Patatas Asadas en la Barbacoa

En tan sólo 45 minutos tendrás una perfecta oferta de patatas asadas en la barbacoa. Simplemente hornearlos en la parrilla de la misma manera que lo haría en un horno, envuelto en papel de aluminio! Este post contiene enlaces de Afiliados.

cocinar papas al horno en la barbacoa es probablemente uno de los platos más fáciles y deliciosos para hacer en la parrilla., Nos encantan las patatas aquí-frito, puré, asado y por supuesto al horno.

cuando se trata de hacer papas en la barbacoa, encuentro que hacer papas al horno a la parrilla y usar el mismo método de papas al horno como lo haría en el horno resulta en papas perfectamente cocinadas (y no quemadas) cada vez.

¿cómo se hacen las patatas al horno en la barbacoa?

comience por frotar las papas y perforarlas con un tenedor, esto permite que el vapor se escape mientras se cocinan., El siguiente paso es frotarlos en aceite de oliva, espolvorear con sal y luego envolverlos en papel de aluminio (el papel de aluminio los protege de la quema) y luego todo lo que tiene que hacer es colocarlos en la parrilla.

perforarlos con un tenedor ayuda a evitar que exploten en la parrilla, nunca me ha pasado, pero investigué un poco y aparentemente esa es la razón por la que perforamos las papas antes de hornearlas.

una vez que están en la parrilla, cocinan durante unos 45 minutos, les dan un giro y voltean de vez en cuando para garantizar una cocción uniforme., Creo que usar papas más pequeñas es una buena opción aquí, ya que las más grandes tardarán más en cocinarse.

intente hacer batatas al horno en la barbacoa para otro lado del verano.

¿puedo cocinar una patata asada en la barbacoa sin envolver en papel de aluminio?

no intentaría cocinar estas papas en la parrilla sin el papel de aluminio, la piel de las papas terminará quemándose antes de que el interior esté listo. Tenga en cuenta que las papas estarán en la parrilla durante 45 minutos a una hora, ¡casi cualquier cosa se quemaría en esa cantidad de tiempo!,

siempre tengo mucho cuidado al sacarlos de la parrilla porque estarán increíblemente calientes, así que asegúrate de darles tiempo para que se enfríen antes de desenvolver el papel de aluminio y cortar la papa tierna y acolchada–confía en mí, vale la pena la espera.

¿qué tipo de papas debo usar?

definitivamente puedes hacer batatas al horno a la parrilla, pero para esta receta, me quedaría con una de las siguientes:

• papas almidonadas como una papa rojiza es lo suficientemente resistente como para hornear o asar a la parrilla.,
• Las papas multiusos como las papas Yukon gold o yellow también son una buena opción.

puede cubrir las papas al horno con crema agria, queso, tocino, cebollino, mantequilla, todo tipo de sabores diferentes. Hay algo para Todos cuando se trata de papas al horno. Esto no es realmente una receta, más de un «cómo», así que vamos a empezar.

Mayo está en pleno apogeo y con el hermoso y cálido clima llega la temporada de asar a la parrilla. Bistec, pollo, camarones, hamburguesas, perritos calientes are son los favoritos de los carnívoros, pero no podemos olvidarnos de las verduras.,

Me encanta la forma en que las verduras caramelizan en la parrilla: las verduras carbonizadas son una bomba de sabor seria. Además, se preparan a la parrilla tan rápido, que es una especie de obviedad cuando estás asando un plato principal como alitas de pollo a la parrilla o hamburguesas de pavo.

Louisa Clements

los Rendimientos 4

Patatas Asadas en la Barbacoa

Hacer simples patatas asadas en la barbacoa en solo 45 minutos.,

5 minPrep Tiempo

45 minCook Tiempo

50 minTotal Tiempo

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4.8 basado en 6 comentario(s)

Ingredientes

• 4 patatas
• 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
• 1 cucharadita de sal, dividido

Instrucciones

1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.,
2. Lavar y perforar las patatas con un tenedor. Mezcle el aceite de oliva y la sal.
3. envuelva individualmente cada papa en papel de aluminio y colóquela en la parrilla durante 40-45, girando y volteando cada 15 minutos.
4. retire cuidadosamente de la barbacoa, deje enfriar antes de retirar el papel de aluminio y cortar en rodajas las papas.
5. servir con crema agria, mantequilla, cebollino y tocino.,getarian ovo vegetariana pescetarian Alergia al gluten libre de lácteos libre de huevo libre de soja libre de trigo libre de mariscos libre treenut sulfito libre libre sésamo libre de mostaza gratis