salsa de queso para brócoli Hecho en casa en 5 minutos plano

Haga salsa de queso para brócoli, una forma perfecta de derretir y cursi para disfrutar de sus verduras, o al menos cúbralas para que los niños lo hagan!

salsa de queso de brócoli

Este brócoli con salsa de queso es el acompañamiento perfecto para casi cualquier comida y esta receta casera combina perfectamente con brócoli asado o casi cualquier vegetal al vapor.,

no tiene que conformarse con queso en un paquete cuando solo toma 5 minutos de principio a fin para crear su propia salsa de queso para el brócoli!

algunos ingredientes simples harán que su menú vaya de » Ok, puedo comer esto «a» Ok, quiero comer esto.»Las verduras no tienen que ser aburridas y servirlas con una guarnición de queso hace que quieras segundos cada vez.

es tan fácil aprender a hacer salsa de queso para el brócoli, o realmente cualquier otro vegetal que solo desea sofocar con la bondad cursi!,

desplácese hasta la parte inferior para obtener una versión imprimible de esta publicación, incluidas todas las medidas e instrucciones, para que pueda seguir en su cocina sin estar en su teléfono.

esto es lo que necesita reunir para comenzar:

• brócoli fresco, brócoli al vapor o asado está bien
• mantequilla
• harina
• ajo en polvo
• sal
• pimentón
• pimienta
• mitad y mitad
• queso cheddar rallado

desplácese hacia abajo para obtener la receta imprimible.,

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¿se puede sustituir el queso?

absolutamente!

creo que el cheddar es preferible (y ciertamente mejor que el Velveeta), pero también puedes probar algo más creativo como sharp white cheddar, Havarti o Colby jack.

si puedes triturarlo, ¡puedes probarlo!

receta de salsa de queso para brócoli

te sorprenderá lo fácil que es hacer tu propia salsa de queso casera para brócoli.,

Para empezar, derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo.

la Mantequilla puede quemar fácilmente, así que no pie en este paso tanto como es tentador.

manteniendo la mezcla a fuego, agregue la harina y bata bien durante 1-2 minutos hasta que la mezcla comience a espesar.

esto sucede bastante rápido, por lo que si tiene ganas de quemarse, retírelo del fuego.

Puedes usar un batidor para que la harina esté realmente involucrada con la mantequilla, pero también encuentro una espátula súper útil en este paso.,

Si pre-mides tus especias, puedes fácilmente volcar toda tu mezcla a la vez.

asegúrese de mezclar y mezclar bien para que un lado de su salsa no sea especiado pesado.

Añadir la mitad y mitad, y batir hasta que la mezcla comience a hervir/burbuja alrededor de los bordes.

no quieres que se caliente demasiado o se espesará rápidamente y lo necesitas para el siguiente paso.

apague el fuego y agregue su queso.,

El queso debe derretirse rápidamente, así que asegúrate de remover rápidamente hasta que todo el queso esté líquido y derretido.

mientras que normalmente uso un batidor para todos los pasos en el proceso de salsa, el queso se atasca en los extremos del alambre, por lo que puede usar un tenedor, una cuchara o una espátula para esto.

consejo para cocinar

si espesa demasiado la salsa, todavía puede agregar el queso y luego, mientras revuelve, agregue aproximadamente 1/3 de taza mitad y mitad y revuelva hasta que se absorba completamente y quede suave.,

Puede continuar agregando mitad y mitad o mantequilla para asegurarse de que su espalda a una base de salsa. Realmente no alterará tu gusto (confía en mí, soy bueno en el engrosamiento excesivo para comenzar, ¡ja!)

extienda su salsa de queso sobre brócoli o realmente cualquiera de sus verduras favoritas. Sumérgelo, vierte, revuelve – ¡la elección es tuya!

zanahorias al vapor, coliflor o incluso calabacín da la bienvenida al queso.

Esta es una salsa de queso que se sorprenderá de lo rápido que hace, pero también lo mucho que le encantará.,

una vez que aprendas a hacer esta salsa de queso para brócoli, nunca volverás a queso falso de nuevo.

Servir esta Salsa de Queso con

Necesita algunas recetas para servir junto a esta salsa de queso?

pruebe la salsa de queso con brócoli al vapor o asado, sumerja algunos champiñones asados en ella, vierta sobre la coliflor o marque zanahorias asadas al horno.

salsa de queso para brócoli imprimible

* imprimir receta a continuación!,

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