Pan Pizza Vs hand Tossed (incluyendo Pizza Hut hand Tossed Vs Pan)
uno de los alimentos más comunes que casi todos en el mundo disfrutan es la pizza. La gente los disfruta, sin embargo, porque son diversos con varias opciones para probar.
No es de extrañar que siga evolucionando. Con más de 100 años de vida, es una sorpresa que a la gente todavía le guste tanto como al principio.
sé lo que la mayoría de la gente piensa: ¿no son iguales las pizzas en pan y las lanzadas a mano? Aunque vendrán a usted en el mismo estilo de pan, no son lo mismo.
este artículo te va a mostrar la diferencia., Por supuesto, usted necesita saber todo antes de salir a comprar la pizza.
Si te gusta la sartén original o una tirada a mano es una decisión que tendrás que tomar antes de pedir tu pizza favorita.
la diferencia por definiciones
¿qué es pan pizza?
esto es también lo que se refieren como la pizza de Chicago, y algunas personas se refieren a ella como la pizza deep dish.
Artículo Relacionado:
Chicago Vs New York Pizza
desde la década de 1940, cuando la gente de Chicago comenzó a hacer diferentes estilos de pizzas, usaban la sartén para preparar la pizza., Aquí, usted no tendrá que tirar la masa en el aire cuando se hace la pizza.
por lo Tanto, la forma más fácil es hacer algunas bolas y luego rodar en el pan directamente. Así que siempre tomará la forma de la sartén.
tendrás que hornearlo un rato antes de finalmente añadir los diferentes tipos de queso y la carne.
tenga en cuenta que la pizza de sartén que haga en el horno estará lista en 15 minutos.
pizza a mano
lo único de esto es que tendrá que tirar la masa de pizza en el aire., Pero incluso antes de hacer eso, tendrá que asegurarse de amasar la masa hasta que esté muy suave.
así que sigue tirando la masa hasta que estés seguro de que tienes el tamaño correcto.
tenga en cuenta que no todos lograrán tirarlo, ya que necesita mucha práctica para dominarlo. Por supuesto, una vez que termine de hacer la masa, luego agregará la salsa.
a continuación, déjelo fuera durante 2-3 horas. Después de que haya subido, puede agregar los ingredientes y el queso antes de ponerlo en el horno., Finalmente, cocine en el fuego más alto de aproximadamente 500F, pero solo durante 15 minutos.
usted espera que la corteza de la masa, sin embargo, para ser crujiente.
similitudes
por supuesto, si está revisando la información de esta pizza, deberá verificar sus similitudes.
- Utiliza la masa de pizza normal que se hace con levadura, sal, harina y agua.
- Los ingredientes pueden variar, pero en su mayoría, salen de la misma manera que usted usará diferentes tipos de verduras, diferentes carnes y queso mozzarella, condimentos y diferentes especias para pizza.,
The clear differences
| Hand-tossed | Pan pizza | |
| Origin | Italy | Chicago |
| How to make the crust | You have to toss it in the air | You oil the pan then spread it by hand to the edges., |
| Toppings | It has lesser toppings | Has more toppings |
| Baking temperature | 500°F | More than 500°F |
| How to eat it | You should use bare hands | Use a fork., |
hablemos de la masa
entienda que el nombre de la pizza de la sartén y los nombres lanzados a mano se refieren al nombre de las técnicas de preparación. Así que cuando se trata de la masa de pizza, hay una diferencia, e incluso puede ser la diferencia más clara entre los dos.
conozco algunos lugares de pizza que ni siquiera se molestan en hacer el auténtico estilo de hacer masa. Supongamos que usted es el tipo de persona que le gusta hacer pizza o cualquier comida con una receta auténtica. Entonces usted debe saber este hecho a continuación.,
Si vas a usar la mano lanzada, entonces tendrás que lanzarla al aire. Eso es lo que hace que el nombre sea arrojado a mano. Como dijimos antes, necesitarás tener experiencia en esto, sin embargo, para que funcione para ti.
luego está pan pizza que es más como la pizza de Chicago. Además, les gusta usar masa hidratada. Por lo tanto, debe esperar que sea más suave ya que está hidratado, pero además tiene un poco de sal extra. El objetivo es asegurarse de que brown fácilmente.,
la corteza
por supuesto, tienes que saber qué tipo de corteza estás usando porque te mostrará si estás usando una pizza en sartén o la mano para sembrar una.
la pizza en sartén es más profunda que la que se tira a mano. En general, sin embargo, la pizza de la sartén será más esponjosa y también más gruesa y fleshier. Usted sabe que el arrojado a mano tiene su origen en Italia, por lo que es uno de los tipos delgados.
las herramientas y las técnicas
así que recuerde, las herramientas que utiliza pueden diferir. Y las que tienes para la pizza de la sartén y las que se tiran a mano son diferentes., Sin embargo, si esta es la primera vez que está haciendo la pizza, usted debe hacer la pizza de sartén mucho más fácil de hacer. Ayudaría si no tuviera mucha especialidad para hacer pizza en sartén.
por lo tanto, solo necesitará el palo de balanceo y la bandeja para pasteles, la sartén de hierro fundido y cualquier otra sartén profunda. Si crees que usaste una masa muy suave, no tendrás que preocuparte ya que puedes usarla para que se extienda sola.
para la pizza hecha a mano, tienes que pensar en las herramientas que usarás porque cualquier cosa que salga mal afecta su aspecto.,
si vas a cocinar la pizza en casa, necesitarás una piedra muy caliente. Yo, de hecho, disfruto el sabor de la pizza hecha con una piedra caliente. Tenga en cuenta que este requerirá experiencia para que funcione; de lo contrario, puede que no se vea bien formado.
ayudaría si también compraras la cáscara de pizza para asegurarte de transferir rápidamente la pizza a la piedra. La piedra entonces toma el lugar de la bandeja para hornear. Usted debe saber además que usted tendrá que tirar la pizza en el aire si usted tiene que hacerlo perfecto.,
a veces puede necesitar un rodillo si no es tan bueno con el lanzamiento de la masa de pizza.
los ingredientes
observe que la mayoría de las pizzas estadounidenses tienen muchos ingredientes. Así que si estás haciendo una pizza americana, esperas que tenga muchos ingredientes. Sin embargo, el tamaño de la corteza determina las cantidades de coberturas que también puede contener.
en este caso, dado que la pizza en sartén a menudo tiene una corteza más grande y gruesa, tendrá muchos más ingredientes.
el que se tira a mano es una versión italiana, y por lo tanto tiene una gran cantidad de ingredientes, pero no tanto como el pan pizza uno.,
¿Cuál es el origen
habrá una diferencia en el origen también. Observe que la pizza de la sartén es de Chicago, mientras que la tirada a mano es de Italia. Por supuesto, el lugar es de influencias cómo lo hacen y los ingredientes también, por lo tanto, los sabores.
pueden tener una diferencia en sabor y textura.
siempre verás que la principal diferencia aquí es el grosor de la corteza. Observe que la opción lanzada a mano tiene una corteza más delgada. Eso es porque durante el lanzamiento, perderá las burbujas de aire en el horno, y por lo tanto, no se elevará.,
los dos tipos de corteza son crujientes pero con la pizza de la sartén, uno es más crujiente. Desarrolla un color marrón con la corteza perfecta.
los tirados a mano tienen su borde libre de coberturas. La pizza en sartén tiene queso, salsa y otros ingredientes en todas las partes de la pizza, incluidos los bordes. Además, dado que tiene una corteza más gruesa, será más fácil sostener los ingredientes. Esto significa que tendrá una mayor cantidad de ingredientes. Tendrá un poco más de queso, carnes e incluso salsas.,
la temperatura de cocción
por supuesto, una vez más, tendrás diferentes temperaturas para cocinar la pizza. La pizza hecha a mano tardará unos 500 ° F, y a menudo tardará unos 10 minutos, pero a veces 15 minutos, dependiendo del tamaño, para cocinarla.
Pan pizza se cocinará a una temperatura más alta que esta, sin embargo.
otra diferencia mayor
verá que la corteza de pizza de la sartén tiene más aceite, y por lo tanto mantiene una textura crujiente. A veces incluso se forma a mano para llegar a los bordes., Tenga en cuenta que el arrojado a mano a menudo tiene una corteza más plana y crujiente, ya que se hace cuando se tira a mano.
la diferencia de forma
sé que esto puede no ser un punto significativo, pero debes saber la diferencia cuando vas a hacer las dos pizzas. Recuerde que debe tener una sartén con aceite que se extiende a través, así que extienda la masa en todos los lados de la sartén. Esto significa que la pizza tomará cualquier forma dependiendo de la sartén que esté utilizando.
los tirados a mano, sin embargo, son del tipo que lanzará al aire, que luego lo hará muy circular., Por lo tanto, lo colocará en la piedra para hacer la pizza con forma perfecta.
Pizza Hut pizza a mano y pizza en sartén.
La pizza huts pan pizza es un estilo característico de pizza que ha existido durante siglos. Sin embargo, esto será más una elección personal. De la que he probado, sin embargo, puede estar seguro de que la pizza en sartén es mucho mejor que la tirada a mano.
Aquí hay 11 tipos de costras de Pizza Hut que tal vez quieras revisar.
creo que hacen que el arrojado a mano sea más grueso que la mayoría de los otros lugares. Bueno, otras personas también pueden tener una opinión diferente, y eso está bien., Tenga en cuenta que, en general, le gustarán sus diferentes tipos de pizzas.
¿qué opinas de domino’s handmade pan pizza?
sé que a todos nos encanta domino’s pizza también,pero ¿te gusta su pizza hecha a mano? Lo hago porque tiene una miga suave con una capa delgada a las migas también.
pero para mí, la pizza en sartén es mucho mejor que incluso la remozada a mano. Bueno, tal vez eso es solo yo siendo un fanático del cambio, lol.
FAQs
¿cuál de los tipos de pizza es costoso?
Este dependerá más de la cadena a la que lo compres., Algunas cadenas harán que la pizza en sartén sea costosa, mientras que otras harán que la tirada a mano sea más costosa. Generalmente, sin embargo, ambos son costosos. La razón detrás de esto es solo que ambas opciones son intensivas en mano de obra.
el arrojado a mano será aún más costoso debido al trabajo de mano de obra que se requiere.
¿afectará la bandeja de pizza la calidad de su pizza?
al principio, estaban utilizando los diferentes estilos de la sartén para hacer la pizza. Así que cada vez que estamos hablando de la pizza en sartén, volvemos al estilo tradicional de hacer pizza. La sartén que usas, sin embargo, importa., Esto significa que tienes una pizza de calidad o no.
a la mayoría de la gente le gusta usar aluminio o incluso hierro fundido. También, asegúrese de que la sartén viene en un color más brillante. Cuando el color es brillante, recibirá el reflejo de la luz, por lo que es fácil alcanzar la temperatura correcta.
Puede estar seguro de que tendrá el exterior más crujiente que es exterior suave y esponjoso con tal temperatura.
también será diferente si está utilizando la sartén de hierro fundido que no solo es pesada. Conservarán la temperatura, lo que facilita la obtención de la corteza crujiente y crujiente., Y si lo desea, también encontrará las sartenes de la parrilla para usar también. Esto significará además que usted puede asar la pizza, también, en lugar de hornear.
también puede usar las bandejas cortadoras de pizza, y cortarán aún más las bandejas y harán que sea fácil levantar las rebanadas. El borde también mantendrá la textura perfecta. Y como corta fácilmente, entonces mantiene la naturaleza suprema. Puedes usar aluminio y estaño. Dicho esto, entonces tienes las mejores opciones de pan.
pero ¿cuál es el mejor?,
tanto la pizza en sartén como las lanzadas a mano son geniales, solo importa la que le gustaría comer en un día en particular.,