receta de DIP de cangrejo refrigerado

esta receta de DIP de cangrejo refrigerado es perfecta para su próxima fiesta! Tan fácil de hacer, & se sirve frío. Tan refrescante! ¡Te encantará con una copa de champán!

Es el último día del mes, el año y la década!

¿Puedes creerlo?

espero que hayan sobrevivido a las fiestas de Navidad y Hannukah, y estén listos para una última gran fiesta. Vamos a una fiesta fabulosa esta noche, no puedo esperar!, Va a ser una explosión, y luego creo que todos estaremos listos para volver a nuestras rutinas regulares de nuevo.

así que estoy cerrando el año con otra de mis recetas favoritas.

Soy lo que se podría llamar un adicto. Mmm, dip. Fácilmente podría hacer una comida con un tazón de salsa de 7 capas, salsa de alcachofa de espinaca o salsa de pollo de búfalo. Y tengo!

y lo mismo va para esta receta de DIP de cangrejo frío!

Mi familia ha estado haciendo esta receta para años.

originalmente nos fue dado por un querido amigo que tanto amaba y admiraba., Fue garabateado en un pedazo de papel hecho jirones que se ha vuelto amarillo y quebradizo a lo largo de los años. Las medidas eran «una pizca «de esto y» un toque » de aquello.

hago alguna iteración de ella cada año para Nochebuena.

Este año, me puse los nudillos hacia abajo y perfeccioné en una receta más precisa. Puede que no sea exactamente como Lois lo habría hecho, pero con los años es lo que ha evolucionado para los gustos de mi familia.

es cremoso y de mariscos y tan especial para nosotros. Solo lo hacemos para ocasiones especiales, pero es muy rápido y fácil.,

sería ideal para la víspera de Año Nuevo, Superbowl, o para una despedida de soltera o baby shower.

hay una capa cremosa en la parte inferior y una capa ácida y ligeramente picante de salsa de cóctel en la parte superior. ¡Estos dos elementos juntos son como fuegos artificiales en tu boca!

espero que te prepare un recipiente para recibir el año nuevo esta noche! Es el acompañamiento perfecto para una copa de champán!

¿CÓMO HACER salsa de CANGREJO

Esta receta de dip de cangrejo látigos en apenas 15 minutos. Tal vez incluso menos!

Me gusta empezar por escurrir y enjuagar la carne de cangrejo., Simplemente colóquelo en un colador de malla fina y póngalo suavemente bajo agua fría, luego déjelo a un lado para drenar. Esto eliminará cualquier sabor «a pescado».

mientras se asienta y drena, mezcla la base cremosa. Lois acaba de hacernos tirar todo en un tazón y mezclarlo, pero me gusta hacerlo de esta manera porque es un poco más suave en la carne de cangrejo. Prefiero no romper los bultos demasiado.,

queso crema, mayonesa, salsa Worcestershire, un poco de azúcar para resaltar la dulzura del cangrejo y un poco de pimienta negra recién molida.

es importante que su queso crema sea muy suave, para que pueda mezclarse fácilmente con los otros ingredientes. Si está demasiado rígido y frío, simplemente póngalo en el microondas durante unos 15 a 30 segundos.

Una vez que la base esté mezclada, agregue la carne de cangrejo, la cebolla, el perejil y la semilla de apio.

¿qué tipo de carne de cangrejo va en la salsa de cangrejo?,

no es necesario comprar carne de cangrejo cara para esta receta.

acabo de comprar una de esas pequeñas latas planas que se venden en el supermercado, justo al lado del atún, y es genial.

he intentado ponerme elegante y usar carne de cangrejo gigante de la sección de mariscos, ¡pero honestamente me gustan más las cosas baratas!

simplemente busque «lump White crabmeat» en la etiqueta. Me gusta especialmente la marca Crown Prince.

qué tipo de cebolla usar

puedes usar cualquier tipo de cebolla fresca que tengas a mano., Prefiero una cebolla más dulce como Vidalia o Maui, pero también me gusta mucho la cebolla roja o la chalota.

solo asegúrate de picarlo muy finamente, ¡realmente no quieres morder un gran trozo de cebolla cruda!

Una vez que todo esté mezclado, transfiéralo a tu tazón para servir y alisa la parte superior.

a Continuación, la parte superior con salsa de coctel.

me gusta Kelchner la marca de salsa de coctel. Lo encuentro en la sección de mariscos de mi tienda de comestibles.,

pero también puedes hacer tu propia salsa de cóctel. Es tan fácil como remover la salsa de tomate junto con rábano picante y un chorrito de limón.

alise la salsa de cóctel por toda la parte superior, y su dip de cangrejo está hecho!

cómo servir DIP de cangrejo

para servir este delicioso aperitivo, simplemente coloque el tazón en un plato y rodéelo con sus cazos.

en mi familia, siempre son galletas de mantequilla, puras y simples.

pero esta aplicación sería fantástica con verduras crudas también. Palitos de zanahoria, palitos de apio, tomates uva, brócoli y/o coliflor

¿es saludable la salsa de cangrejo?,

hay mucha información nutricional sobre este dip en la tarjeta de recetas a continuación, si está buscando detalles específicos.

también puedo decir que es libre de gluten (sin las galletas, por supuesto) y bastante baja en carbohidratos.

Podría ser bueno si tiene invitados que están en la dieta cetogénica, especialmente si usa ketchup sin azúcar en su salsa de cóctel.

¿puedes salir adelante?

puede comer este Dip de cangrejo de inmediato, o cubrirlo con una envoltura de plástico y permitir que los sabores se fundan en la nevera durante unas horas.,

muchas veces, haré este Dip de cangrejo el día antes de que planee servirlo, y simplemente lo guardaré en la nevera durante la noche.

¿cuánto tiempo puede sentarse cangrejo DIP?

dado que este Dip de cangrejo se sirve frío, es extra fácil para una fiesta y realmente sencillo.

está bien sentarse a temperatura ambiente durante una o dos horas, pero si desea un seguro adicional, coloque el tazón en un plato más grande que se haya llenado con hielo picado. Si lo mantiene frío de esta manera, debe ser bueno para toda la duración de su fiesta.

¿cuánto tiempo se mantendrá en la nevera?,

cubierto firmemente con envoltura de plástico, este Dip de cangrejo se mantendrá durante varios días en el refrigerador.

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