¿María Antonieta realmente dijo «que coman pastel»?
probablemente uno de los mitos más famosos que se han propagado a través de la cultura occidental, el sentimiento de la Reina de Francia María Antonieta de que si los campesinos franceses no tenían pan para comer, deberían comer pastel en el mejor de los casos es un malentendido y, en el peor, una fabricación completa.,
El mito dice que al borde de la Revolución francesa de 1789, al enterarse de que había una grave escasez de pan en todo el país, Marie dijo, «S’ILS n’ont plus de pain, qu’ILS mangent de la brioche», que se traduce como, «si no tienen pan, que coman pastel». A primera vista, esto parece ser bastante claro.
sin embargo, hay dos elementos en esta historia que no se tienen en cuenta. En primer lugar, las leyes promulgadas durante el reinado de María obligaron a cualquier panadero que se quedó sin pan barato a vender sus productos más finos (como el brioche, en realidad un pan dulce) a las mismas tasas., Esto significa que el supuesto comentario de Marie habría sido declarar una práctica ya existente.
en segundo lugar, la misma frase se menciona en Confesiones de Jean-Jacques Rousseau, publicado en 1782, siete años antes de la revolución, por lo que es probable que las palabras fueron levantadas y vinculadas a Marie.
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