los mejores Huevos Rancheros-una auténtica receta de desayuno Mexicano
dentro: Huevos Rancheros puede ser simple, pero los sabores son complejos y deliciosos. Esto es tan auténtico de una receta de desayuno mexicano como usted encontrará.
Mi comida favorita del día es definitivamente el desayuno. Eso probablemente es el resultado de crecer en México, donde el desayuno es la comida más grande e importante del día. Hay muchas recetas de desayuno mexicanas diferentes, por lo que la gente rara vez se aburre., Hoy voy a compartir una de las mejores recetas de desayuno en México-huevos rancheros. 
Huevos Rancheros es un clásico Mexicano desayuno que todo el mundo debería probar al menos una vez. Digo al menos una vez, pero estoy seguro de que lo intentarás muchas más veces después de que lo hagas la primera vez.
Esta receta de desayuno clásico es deliciosa y fácil de hacer. Siempre solía ayudar a mi mamá y mi abuelita a hacer estos cuando era una niña pequeña, y hacían una aparición regular en nuestra mesa para el desayuno.,
¿Qué son Huevos Rancheros?
así que ahora apuesto a que te estás preguntando cómo hacemos este famoso desayuno Mexicano, ¿verdad?
la receta básica consiste en algunos ingredientes simples: huevos, verduras frescas, tortillas, frijoles y queso. Esta es una opción de desayuno muy abundante y abundante que le ayudará a comenzar el día con una buena cantidad de proteínas.
lo bueno de huevos rancheros es que siempre puedes modificarlo para satisfacer tus necesidades y antojos. Es un plato muy versátil, y uno que te recomiendo que pruebes haciendo lo antes posible!,
Una forma en que me gusta hacer huevos rancheros aún mejor es salteando algunas papas, cebollas y trozos grandes de jamón. ¡Así es exactamente como me gusta hacerlos!
¿Cómo Hacer Huevos Rancheros?
al igual que mi mamá y mi abuelita me enseñaron a hacer esta receta, también he disfrutado enseñándosela a mis hijos. Es ideal para los niños que quieren aprender a cocinar, porque hay muy pocos pasos.,
Paso 1: para empezar, querrás saltear las patatas, las cebollas y los trozos de jamón en un poco de aceite de oliva, sazonando con sal y pimienta al gusto.
Paso 2: a continuación, rehogar una tortilla y calentar los frijoles refritos. Una vez hecho esto, extienda una capa delgada de los frijoles sobre la tortilla.
Paso 3: Cuando se hace eso, freír el huevo a su preferencia. Por lo general no me gustan los huevos que gotean, pero con Huevos Rancheros a menudo lo hago así., Obviamente, puede cocinar la yema si eso es lo que usted (o sus hijos) prefieren.
Paso 4: Después de que el huevo esté hecho, póngalo encima de la tortilla y los frijoles antes de cubrirlo con una deliciosa salsa y queso fresco. Prefiero hacer esto con mi propia receta de salsa roja o salsa verde, pero también puede usar comprado en la tienda si está presionado por el tiempo.
Paso 5: termine el plato sirviendo con la mezcla de papa, cebolla y jamón, ¡todos los sabores, cuando se combinan, hacen un desayuno inolvidable!,
espero que disfruten de estos huevos rancheros. Déjame saber en los comentarios a continuación cómo resultó.
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the Best Huevos Rancheros – An easy Authentic Mexican Recipe
Ingredients
- 2 Large Eggs
- 2 Corn Tortillas
- 1/4 Onion chopped
- Refried beans homemade or store bought
- 2 potatoes
- Thick cut ham cut into cubes
- Salsa – homemade or store bought.,
- Sal, Pimienta a gusto
- Queso Fresco y Cilantro para decorar.
Instrucciones
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Saltear las patatas, la cebolla y el jamón en una pequeña cantidad de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Reservar.
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Ligeramente freír las tortillas, y secar., Put on a plate
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Warm up the refried beans, and spread onto the tortillas.
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Fry an egg to your preferred level of doneness, and put on top of the tortilla and beans.
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Top with salsa, queso fresco, and fresh cilantro.
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Serve with the potato, onion, and ham mix.,