los mejores alimentos fáciles de digerir para calmar su intestino
estar enfermo es un fastidio. Ya sea que esté lidiando con un resfriado de cabeza, un virus estomacal o algo crónico, siempre es una buena idea cuidarse durmiendo, bebiendo mucha agua y, en general, descansando.
pero lo que tal vez no sepa es que una gran parte de su sistema inmunológico reside en su intestino, y aliviar el estrés también debe ser parte de su Protocolo de curación.,
elegir los alimentos adecuados para comer es especialmente importante cuando se trata de problemas digestivos crónicos.
Si bien ciertos alimentos pueden ser nutritivos para una persona sana, es posible que no sean lo que su cuerpo necesita cuando no se siente lo mejor posible. Muchas veces, los alimentos fáciles de digerir son el camino a seguir, al menos a corto plazo. Le darán un respiro al tracto gastrointestinal mientras ayudan a alimentar las bacterias buenas en el intestino que lo ayudarán a combatir las infecciones y restaurar el equilibrio digestivo.,
cubriremos los alimentos que debes evitar, los alimentos que calman un intestino inflamado y compartiremos ejemplos de estrategias que te ayudarán a recuperarte.
alimentos que debes evitar
Si tienes problemas digestivos o te sientes mal en general, cuidar tu salud comienza en la cocina. Una dieta saludable es su primera línea de defensa. Sin embargo, puede ser complicado, ya que algunos alimentos que normalmente podrían ser parte de una dieta saludable pueden representar un desafío para un sistema comprometido.,
- Los alimentos fritos y los alimentos picantes pueden crear problemas digestivos superiores como reflujo ácido, acidez estomacal o náuseas y es probable que exacerben su problema.
- Los dulces y edulcorantes artificiales interrumpirán las bacterias buenas en su intestino, que suministran una gran parte de su apoyo inmunológico, y alimentan a las más dañinas.
- El azúcar también puede ser proinflamatorio, lo que puede empeorar una infección bacteriana y enfermarlo mucho más (1).,
- Los edulcorantes artificiales, e incluso los alcoholes de azúcar naturales (como el xilitol y el eritritol) en altas cantidades pueden aumentar los calambres digestivos y causar diarrea (2).
- Las carnes rojas y las verduras crudas requieren una gran cantidad de ácido estomacal para descomponerse y permanecerán en el tracto digestivo durante más tiempo que las verduras cocidas y las proteínas más simples.
Las verduras crudas también son una buena fuente de fibra insoluble, que es excelente cuando estás sano, pero puede causar calambres e intestinos hiperactivos cuando no lo estás. Evite las ensaladas cuando esté enfermo y apéguese a las verduras cocidas o fermentadas., Hablaremos más sobre los alimentos fermentados en un rato.
Los granos enteros también pueden representar un desafío para un sistema digestivo comprometido por una razón similar. Los granos naturalmente tienen una barrera protectora alrededor de ellos que los hace más difíciles de digerir y aumenta el contenido de fibra indigerible (en comparación con los granos blancos o procesados). La fibra es una parte importante de una dieta saludable, pero cuando estás enfermo o tienes problemas digestivos, Es posible que tengas demasiado de algo bueno.,
Out With BRAT, In With Broth
Es posible que haya oído hablar de algo llamado la dieta BRAT, un acrónimo de:
- plátanos (maduros)
- arroz (blanco)
- puré de manzana
- tostada (hecha de pan blanco)
solía ser recomendado para niños y adultos que sufren de trastornos gastrointestinales, con la idea de que estos alimentos le darían a su sistema digestivo un pequeño descanso. Si bien estos alimentos ralentizan un poco la digestión para darle al cuerpo la oportunidad de recuperarse, en realidad no tienen una tonelada de nutrientes para ayudar a estimular su sistema inmunológico y recuperarlo.,
por esta razón, los médicos han cambiado sus recomendaciones de mocosos a una dieta basada en alimentos integrales de alimentos fáciles de digerir (frutas, verduras cocidas, carnes magras, carbohidratos complejos y yogur si los lácteos son bien tolerados) (3).
Los problemas de digestión a menudo incluyen dolor abdominal y calambres, por lo que elegir alimentos que calmen y calmen es fundamental. Un batido de plátano y bayas con un poco de menta o jengibre podría ser útil, o una sopa tibia con zanahorias, apio y espinacas bebé marchitas.
el caldo de huesos es un excelente lugar para comenzar si tiene problemas para mantener su comida baja., Contiene electrolitos, aminoácidos y colágeno protector intestinal, el caldo de hueso es una excelente opción. También es una excelente base para sopas e incluso se podría convertir en un batido.
además de proporcionar una nutrición fácil de digerir, el caldo de huesos ayuda a introducir otros alimentos que pueden ayudar a aumentar el volumen de las heces sin crear problemas adicionales. Los alimentos con fibra soluble, como las batatas, las zanahorias, la avena y la cebada, se pueden cocinar en caldo para ayudarlo a volver a comer sólidos (4). Evite la cebada si tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.,
fortificación mediante fermentación
Los alimentos (y bebidas) fermentados en pequeñas cantidades son una excelente manera de acumular buenas bacterias intestinales, mejorar la digestión y apoyar su sistema inmunológico.
además de generar las bacterias buenas, el proceso de fermentación en realidad hace que la fibra insoluble en verduras crudas sea un poco más fácil de digerir. Las bacterias cultivadas durante la fermentación descomponen las fibras de la misma manera que lo hacen en el intestino grueso, haciendo que los nutrientes dentro de más biodisponible para usted.,
Aquí están los alimentos fermentados para incorporar:
- té fermentado de Kombucha
- leche fermentada de kéfir o agua de coco
- col fermentada de chucrut
- col fermentada de Kimchi y zanahorias con especias coreanas
- yogur
recomendamos saltarse el kéfir de leche y los yogures a base de lácteos si tiene SII, de otras formas de enfermedades digestivas crónicas. Si bien fermentar lácteos puede facilitar la digestión para algunos, la intolerancia a la lactosa a menudo puede ser prohibitiva, incluso con este paso adicional.,
hable con su médico sobre la digestión
ya sea que esté lidiando con un problema de salud agudo o crónico, es importante que obtenga el asesoramiento médico adecuado para usted. Las recomendaciones que hemos ofrecido son un buen lugar para comenzar, pero no reemplace las opciones de tratamiento personalizadas que obtendría de su médico o profesional de la salud holística.
los alimentos que hemos enumerado aquí son parte de una dieta saludable, pero dependerá de usted y de su equipo de expertos decidir cuándo reintroducir los alimentos que puede estar evitando para darle un descanso a su sistema digestivo.,
Cada individuo es diferente, incluso si el problema es común. Cómo reaccionas a los cambios en la dieta es realmente individual, así que trabaja con tus proveedores de atención médica para asegurarte de que estás tomando las mejores medidas para tu propia salud.
escuche a su cuerpo
Su cuerpo a menudo le dirá cuando ciertos alimentos no son adecuados para usted. Si bien eso puede (y probablemente cambiará) a medida que envejecemos y nuestro estado de salud cambia con el tiempo, sea consciente y preste atención. Esos síntomas que mencionamos-reflujo ácido, gases, calambres, diarrea – a veces pueden ser signos de un problema mayor.,
elija alimentos fáciles de digerir para mitigar sus síntomas, reducir la inflamación y reforzar su bioma intestinal. Esperamos que pronto vuelvas a la pista.
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