Qué Comer en Egipto | 7 Egipcio de los Alimentos Favoritos

la Mayoría de las personas sueñan con la visita a el Cairo para recorrer las Pirámides en las cercanías de Giza. Otros fantasean con flotar a lo largo del Nilo, comenzando o terminando en El Cairo como parte de una aventura de Lista de deseos., En cuanto a nosotros, queremos visitar El Cairo para comer comida egipcia en la fuente.

siempre hemos tenido una afinidad con la comida de Oriente Medio y hemos comido hummus y kebabs por toda Europa en ciudades como Budapest, Hamburgo y Basilea. Por muy buenas que hayan sido nuestras comidas, estamos seguros de que comer cocina de Oriente Medio en El Cairo nos dejará boquiabiertos y hará cantar a nuestras papilas gustativas.

queremos planificar con anticipación este viaje. Primero, Investigaremos para encontrar las mejores ofertas de pasajes aéreos. Una vez que reservemos nuestros vuelos, podemos centrarnos en dónde y qué comer En El Cairo.,

favoritos de comida egipcia

viajar a El Cairo será una experiencia de viaje gastronómica diferente para nosotros en comparación con los destinos anteriores. No solo viajaremos en el tiempo para explorar una ciudad con miles de años de historia, sino que también experimentaremos todos los diferentes alimentos que El Cairo tiene para ofrecer.

a diferencia de la comida europea, que a menudo presenta carne y queso, la comida egipcia sesga vegetariana., En Egipto, los cocineros obtienen sabores de ingredientes frescos, especias exóticas y cocción lenta.

más allá de la comida en sí, experimentaremos una cultura culinaria diferente. Compraremos en los mercados locales, comeremos comida callejera y cenaremos con los lugareños. Si tenemos suerte, probaremos la cocina casera Egipcia, algo que no podemos hacer a menos que volemos a El Cairo.

nuestras papilas gustativas antes mencionadas están salivando ante las perspectivas., Una vez finalizado el tiempo y la logística, estos son los alimentos egipcios que más queremos probar:

Kushari

cariñosamente conocido como el plato nacional de Egipto, Kushari es un brebaje único que muchos viajeros (incluidos nosotros) comerán en nuestra primera visita a El Cairo., Aunque es popular en Egipto, El Kushari no comparte la misma fama mundial que los platos de Oriente Medio como el Schwarma y el Falafel (ver ambos a continuación).

Este plato apto para vegetarianos combina ingredientes dispares como fideos, arroz, lentejas, cebollas fritas y salsa de tomate. Los comensales aventureros también pueden subir el Kushari con salsa de Chile.

aunque arraigados en el siglo 19, los restaurantes modernos de El Cairo también ofrecen el plato clásico. Independientemente del entorno, Kushari es un alimento básico de cheap eats Cairo que no queremos perdernos.,

Ful Medames

los viajeros de comida pueden disfrutar de Ful Medames en todo el Medio Oriente y tan lejos como Etiopía. Sin embargo, la relación de El Cairo con Ful Medames se remonta a cientos de años.

normalmente se come por la mañana, Ful Medames es un sabroso estofado de habas con ingredientes como perejil, jugo de limón, comino, ajo, cebolla y Chile., Mientras que los puestos de comida local y los restaurantes en la caótica ciudad ofrecen versiones vegetarianas de Ful Medames todas las mañanas, los carnívoros pueden agregar proteínas como huevos y pollo.

Mahshi

El Cairo tiene una versión de verduras rellenas de arroz llamada Mahshi que es similar a la legumbre Pilaf cu en Rumania y Yemista en Grecia.,

para preparar el Mahshi tradicional en El Cairo, los chefs suelen meter arroz sazonado en hojas de uva y luego cocinarlas en una sabrosa salsa de tomate. Sin embargo, otros rellenan la mezcla de arroz en verduras como pimientos, tomates, repollo y berenjena antes de cocinar las verduras rellenas en caldo de carne para lograr un sabor rico.

Mahshi es una frase general para el plato Egipcio. Los viajeros expertos en comida pueden pedir variaciones específicas como Bidingan (berenjena rellena) y Korumb (col rellena).,

Falafel

los viajeros de comida pueden encontrar Falafel en todo el mundo, desde Budapest hasta Filadelfia y en todas partes. Sin duda, estas bolas herbáceas de garbanzos fritos y habas son populares entre los vegetarianos y amantes de la carne por igual.

comer la clásica comida callejera de Oriente Medio favorita en El Cairo lleva la experiencia del Falafel a otro nivel., Aunque su historia de origen es turbia, los egipcios inventaron el plato o fueron los primeros en adoptarlo. De cualquier manera, la Popular comida callejera ha sido un alimento básico de El Cairo durante más de 1,000 años.

en la cultura egipcia, los lugareños comen Ful Medames para el desayuno la mayoría de las mañanas y luego comen a menudo Falafel para el almuerzo. ¿Podría haber un mejor almuerzo en El Cairo que pan de pita fresco relleno de Falafel? Creemos que no.

Schwarma

Los Turcos inventaron el Doner Kebap mientras que los griegos toman el crédito por Souvlaki. La gente en El Cairo afirma que Shawarma, la versión egipcia de la carne marinada cocinada lentamente en un asador, es suya.

Schwarma es otra opción de almuerzo de El Cairo que a menudo se sirve en una pita. Los vendedores ofrecen ingredientes como tomates picados, encurtidos y salsa tahini. Cuando visitemos El Cairo, nos aseguraremos de cargar el nuestro con estos ingredientes y más para obtener la experiencia completa de Schwarma.,

especias Egipcias

lejos de ser sosa, la comida egipcia deriva muchos de sus sabores de las especias que se encuentran en las cocinas de todo el mundo. Los chefs de El Cairo utilizan especias como el comino, las hojas de laurel, el cilantro, el chile y la canela para crear los platos distintivos de la cocina.

dado que las especias estarán en la lista de recuerdos de cualquier viajero de comida, visitar un zoco (mercado árabe) es algo obligatorio en El Cairo., Los turistas pueden comprar estas especias y más en los extensos zocos de El Cairo, incluido el épico Khan El-Khalili. Que data del siglo 14, este mercado frenético vende una variedad de especias, así como recuerdos y comida callejera.

Té De Menta

aunque buscamos café especial cuando viajamos, estamos emocionados de beber té de menta cuando visitamos El Cairo., Al igual que los suecos abrazan la Fika, los egipcios tienen una cultura del té que impregna la cultura del país.

Los lugareños se reúnen en cafés para beber y compartir Shai (té) y conversación en El Cairo a diario. Planeamos unirnos a la multitud y pedir ollas de Koshary, un té dulce con sabor a hojas de menta y azúcar de caña. Después de toda la comida picante que comeremos, el té de hierbas seguramente calmará nuestros sentidos y nos preparará para viajar y comer más.

planifica tu viaje a El Cairo

¿te hemos convencido de planear un viaje a El Cairo para que puedas comer toda la comida egipcia también?, Si es así, la clave es comenzar temprano y reservar su vuelo. Una vez que haga sus reservaciones, puede comenzar a soñar con la maravillosa comida y los increíbles sitios que verá durante su viaje.

reserve su vuelo

los vuelos a El Cairo probablemente serán sus gastos de viaje más caros. Recomendamos viajar a El Cairo durante las temporadas de hombro para aprovechar las multitudes potencialmente más pequeñas y los precios más bajos. Si viaja con un presupuesto limitado, puede obtener boletos de avión baratos en Wego, especialmente si planea con anticipación.,

reserve su Hotel

ahorrar dinero en su hotel de El Cairo le dará más dinero para gastar durante sus vacaciones. Le recomendamos que investigue los vecindarios de El Cairo con un enfoque en la seguridad y la conveniencia. A continuación, debe reservar un hotel en un vecindario seguro que sea conveniente para su itinerario.

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