a través de la cocina vegana, sino también a través de temas de salud, productos ecológicos orgánicos y todo tipo de cosas relacionadas con la vida. Y si ya eres vegano o estás comenzando este viaje, su curso en línea está destinado a acercarte a «prosperar en las plantas».,

a Considered Life

a supporter of minimalist living (the no. 1 minimalist blog in UK), Sophie ha sido votada como la voz principal en la escena de los blogs cuando se trata de una vida vegana y libre de crueldad, así como el mejor enfoque sostenible y cero residuos. En una vida considerada, puede encontrar todas las herramientas que necesita para este esfuerzo valiente pero gratificante para vivir una vida sostenible y libre de crueldad.,

desde cápsulas de temporada de ropa hasta cómo convertirse en un derrochador minimalista, viajes lentos, activismo vegano y comer una dieta a base de plantas, El blog de Sophie lo tiene todo. Sin mencionar un ambiente extremadamente elegante!

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